河南鸡蛋汤的家常做法
@华蒲2598：河南新郑酸辣鸡蛋汤怎么做 -
辕昨17597237787…… 主料 鸡蛋2个 番茄1个 辅料 油 适量 盐 适量 虾皮 适量 荆芥 少许 姜 少许 胡椒粉 少许 醋 适量 黑木耳 适量 步骤1.原料,木耳提前用水泡发2.锅中水开后放入姜丝和木耳3.煮开后加入番茄,加入盐、胡椒、醋4.鸡蛋倒入碗中,打散5.调小火,顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋6.出锅前放入荆芥7.滴少许香油
@华蒲2598：河南焦作做的鸡蛋汤的做法 -
辕昨17597237787…… 鸡蛋汤的做法 主料 鸡蛋50g 辅料 大料 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 味精 适量 香油 适量 步骤1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮2.调一小碗芡粉3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌4.鸡蛋搅碎5.水开后倒入打碎的鸡蛋6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
@华蒲2598：鸡蛋汤怎么做??? -
辕昨17597237787…… 一般在做汤时,会先放油炒一下葱(姜),然后放入水,水中就会有白色泡沫. 1、把锅洗干净,放入清水(试喝汤人数而定)、放入葱或姜,等水开后,放入淀粉(此时的淀粉是用水搅拌过的),待水微稠即可(淀粉不要放的过多),等水再次开锅,将打好的鸡蛋倒入锅中,用汤勺延锅边慢慢搅拌,开锅后放入调味料、香油即可. 2、西红柿鸡蛋汤:再锅中放入少量的油,待油热后放入葱或姜炒出香味放入切好的西红柿编炒(此时要用中火,火大的话会把西红柿炒胡,而且炒出的西红柿汁也会炒干),待西红柿出汁后,放入清水煮,开锅后的步骤也是放入淀粉、放入鸡蛋、方调味料和香油,如果喜欢颜色深点,酸味重点,可在放水的同时,放入醋、酱油(少量).
@华蒲2598：汤怎么做好吃,鸡蛋汤的家常做法 -
辕昨17597237787…… 用料主料 鸡蛋2个 调料 食盐 3g 鸡精 3g 葱 3g 鸡蛋汤的做法 1.把准备好的鸡蛋搅拌好,准备 2.锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌) 3.再高火3分钟.食用时撒上葱花,盐,鸡精即可.
@华蒲2598：酸辣鸡蛋汤的做法,适合洛阳人的口味. -
辕昨17597237787…… 原料: 西红柿、紫菜、鸡蛋. 辅料: 葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜. 做法: 1、西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散. 2、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水). 3、大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液. 4、蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅.
@华蒲2598：鸡蛋汤的做法大全 -
辕昨17597237787…… 鸡蛋汤的做法大全,鸡蛋汤怎么做.黄瓜鸡蛋汤、紫菜蛋汤、金针菇鸡蛋汤,哪个是你最爱喝的汤呢?是不是非常想知道它们的制作方法呢?一起来看看下面的内容吧. 一、黄瓜鸡蛋汤 原料: 黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶...
@华蒲2598：鸡蛋汤怎么做好喝? -
辕昨17597237787…… 下面为你推荐一款平菇鸡蛋汤!平菇鸡蛋汤的原料:平菇和鸡蛋;平菇鸡蛋汤的配料:青菜;平菇鸡蛋汤的调料:花生油和盐.平菇鸡蛋汤的做法:1、平菇,鸡蛋,小青菜.2、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净.3、炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下.4、放入平菇,倒入适量水、加盐烧开.5、然后倒入鸡蛋液,再烧开即成.6、很容易做的一道家常菜.虽然简单着,但希望你们喜欢.温馨提示:1、平菇鲜品出水较多,易被炒老、须掌握好火候.2、鲜平菇上有蛛网状的绿色及媒黑色等异常是受病虫损伤的,不要选购.
@华蒲2598：传统河南鸡蛋面汤怎么做?
辕昨17597237787…… 主料 番茄酱3个挂面250g调料 食盐适量鸡精适量调和油适量香菜适量芝麻油适量胡椒适量做法1.主要食材 2.将西红柿去皮切块,其他食材改刀备用. 3.炒勺里放入油. 4.油热了放入葱姜爆香. 5.加入西红柿煸炒. 6. 西红柿炒熟. 7.另取一个锅,放入水. 8.水开了下入挂面. 9.再等水开了,打入鸡蛋,为了不让鸡蛋粘锅用勺子轻轻搅拌. 10.将已经炒至好的西红柿放到锅里,调味放入盐.等鸡蛋熟了,面汤就好了,出锅前放入胡椒、味精、淋上香油关火,再放入香菜. 11.一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面汤就好了. .
@华蒲2598：鸡蛋汤的正确做法是什么?
辕昨17597237787…… 1.用料西红柿 两个 鸡蛋 两个 蒜末 少量 葱绿 适量 盐 2.西红柿鸡蛋汤的做法 (1)西红柿滚着切.(2)蒜切末.(3)鸡蛋两个.打散.打个5-10下就OK了.不要打的太散,否则蛋花就会太小了.(4)热锅热油.倒入蒜末爆香.然后下西红柿.吱吱啦啦一阵炒西红柿的声音之后,就可以倒入开水.(5)开水烧开以后加适量的盐.然后就关火.(6)关火之后,马上沿着锅边倒入鸡蛋.就看着鸡蛋一点点浮上来,浮上来之后,用筷子搅动一下.就大功告成啦.(7)汤碗里滴一滴香油.然后哗啦啦啦把西红柿鸡蛋汤倒入汤碗中.撒上葱绿.香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了.
@华蒲2598：鸡蛋汤怎么做好吃又营养呢? -
辕昨17597237787…… 制作原料 嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克.制作过程 ①将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;②锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液...
辕昨17597237787…… 主料 鸡蛋2个 番茄1个 辅料 油 适量 盐 适量 虾皮 适量 荆芥 少许 姜 少许 胡椒粉 少许 醋 适量 黑木耳 适量 步骤1.原料,木耳提前用水泡发2.锅中水开后放入姜丝和木耳3.煮开后加入番茄,加入盐、胡椒、醋4.鸡蛋倒入碗中,打散5.调小火,顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋6.出锅前放入荆芥7.滴少许香油
@华蒲2598：河南焦作做的鸡蛋汤的做法 -
辕昨17597237787…… 鸡蛋汤的做法 主料 鸡蛋50g 辅料 大料 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 味精 适量 香油 适量 步骤1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮2.调一小碗芡粉3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌4.鸡蛋搅碎5.水开后倒入打碎的鸡蛋6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
@华蒲2598：鸡蛋汤怎么做??? -
辕昨17597237787…… 一般在做汤时,会先放油炒一下葱(姜),然后放入水,水中就会有白色泡沫. 1、把锅洗干净,放入清水(试喝汤人数而定)、放入葱或姜,等水开后,放入淀粉(此时的淀粉是用水搅拌过的),待水微稠即可(淀粉不要放的过多),等水再次开锅,将打好的鸡蛋倒入锅中,用汤勺延锅边慢慢搅拌,开锅后放入调味料、香油即可. 2、西红柿鸡蛋汤:再锅中放入少量的油,待油热后放入葱或姜炒出香味放入切好的西红柿编炒(此时要用中火,火大的话会把西红柿炒胡,而且炒出的西红柿汁也会炒干),待西红柿出汁后,放入清水煮,开锅后的步骤也是放入淀粉、放入鸡蛋、方调味料和香油,如果喜欢颜色深点,酸味重点,可在放水的同时,放入醋、酱油(少量).
@华蒲2598：汤怎么做好吃,鸡蛋汤的家常做法 -
辕昨17597237787…… 用料主料 鸡蛋2个 调料 食盐 3g 鸡精 3g 葱 3g 鸡蛋汤的做法 1.把准备好的鸡蛋搅拌好,准备 2.锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌) 3.再高火3分钟.食用时撒上葱花,盐,鸡精即可.
@华蒲2598：酸辣鸡蛋汤的做法,适合洛阳人的口味. -
辕昨17597237787…… 原料: 西红柿、紫菜、鸡蛋. 辅料: 葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜. 做法: 1、西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散. 2、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水). 3、大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液. 4、蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅.
@华蒲2598：鸡蛋汤的做法大全 -
辕昨17597237787…… 鸡蛋汤的做法大全,鸡蛋汤怎么做.黄瓜鸡蛋汤、紫菜蛋汤、金针菇鸡蛋汤,哪个是你最爱喝的汤呢?是不是非常想知道它们的制作方法呢?一起来看看下面的内容吧. 一、黄瓜鸡蛋汤 原料: 黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶...
@华蒲2598：鸡蛋汤怎么做好喝? -
辕昨17597237787…… 下面为你推荐一款平菇鸡蛋汤!平菇鸡蛋汤的原料:平菇和鸡蛋;平菇鸡蛋汤的配料:青菜;平菇鸡蛋汤的调料:花生油和盐.平菇鸡蛋汤的做法:1、平菇,鸡蛋,小青菜.2、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净.3、炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下.4、放入平菇,倒入适量水、加盐烧开.5、然后倒入鸡蛋液,再烧开即成.6、很容易做的一道家常菜.虽然简单着,但希望你们喜欢.温馨提示:1、平菇鲜品出水较多,易被炒老、须掌握好火候.2、鲜平菇上有蛛网状的绿色及媒黑色等异常是受病虫损伤的,不要选购.
@华蒲2598：传统河南鸡蛋面汤怎么做?
辕昨17597237787…… 主料 番茄酱3个挂面250g调料 食盐适量鸡精适量调和油适量香菜适量芝麻油适量胡椒适量做法1.主要食材 2.将西红柿去皮切块,其他食材改刀备用. 3.炒勺里放入油. 4.油热了放入葱姜爆香. 5.加入西红柿煸炒. 6. 西红柿炒熟. 7.另取一个锅,放入水. 8.水开了下入挂面. 9.再等水开了,打入鸡蛋,为了不让鸡蛋粘锅用勺子轻轻搅拌. 10.将已经炒至好的西红柿放到锅里,调味放入盐.等鸡蛋熟了,面汤就好了,出锅前放入胡椒、味精、淋上香油关火,再放入香菜. 11.一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面汤就好了. .
@华蒲2598：鸡蛋汤的正确做法是什么?
辕昨17597237787…… 1.用料西红柿 两个 鸡蛋 两个 蒜末 少量 葱绿 适量 盐 2.西红柿鸡蛋汤的做法 (1)西红柿滚着切.(2)蒜切末.(3)鸡蛋两个.打散.打个5-10下就OK了.不要打的太散,否则蛋花就会太小了.(4)热锅热油.倒入蒜末爆香.然后下西红柿.吱吱啦啦一阵炒西红柿的声音之后,就可以倒入开水.(5)开水烧开以后加适量的盐.然后就关火.(6)关火之后,马上沿着锅边倒入鸡蛋.就看着鸡蛋一点点浮上来,浮上来之后,用筷子搅动一下.就大功告成啦.(7)汤碗里滴一滴香油.然后哗啦啦啦把西红柿鸡蛋汤倒入汤碗中.撒上葱绿.香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了.
@华蒲2598：鸡蛋汤怎么做好吃又营养呢? -
辕昨17597237787…… 制作原料 嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克.制作过程 ①将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;②锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液...
