河南蒸干面条的做法
@裴睿2537：干面条怎么做蒸面条 -
利秆19755781777…… 1.先把干面条泡软了,然后捞起.2.将泡软的面条放到蒸盘上加入肉末蔬菜放到蒸炉里蒸几分钟,拿出来.3.面条在蒸炉里蒸的时候先弄好酱汁,酱汁做法:锅烧热,加入适量的油,把葱末放进去爆香后加入一点点的甜面酱,最后放入酱油即可.4.将酱汁放入蒸好的面条和肉末蔬菜上一起拌一下就可以了哦.味道很不错的呢.
@裴睿2537：蒸面条的做法,河南特色蒸面条怎么做好吃 -
利秆19755781777…… 食材明细 黄豆芽适量 四季豆或豆角适量 牛里脊适量 细面条适量 尖椒适量 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 生粉适量 盐适量 糖适量 胡椒粉适量 鸡粉适量 6月香豆瓣酱适量 花生油适量 其他口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 河...
@裴睿2537：河南蒸面条怎么做,河南蒸面条的家常做法 -
利秆19755781777…… 河南特色—蒸面条图解的食材和原料: 面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g. 调料: 老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个. 教您河南特色—蒸面条图解的家常做法,如何做河...
@裴睿2537：蒸面条(干面条)的做法步骤图,怎么做好吃 -
利秆19755781777…… 用料 干面条 一块钱硬币大小的一把 娃娃菜 一颗 青椒 2根 朝天椒 2根 八角 一颗 姜蒜 个人随意 蒸面条(干面条)的做法 材料洗净,按照自己喜欢的形状切完放在盘子里备用. 热锅下油,姜蒜、八角炸香,白菜青椒红椒入锅翻炒. 白菜稍微炒软,水分超出,加水和白菜平齐. 水烧开,面条从中折断,平铺在水面上,加盐,盖上锅盖. 蒸五分钟后,面条打散和白菜一起翻炒,翻炒均匀后,盖上锅盖焖10分钟. 打开锅盖翻炒,水多再焖一会,水少稍微翻炒均匀就可以出锅了.
@裴睿2537：干面条怎么蒸? -
利秆19755781777…… 方法/步骤1 锅中加水,将挂面平铺在篦子上.2 往挂面上抹少许植物油.蒸2分钟,在表面喷一些水(喷水可以避免挂面太干,有了一层油的包裹,喷过水的挂面也不会粘连在一起)3 蒸面条的时候来准备菜:大肉切丝(宽度随自己喜欢),蒜薹去头切段儿,辣椒切段儿.4 炒锅中加适量大油(没有大油也可以用植物油代替),放葱姜爆锅,放入肉丝,加盐、酱油翻炒.5 放入蒜薹等青菜继续翻炒,加入适量水.此时可以调整咸淡.因为要拌面条,所以要比平时炒菜多放些盐.菜快熟时加入辣椒丝.炒好的菜要有一定的汤汁.6 这时,面条也蒸好了,关火.将面条放到菜锅内搅拌均匀.
@裴睿2537：蒸干面条怎么弄好吃? -
利秆19755781777…… 做豆角焖面,料;猪肉(肥瘦最好),豆角,(再放点西葫芦,茄子,青椒,味道更好) 先把猪肉切片,油热后,炒糖色,放猪肉,偏出油后,加入葱姜蒜大料,再编出香味,放入菜,加酱油,少量的醋,盐,鸡精,加入适量的水,把面条,散放在菜的上面,开锅后改中小火,盖上锅盖焖15-20分钟你看着点别糊了,菜熟面熟汤收就ok了,吃的时候最后放点蒜末,搅拌均匀,就可以吃了,不搅拌也可以,看自己爱好了,最后一定要再放点蒜末,就更提香了 这样的面,也很劲道,菜香浓郁,还等什么快去做吧
@裴睿2537：蒸干面条怎么弄好吃? -
利秆19755781777…… 第一步先把面条煮煮,看见它变软就捞出来(如果是买刚压出来的湿面(水面)或者自己擀的面,这步可以省略) 洒上少许盐、调味粉和香油,拌匀 这个饭一定要有肉,否则豇豆没油水,面又干又柴,就没啥口感了!最好肥搭瘦的五花肉,老...
@裴睿2537：河南蒸面条的正宗做法,河南蒸面条怎样做才好吃的做法 -
利秆19755781777…… 河南蒸面的做法 1.鲜面条里加入少许油,拌匀后放入容器,或者直接放在屉布上,入蒸锅大火蒸10分钟.取出趁热抖散晾凉备用(要用鲜面条,我用圆形,不要太粗.或者用扁窄的,不要太宽) 2.豆角切段,番茄去皮切块,肉切片,大蒜切碎...
@裴睿2537：河南蒸卤面的做法步骤图,河南蒸卤面怎么做好吃 -
利秆19755781777…… 河南蒸卤面的做法:1.准备面条(最好用新鲜面条)2.肉丝适量放入碗内加入少许料酒,盐,淀粉,生抽抓匀腌制十分钟3.准备配料,黄豆芽用清水冲洗淋干水分,芹菜择洗干净切寸段,葱切小段,姜切片.(最好只用芹菜茎,叶子不用)4.蒸锅...
@裴睿2537：蒸面条(焖面)怎么做 -
利秆19755781777…… 河南蒸面条(焖面)的做法 准备好食材,面条应该用湿面条,就是已经成形外面包裹着一些干面的那种 豆角洗净沥干后切段,豆芽洗净 猪肉切条,最后有点肥肉 锅里放油,烧热后放葱末花椒和猪肉翻炒,加入少量盐,将肥肉炒出油后盛出 用刚刚炒完猪肉剩下的锅和油炒豆角和豆芽 加入生抽和老抽,炒到半熟 把炒好的猪肉和面条放到菜上,加入切好的番茄和少量水,盖上锅盖焖煮 焖10—15 分钟后,面条已经基本焖熟,把锅里的菜和面条搅拌均匀.观察面条是否太干,如果太干可加入适量的水. 调成小火再焖约3分钟 加入少量香油拌匀即可. 拌匀后就可以出锅了!
利秆19755781777…… 1.先把干面条泡软了,然后捞起.2.将泡软的面条放到蒸盘上加入肉末蔬菜放到蒸炉里蒸几分钟,拿出来.3.面条在蒸炉里蒸的时候先弄好酱汁,酱汁做法:锅烧热,加入适量的油,把葱末放进去爆香后加入一点点的甜面酱,最后放入酱油即可.4.将酱汁放入蒸好的面条和肉末蔬菜上一起拌一下就可以了哦.味道很不错的呢.
@裴睿2537：蒸面条的做法,河南特色蒸面条怎么做好吃 -
利秆19755781777…… 食材明细 黄豆芽适量 四季豆或豆角适量 牛里脊适量 细面条适量 尖椒适量 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 生粉适量 盐适量 糖适量 胡椒粉适量 鸡粉适量 6月香豆瓣酱适量 花生油适量 其他口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 河...
@裴睿2537：河南蒸面条怎么做,河南蒸面条的家常做法 -
利秆19755781777…… 河南特色—蒸面条图解的食材和原料: 面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g. 调料: 老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个. 教您河南特色—蒸面条图解的家常做法,如何做河...
@裴睿2537：蒸面条(干面条)的做法步骤图,怎么做好吃 -
利秆19755781777…… 用料 干面条 一块钱硬币大小的一把 娃娃菜 一颗 青椒 2根 朝天椒 2根 八角 一颗 姜蒜 个人随意 蒸面条(干面条)的做法 材料洗净,按照自己喜欢的形状切完放在盘子里备用. 热锅下油,姜蒜、八角炸香,白菜青椒红椒入锅翻炒. 白菜稍微炒软,水分超出,加水和白菜平齐. 水烧开,面条从中折断,平铺在水面上,加盐,盖上锅盖. 蒸五分钟后,面条打散和白菜一起翻炒,翻炒均匀后,盖上锅盖焖10分钟. 打开锅盖翻炒,水多再焖一会,水少稍微翻炒均匀就可以出锅了.
@裴睿2537：干面条怎么蒸? -
利秆19755781777…… 方法/步骤1 锅中加水,将挂面平铺在篦子上.2 往挂面上抹少许植物油.蒸2分钟,在表面喷一些水(喷水可以避免挂面太干,有了一层油的包裹,喷过水的挂面也不会粘连在一起)3 蒸面条的时候来准备菜:大肉切丝(宽度随自己喜欢),蒜薹去头切段儿,辣椒切段儿.4 炒锅中加适量大油(没有大油也可以用植物油代替),放葱姜爆锅,放入肉丝,加盐、酱油翻炒.5 放入蒜薹等青菜继续翻炒,加入适量水.此时可以调整咸淡.因为要拌面条,所以要比平时炒菜多放些盐.菜快熟时加入辣椒丝.炒好的菜要有一定的汤汁.6 这时,面条也蒸好了,关火.将面条放到菜锅内搅拌均匀.
@裴睿2537：蒸干面条怎么弄好吃? -
利秆19755781777…… 做豆角焖面,料;猪肉(肥瘦最好),豆角,(再放点西葫芦,茄子,青椒,味道更好) 先把猪肉切片,油热后,炒糖色,放猪肉,偏出油后,加入葱姜蒜大料,再编出香味,放入菜,加酱油,少量的醋,盐,鸡精,加入适量的水,把面条,散放在菜的上面,开锅后改中小火,盖上锅盖焖15-20分钟你看着点别糊了,菜熟面熟汤收就ok了,吃的时候最后放点蒜末,搅拌均匀,就可以吃了,不搅拌也可以,看自己爱好了,最后一定要再放点蒜末,就更提香了 这样的面,也很劲道,菜香浓郁,还等什么快去做吧
@裴睿2537：蒸干面条怎么弄好吃? -
利秆19755781777…… 第一步先把面条煮煮,看见它变软就捞出来(如果是买刚压出来的湿面(水面)或者自己擀的面,这步可以省略) 洒上少许盐、调味粉和香油,拌匀 这个饭一定要有肉,否则豇豆没油水,面又干又柴,就没啥口感了!最好肥搭瘦的五花肉,老...
@裴睿2537：河南蒸面条的正宗做法,河南蒸面条怎样做才好吃的做法 -
利秆19755781777…… 河南蒸面的做法 1.鲜面条里加入少许油,拌匀后放入容器,或者直接放在屉布上,入蒸锅大火蒸10分钟.取出趁热抖散晾凉备用(要用鲜面条,我用圆形,不要太粗.或者用扁窄的,不要太宽) 2.豆角切段,番茄去皮切块,肉切片,大蒜切碎...
@裴睿2537：河南蒸卤面的做法步骤图,河南蒸卤面怎么做好吃 -
利秆19755781777…… 河南蒸卤面的做法:1.准备面条(最好用新鲜面条)2.肉丝适量放入碗内加入少许料酒,盐,淀粉,生抽抓匀腌制十分钟3.准备配料,黄豆芽用清水冲洗淋干水分,芹菜择洗干净切寸段,葱切小段,姜切片.(最好只用芹菜茎,叶子不用)4.蒸锅...
@裴睿2537：蒸面条(焖面)怎么做 -
利秆19755781777…… 河南蒸面条(焖面)的做法 准备好食材,面条应该用湿面条,就是已经成形外面包裹着一些干面的那种 豆角洗净沥干后切段,豆芽洗净 猪肉切条,最后有点肥肉 锅里放油,烧热后放葱末花椒和猪肉翻炒,加入少量盐,将肥肉炒出油后盛出 用刚刚炒完猪肉剩下的锅和油炒豆角和豆芽 加入生抽和老抽,炒到半熟 把炒好的猪肉和面条放到菜上,加入切好的番茄和少量水,盖上锅盖焖煮 焖10—15 分钟后,面条已经基本焖熟,把锅里的菜和面条搅拌均匀.观察面条是否太干,如果太干可加入适量的水. 调成小火再焖约3分钟 加入少量香油拌匀即可. 拌匀后就可以出锅了!
