油麦菜的粗茎能吃吗
@白变3545：油麦菜下面的梗是莴笋吗
邱秒15246142658…… 莴笋是非常受大家欢迎的绿叶菜,茎的部分可以吃,叶子的部分也可以吃.平时去菜市场买菜的时候,大家会发现有一种叫“油麦菜”的绿叶菜,长得和莴笋的叶子十分相...
@白变3545：油麦菜的根茎怎么吃
邱秒15246142658…… 油麦菜的茎可以吃,直接炒着吃或者凉拌均可,但是根不能食用.油麦菜除了根不能食用外,茎,叶都是可以食用的.油麦菜营养价值:富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时,还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素.油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉.
@白变3545：油麦菜除了叶子能吃,那个茎能吃吗? -
邱秒15246142658…… 油麦菜的根茎,也就是我们平常所说的莴笋. 而且不管是营养价值,还是膳食价值都比较高. 莴笋含有丰富的营养成分,特别在叶中更高.每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185...
@白变3545：油麦菜的茎能吃吗 -
邱秒15246142658…… 可以
@白变3545：油麦菜茎可以拌咸菜吃么 -
邱秒15246142658…… 油麦菜茎,其实原则上就是莴笋啦.小时候经常找嫩的知剥皮就直接生吃,很好道吃.市场上卖的那种莴笋都比较老,生吃没什么内味道,太生硬.咸菜毕竟是腌制的,最好洗干净再吃熟的吧,不要凉拌.(最少得蒸一下,咸菜还是少吃点,易容致癌)
@白变3545：油麦菜除叶子外的其他部位能吃吗 -
邱秒15246142658…… 叶子,茎杆都可以吃.
@白变3545：油麦菜根部有蓝颜色是什么啊,是药吗,能吃吗 -
邱秒15246142658…… 你好,油麦菜的根部就是莴笋,一般都是淡青偏绿色的. 那个部分是可以直接抄来吃的,你看看是不是你说错了颜色,如果是的话就没有问题. 如果不是的话,你得看清楚,是不是被染色了还是坏了.如果属于被染色或是坏了,建议为了健康丢了它. 希望对你有所帮助!
@白变3545：油曼菜的茎能吃吗? -
邱秒15246142658…… 你炒着吃试试 挺好吃的
@白变3545：油麦菜就是莴笋的叶子吗?在四川的时候常吃莴笋的叶子,但是没有听说
邱秒15246142658…… 不是.窝笋中间有很粗的茎,就是咱们的食用部分.油麦菜从地上长出来就是叶子,中间没有茎.豆豉油麦菜就是一个很好吃的菜.
@白变3545：油麦菜苗能吃吗 -
邱秒15246142658…… 可以. 油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬),属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称. 食用方法以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料.熟食可炒食,可涮食,味道独特.油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜.
邱秒15246142658…… 莴笋是非常受大家欢迎的绿叶菜,茎的部分可以吃,叶子的部分也可以吃.平时去菜市场买菜的时候,大家会发现有一种叫“油麦菜”的绿叶菜,长得和莴笋的叶子十分相...
@白变3545：油麦菜的根茎怎么吃
邱秒15246142658…… 油麦菜的茎可以吃,直接炒着吃或者凉拌均可,但是根不能食用.油麦菜除了根不能食用外,茎,叶都是可以食用的.油麦菜营养价值:富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时,还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素.油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉.
@白变3545：油麦菜除了叶子能吃,那个茎能吃吗? -
邱秒15246142658…… 油麦菜的根茎,也就是我们平常所说的莴笋. 而且不管是营养价值,还是膳食价值都比较高. 莴笋含有丰富的营养成分,特别在叶中更高.每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185...
@白变3545：油麦菜的茎能吃吗 -
邱秒15246142658…… 可以
@白变3545：油麦菜茎可以拌咸菜吃么 -
邱秒15246142658…… 油麦菜茎,其实原则上就是莴笋啦.小时候经常找嫩的知剥皮就直接生吃,很好道吃.市场上卖的那种莴笋都比较老,生吃没什么内味道,太生硬.咸菜毕竟是腌制的,最好洗干净再吃熟的吧,不要凉拌.(最少得蒸一下,咸菜还是少吃点,易容致癌)
@白变3545：油麦菜除叶子外的其他部位能吃吗 -
邱秒15246142658…… 叶子,茎杆都可以吃.
@白变3545：油麦菜根部有蓝颜色是什么啊,是药吗,能吃吗 -
邱秒15246142658…… 你好,油麦菜的根部就是莴笋,一般都是淡青偏绿色的. 那个部分是可以直接抄来吃的,你看看是不是你说错了颜色,如果是的话就没有问题. 如果不是的话,你得看清楚,是不是被染色了还是坏了.如果属于被染色或是坏了,建议为了健康丢了它. 希望对你有所帮助!
@白变3545：油曼菜的茎能吃吗? -
邱秒15246142658…… 你炒着吃试试 挺好吃的
@白变3545：油麦菜就是莴笋的叶子吗?在四川的时候常吃莴笋的叶子,但是没有听说
邱秒15246142658…… 不是.窝笋中间有很粗的茎,就是咱们的食用部分.油麦菜从地上长出来就是叶子,中间没有茎.豆豉油麦菜就是一个很好吃的菜.
@白变3545：油麦菜苗能吃吗 -
邱秒15246142658…… 可以. 油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬),属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称. 食用方法以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料.熟食可炒食,可涮食,味道独特.油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜.
