河源特色菜有哪些
@郭卫286：河源的十大名菜是??? -
居桦13057346211…… 河源客家美食有三个系列:一是风味餐,主要有盐局鸡、水蒸鸡、红焖肉、酿豆腐及一些小店的全猪、全牛、豆腐套餐.二是湖鲜餐,主要是万绿湖码头所在的新港镇及湖内锡场镇提供的桂花鱼、鲶鱼等湖鲜.三是野味餐.此外,五指毛桃汤、...
@郭卫286：河源有什么美食?
居桦13057346211…… 十大河源客家名菜是:东江盐焗鸡、东江酿豆腐和红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲.河源地区的菜肴主要都是客家菜,客家菜偏重“肥、咸、熟”.“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜,也称客家盐焗鸡、客家咸鸡.主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐焗.红炆肉,猪肉脆滑爽嫩,做得非常入味,咸甜味道适中,色泽金黄,风味独特,爽口软滑,肥而不腻.客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜.“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思.咸香鸭,选用本地特产土鸭精心制作,色泽金黄,香味浓郁,是一味独特的下酒好菜.水晶鸡色泽光滑,原汁入味,肉嫩味鲜.
@郭卫286：河源市有什么好吃的特色菜?
居桦13057346211…… 猪脚粉和茶油蒸鸡盐局鸡珍珠丸子
@郭卫286：河源特色客家菜有哪些?
居桦13057346211…… 河源山里人家度假山庄土香土色的客家风味,包括山里土猪、万绿湖河鱼、山地鸡、山泉客家酿豆腐、农家无机蔬菜、森林野味.
@郭卫286：广东省河源市美食有哪些?
居桦13057346211…… 东江盐焗鸡,东江盐焗鸡是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味.后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人...
@郭卫286：河源有哪些特色小吃美食?
居桦13057346211…… 河源市,地级市,隶属中国广东省,客家人主要聚居地之一,在河源许多美味的客家地道小吃,接下来小编为你盘点河源本地最著名的十大特色小吃.1.老水粉 推荐理由:老水粉作为河源特色小吃,可以说承载了许多河源人的儿时回忆.其做法...
@郭卫286：河源有什么地道的本地小吃? -
居桦13057346211…… 最终在20位专业评委的现场打分下,幸福盐焗鸡、猪肠血、一篓鲜、忠信传统瓦缸猪脚、和平煮黄鳝拼香芋丸、紫金八刀肉、粽香肉、车田豆腐、生焗万绿湖大头鱼、世纪板鸭等10道菜当选河源“十大特色美食”.那么,河源“十大特色美食”是怎么选出来的呢?
@郭卫286：河源过年吃什么特色菜 -
居桦13057346211…… 河源是客家地区,本土的客家菜早已声名在外,想吃客家菜实在是太容易了.不管是大酒店还是小餐馆,美味的客家菜对厨师来说都是信手拈来. 客家菜有“原汁原味,可口可心”之美称.客家菜选料讲求野生家养粗种的食物,即没有污染的...
@郭卫286：河源美食攻略 河源有哪些好吃的 河源十大特色小吃 -
居桦13057346211…… 艾粄、萝卜粄、客家酿豆腐、客家红焖肉、土黄鳝炒韭菜、葱油猪肚、糯米糍、红薯钵、甜酸李等,作为吃货的我们,怎么能不知道河源的小吃,想想都要流口水了.
@郭卫286：河源东江十大客家名菜是什么?分别在河源哪间酒店?
居桦13057346211…… 我也不知道.我吃的最多的是:酿豆腐,卷春,香信,猪肚鸡,酒鸡,还有就是野山味,吃也吃不尽,要吃就到龙川那些城镇村去吃,绝对味真野.吃的起劲.
居桦13057346211…… 河源客家美食有三个系列:一是风味餐,主要有盐局鸡、水蒸鸡、红焖肉、酿豆腐及一些小店的全猪、全牛、豆腐套餐.二是湖鲜餐,主要是万绿湖码头所在的新港镇及湖内锡场镇提供的桂花鱼、鲶鱼等湖鲜.三是野味餐.此外,五指毛桃汤、...
@郭卫286：河源有什么美食?
居桦13057346211…… 十大河源客家名菜是:东江盐焗鸡、东江酿豆腐和红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲.河源地区的菜肴主要都是客家菜,客家菜偏重“肥、咸、熟”.“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜,也称客家盐焗鸡、客家咸鸡.主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐焗.红炆肉,猪肉脆滑爽嫩,做得非常入味,咸甜味道适中,色泽金黄,风味独特,爽口软滑,肥而不腻.客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜.“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思.咸香鸭,选用本地特产土鸭精心制作,色泽金黄,香味浓郁,是一味独特的下酒好菜.水晶鸡色泽光滑,原汁入味,肉嫩味鲜.
@郭卫286：河源市有什么好吃的特色菜?
居桦13057346211…… 猪脚粉和茶油蒸鸡盐局鸡珍珠丸子
@郭卫286：河源特色客家菜有哪些?
居桦13057346211…… 河源山里人家度假山庄土香土色的客家风味,包括山里土猪、万绿湖河鱼、山地鸡、山泉客家酿豆腐、农家无机蔬菜、森林野味.
@郭卫286：广东省河源市美食有哪些?
居桦13057346211…… 东江盐焗鸡,东江盐焗鸡是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味.后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人...
@郭卫286：河源有哪些特色小吃美食?
居桦13057346211…… 河源市,地级市,隶属中国广东省,客家人主要聚居地之一,在河源许多美味的客家地道小吃,接下来小编为你盘点河源本地最著名的十大特色小吃.1.老水粉 推荐理由:老水粉作为河源特色小吃,可以说承载了许多河源人的儿时回忆.其做法...
@郭卫286：河源有什么地道的本地小吃? -
居桦13057346211…… 最终在20位专业评委的现场打分下,幸福盐焗鸡、猪肠血、一篓鲜、忠信传统瓦缸猪脚、和平煮黄鳝拼香芋丸、紫金八刀肉、粽香肉、车田豆腐、生焗万绿湖大头鱼、世纪板鸭等10道菜当选河源“十大特色美食”.那么,河源“十大特色美食”是怎么选出来的呢?
@郭卫286：河源过年吃什么特色菜 -
居桦13057346211…… 河源是客家地区,本土的客家菜早已声名在外,想吃客家菜实在是太容易了.不管是大酒店还是小餐馆,美味的客家菜对厨师来说都是信手拈来. 客家菜有“原汁原味,可口可心”之美称.客家菜选料讲求野生家养粗种的食物,即没有污染的...
@郭卫286：河源美食攻略 河源有哪些好吃的 河源十大特色小吃 -
居桦13057346211…… 艾粄、萝卜粄、客家酿豆腐、客家红焖肉、土黄鳝炒韭菜、葱油猪肚、糯米糍、红薯钵、甜酸李等,作为吃货的我们,怎么能不知道河源的小吃,想想都要流口水了.
@郭卫286：河源东江十大客家名菜是什么?分别在河源哪间酒店?
居桦13057346211…… 我也不知道.我吃的最多的是:酿豆腐,卷春,香信,猪肚鸡,酒鸡,还有就是野山味,吃也吃不尽,要吃就到龙川那些城镇村去吃,绝对味真野.吃的起劲.
