河南烩面哪里的最正宗
@酆周1286：哪里的河南烩面最正宗最好吃 -
蔡浩19441337157…… 郑州合记烩面、萧记烩面,都是老字号了.
@酆周1286：河南哪的烩面最好吃 -
蔡浩19441337157…… 不要不屑!真正老吃家都是从郑州或者其他地市跑来原阳吃羊肉烩面的!如果方城的不屑可以来吃下原阳的平安烩面!包括郑州烩面!你们来试试保证终身难忘!不喜羊肉的除外!
@酆周1286：河南哪里的烩面最正宗
蔡浩19441337157…… 郑州合记烩面 南阳方城的烩面 其次是平顶山叶县的烩面.味道都很正宗,要是想学习的话推荐你到网络上进行视频学习 很方便,而且比较实惠和现实.
@酆周1286：正宗的烩面是哪里的啊? -
蔡浩19441337157…… 烩面是河南特色美食,有着悠久的历史.它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国.烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等. http://baike.baidu.com/view/34295.htm
@酆周1286：郑州哪里的烩面最正宗好吃? -
蔡浩19441337157…… 一般认为肖记和合记为老字号,最为正宗.确也不错,其中以肖记发展得好.不过,寻常小店也是不错的.我从上大学起在郑和一位美食家同学吃遍全郑州,后又在报社餐饮版工作几年,得出结论:原来郑州烩面不过如此. 汤头要好!色白、无油,真正大骨熬制. 面要劲道,绵而不硬. 配菜要鲜、肉块大而鲜、香、嫩! 这才是真正好烩面. 其实没什么难度,只是大家都不舍得用料而已. 连“红高梁烩面快餐”都用机器压面了,哪还有正宗二字. 以前几个小店,做得颇为上品,可惜一换老板就不成了!! 还有几个,给你说小店怕你找不到. 去合记吧,要优质的.纺织大世界门口有一家.还行. 肖记就算了,我不推介.它现在主卖菜了,态度………………,呵呵. 肉食少尝,多素多健康!
@酆周1286：哪里可以吃到正宗的河南烩面
蔡浩19441337157…… 河南 洛阳有 我吃过
@酆周1286：烩面哪的最正宗? -
蔡浩19441337157…… 郑州合记烩面和肖记烩面.合记在人民路丹尼斯旁边.肖记在商城路紫荆山路西边.两家店离不太远.希望我的回答可以帮助你.谢谢
@酆周1286：烩面那里的好吃
蔡浩19441337157…… 郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷.外地人来到郑州,首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面;本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面.下面就介绍一下郑州比较出名的烩面和烩面馆 1、合记羊肉烩面:合记羊肉烩面是一...
@酆周1286：河南哪个地方的烩面最好吃 -
蔡浩19441337157…… 河南烩面的好吃程度是不同的!根据不同的人都是喜欢不同的口味的!但是普遍认为是郑州萧记烩面好吃!
@酆周1286：请问那里有正宗的河南烩面呀?
蔡浩19441337157…… 郑州、方城等都有.
蔡浩19441337157…… 郑州合记烩面、萧记烩面,都是老字号了.
@酆周1286：河南哪的烩面最好吃 -
蔡浩19441337157…… 不要不屑!真正老吃家都是从郑州或者其他地市跑来原阳吃羊肉烩面的!如果方城的不屑可以来吃下原阳的平安烩面!包括郑州烩面!你们来试试保证终身难忘!不喜羊肉的除外!
@酆周1286：河南哪里的烩面最正宗
蔡浩19441337157…… 郑州合记烩面 南阳方城的烩面 其次是平顶山叶县的烩面.味道都很正宗,要是想学习的话推荐你到网络上进行视频学习 很方便,而且比较实惠和现实.
@酆周1286：正宗的烩面是哪里的啊? -
蔡浩19441337157…… 烩面是河南特色美食,有着悠久的历史.它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国.烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等. http://baike.baidu.com/view/34295.htm
@酆周1286：郑州哪里的烩面最正宗好吃? -
蔡浩19441337157…… 一般认为肖记和合记为老字号,最为正宗.确也不错,其中以肖记发展得好.不过,寻常小店也是不错的.我从上大学起在郑和一位美食家同学吃遍全郑州,后又在报社餐饮版工作几年,得出结论:原来郑州烩面不过如此. 汤头要好!色白、无油,真正大骨熬制. 面要劲道,绵而不硬. 配菜要鲜、肉块大而鲜、香、嫩! 这才是真正好烩面. 其实没什么难度,只是大家都不舍得用料而已. 连“红高梁烩面快餐”都用机器压面了,哪还有正宗二字. 以前几个小店,做得颇为上品,可惜一换老板就不成了!! 还有几个,给你说小店怕你找不到. 去合记吧,要优质的.纺织大世界门口有一家.还行. 肖记就算了,我不推介.它现在主卖菜了,态度………………,呵呵. 肉食少尝,多素多健康!
@酆周1286：哪里可以吃到正宗的河南烩面
蔡浩19441337157…… 河南 洛阳有 我吃过
@酆周1286：烩面哪的最正宗? -
蔡浩19441337157…… 郑州合记烩面和肖记烩面.合记在人民路丹尼斯旁边.肖记在商城路紫荆山路西边.两家店离不太远.希望我的回答可以帮助你.谢谢
@酆周1286：烩面那里的好吃
蔡浩19441337157…… 郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷.外地人来到郑州,首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面;本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面.下面就介绍一下郑州比较出名的烩面和烩面馆 1、合记羊肉烩面:合记羊肉烩面是一...
@酆周1286：河南哪个地方的烩面最好吃 -
蔡浩19441337157…… 河南烩面的好吃程度是不同的!根据不同的人都是喜欢不同的口味的!但是普遍认为是郑州萧记烩面好吃!
@酆周1286：请问那里有正宗的河南烩面呀?
蔡浩19441337157…… 郑州、方城等都有.
