江苏凉拌干丝的做法
@皮殷529：凉拌干丝怎么做? -
宁顷15338553170…… 凉拌干丝 材料:干丝1把、黄瓜半根、胡萝卜1/4根、大蒜5瓣、苏打粉1/4小匙 调料:盐1/2小匙、生抽1小匙、陈醋1/2小匙、砂糖1小匙、味精1/4小匙、芝麻香油2大匙 制作: 1)将干丝放入盆内,注入一碗热开水,加入1/4小匙苏打粉,用筷子搅拌一下,浸泡2分钟,浸泡时间不可太长,那样就烂了 ,如果买回的干丝不是很硬,可以省略这1步; 2)分别将胡萝卜、黄瓜切成丝,大蒜去皮剁成蓉,胡萝卜放入开水中氽烫1分钟捞起,用凉开水冲凉; 3)浸泡过的干丝用凉开水过凉,沥干水份,切成两段,与黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜蓉一同放入盆内,加入调料及芝麻香油拌匀,腌制10分钟再食用.
@皮殷529：大煮干丝的做法,扬州大煮干丝怎么做好吃 -
宁顷15338553170…… 大煮干丝是江苏菜,具有色彩美观,干丝鲜嫩绵软,汤汁鲜醇,味道可口等特点. 原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌. 前几天老爸回老家扬州,...
@皮殷529：凉拌干丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宁顷15338553170…… 用料 主料 豆腐丝150克 调料 食盐 适量 鸡精 1/8勺 葱 10克 花椒 1克 香油 1小勺 水 适量 植物油 适量 白糖 少许 孜然 1小勺 炝拌干丝的做法 当一盘普通的凉拌干丝与孜然辣椒油相遇,闻上一闻,当真是香气扑鼻.那份孜然香与辣香结合的热油,...
@皮殷529：香葱拌干丝要怎么做好吃?香葱拌干丝要哪些材料?如何做香葱拌干丝
宁顷15338553170…… 香葱拌干丝详细制作步骤 1.豆腐干切成丝;葱白洗净,切成丝.2.白糖、精盐、味精加少量水拌匀后,加入热香油调匀.3.豆腐干丝、葱丝同放碗中,浇入味汁拌匀即成.
@皮殷529：拌干丝怎么做? -
宁顷15338553170…… 主料:豆腐干丝150克,开洋20克,扁尖笋尖4只.生姜丝2.5克,酱油2.5克,味精1克,麻油20克,生菜油25克.拌干丝的特色:本白色,顺嫩,香鲜.做法:1、将开洋和扁尖略洗后,分别入在碗内,各加清水50克,上笼蒸熟约定20分钟取出.2、把开洋拣去脚、壳、须,切成末,把扁尖撕碎,切成 1.6厘米长的节,加入酱油、盐、味精、麻油、生菜油、开洋汁、扁尖汁,调匀.3、将干丝、姜丝入开水锅烫一烫,沥干水分,装盆,浇上开洋等调味.
@皮殷529：香葱拌干丝怎么做?
宁顷15338553170…… 主料: 豆腐干 300克 辅料: 葱白 50克 调料: 香油 10克 白砂糖 5克 盐 1克 味精 1克 各适量 香葱拌干丝的做法: 1.豆腐干切成丝;葱白洗净,切成丝. 2.白糖、精盐、味精加少量水拌匀后,加入热香油调匀. 3.豆腐干丝、葱丝同放碗中,浇入味汁拌匀即成. 更多香葱拌干丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xiangcongbangansi
@皮殷529：正宗鲜族干豆腐丝的凉拌方法? -
宁顷15338553170…… 凉拌干豆腐丝 那老好吃耶! 我教你们怎么做 (*^__^*) 嘻嘻…… 原料: 干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素、香菜、胡萝卜,外加一个白梨. 做法: 1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷.2、葱切段,再切成丝....
@皮殷529：几道简单的凉拌菜,都是那么好吃,五分钟就能搞定 -
宁顷15338553170…… 凉拌干丝:干丝用开水煮一会,捞出用冷水过凉,有条件的可以把它再放到凉的骨头汤或者其他荤汤里面浸泡一会,沥干水.用盐巴,味精,小葱拌一下 做法虽然简单,但是味道不错,很清爽,很清淡~~!!
@皮殷529：香拌干丝的做法步骤图,香拌干丝怎么做好吃 -
宁顷15338553170…… 用料 百叶 紫甘蓝 两片 香菜 洋葱 半个 小红辣椒 3粒 大蒜子 适量 橄榄油 少许 鲜抽酱油 少许 食盐 适量 陈醋 少许 白砂糖 少许 香拌干丝的做法 百叶切丝,在沸i水中汆烫一下,去去豆腥味,在凉水中过凉,捞出沥干水分备用.百叶、香菜、紫甘蓝、按1:1:1的量配好,紫甘蓝、洋葱、红辣椒切细丝,香菜切段,大蒜子拍碎.所有的食材备好后,放在一个大的容器里,放入适量的橄榄油、少许香油,少许的鲜抽酱油和陈醋,食盐适量,白砂糖少许.拌匀即可.
@皮殷529：大葱拌干丝要怎么做好吃?大葱拌干丝要哪些材料?如何做大葱拌干丝
宁顷15338553170…… 大葱拌干丝详细制作步骤1.豆腐丝切成5厘米长,用开水煮一下,沥干.2.葱切成3厘米长斜丝,与香油、精盐、味精、醋、鲜酱油一起加入豆腐丝中拌匀装盘即可.
宁顷15338553170…… 凉拌干丝 材料:干丝1把、黄瓜半根、胡萝卜1/4根、大蒜5瓣、苏打粉1/4小匙 调料:盐1/2小匙、生抽1小匙、陈醋1/2小匙、砂糖1小匙、味精1/4小匙、芝麻香油2大匙 制作: 1)将干丝放入盆内,注入一碗热开水,加入1/4小匙苏打粉,用筷子搅拌一下,浸泡2分钟,浸泡时间不可太长,那样就烂了 ,如果买回的干丝不是很硬,可以省略这1步; 2)分别将胡萝卜、黄瓜切成丝,大蒜去皮剁成蓉,胡萝卜放入开水中氽烫1分钟捞起,用凉开水冲凉; 3)浸泡过的干丝用凉开水过凉,沥干水份,切成两段,与黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜蓉一同放入盆内,加入调料及芝麻香油拌匀,腌制10分钟再食用.
@皮殷529：大煮干丝的做法,扬州大煮干丝怎么做好吃 -
宁顷15338553170…… 大煮干丝是江苏菜,具有色彩美观,干丝鲜嫩绵软,汤汁鲜醇,味道可口等特点. 原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌. 前几天老爸回老家扬州,...
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宁顷15338553170…… 香葱拌干丝详细制作步骤 1.豆腐干切成丝;葱白洗净,切成丝.2.白糖、精盐、味精加少量水拌匀后,加入热香油调匀.3.豆腐干丝、葱丝同放碗中,浇入味汁拌匀即成.
@皮殷529：拌干丝怎么做? -
宁顷15338553170…… 主料:豆腐干丝150克,开洋20克,扁尖笋尖4只.生姜丝2.5克,酱油2.5克,味精1克,麻油20克,生菜油25克.拌干丝的特色:本白色,顺嫩,香鲜.做法:1、将开洋和扁尖略洗后,分别入在碗内,各加清水50克,上笼蒸熟约定20分钟取出.2、把开洋拣去脚、壳、须,切成末,把扁尖撕碎,切成 1.6厘米长的节,加入酱油、盐、味精、麻油、生菜油、开洋汁、扁尖汁,调匀.3、将干丝、姜丝入开水锅烫一烫,沥干水分,装盆,浇上开洋等调味.
@皮殷529：香葱拌干丝怎么做?
宁顷15338553170…… 主料: 豆腐干 300克 辅料: 葱白 50克 调料: 香油 10克 白砂糖 5克 盐 1克 味精 1克 各适量 香葱拌干丝的做法: 1.豆腐干切成丝;葱白洗净,切成丝. 2.白糖、精盐、味精加少量水拌匀后,加入热香油调匀. 3.豆腐干丝、葱丝同放碗中,浇入味汁拌匀即成. 更多香葱拌干丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xiangcongbangansi
@皮殷529：正宗鲜族干豆腐丝的凉拌方法? -
宁顷15338553170…… 凉拌干豆腐丝 那老好吃耶! 我教你们怎么做 (*^__^*) 嘻嘻…… 原料: 干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素、香菜、胡萝卜,外加一个白梨. 做法: 1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷.2、葱切段,再切成丝....
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宁顷15338553170…… 凉拌干丝:干丝用开水煮一会,捞出用冷水过凉,有条件的可以把它再放到凉的骨头汤或者其他荤汤里面浸泡一会,沥干水.用盐巴,味精,小葱拌一下 做法虽然简单,但是味道不错,很清爽,很清淡~~!!
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宁顷15338553170…… 用料 百叶 紫甘蓝 两片 香菜 洋葱 半个 小红辣椒 3粒 大蒜子 适量 橄榄油 少许 鲜抽酱油 少许 食盐 适量 陈醋 少许 白砂糖 少许 香拌干丝的做法 百叶切丝,在沸i水中汆烫一下,去去豆腥味,在凉水中过凉,捞出沥干水分备用.百叶、香菜、紫甘蓝、按1:1:1的量配好,紫甘蓝、洋葱、红辣椒切细丝,香菜切段,大蒜子拍碎.所有的食材备好后,放在一个大的容器里,放入适量的橄榄油、少许香油,少许的鲜抽酱油和陈醋,食盐适量,白砂糖少许.拌匀即可.
@皮殷529：大葱拌干丝要怎么做好吃?大葱拌干丝要哪些材料?如何做大葱拌干丝
宁顷15338553170…… 大葱拌干丝详细制作步骤1.豆腐丝切成5厘米长,用开水煮一下,沥干.2.葱切成3厘米长斜丝,与香油、精盐、味精、醋、鲜酱油一起加入豆腐丝中拌匀装盘即可.
