泡椒鸡爪的制作视频
@沃詹5938：怎么做泡椒凤爪
雍哀17827591773…… 材料工艺: 腌 口味:酸辣味 主料:鸡爪(300克) 辅料:红辣椒(100克) 调料:大蒜(10克) 花椒(5克) 胡椒粉(2克) 味精(2克) 盐(5克) 制作工艺 做法1 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞...
@沃詹5938：泡椒凤爪的做法视频 泡椒凤爪怎么做好吃 泡椒凤 -
雍哀17827591773…… 步骤 1.准备食材. 2.将鸡脚剪去指甲 3.剁成小块 4.将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出. 5.锅中水1大勺盐,适量花椒,姜片、八角、料酒烧开. 6.投入浸泡过的鸡脚. 7.锅开后要不时的将浮沫撇出. 8.约五分钟左右,筷子能轻松穿透鸡脚即可关火. 9.将煮好的鸡脚捞出,用凉水保持小水流,不间断的冲泡二十分钟以上. 10.冲鸡脚的过程中,将花椒和泡椒、盐倒入盆中,加适量开水泡出麻辣香味,再倒入泡椒水、姜片.再视泡椒水加入的量加入适量白醋 11.将冲泡好的鸡脚放入泡椒水中浸泡约两三个小时入味即可食用.(中途要搅动翻几次,以便均匀入味) 12.将泡好的凤爪移入冰箱,尽快食用完毕.
@沃詹5938：泡椒凤爪的家常做法视频 泡椒凤爪的制作方法是怎样的 -
雍哀17827591773…… 主料鸡爪500g泡椒200g辅料盐适量白醋1勺料酒1勺生姜适量八角适量桂皮适量花椒适量 步骤 泡椒凤爪的做法步骤11.鸡爪 泡椒 白醋 料酒 生姜 八角 桂皮 花椒 精盐.泡椒凤爪的做法步骤22.鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那...
@沃詹5938：泡椒鸡爪的做法
雍哀17827591773…… 主料:鸡爪一斤; 敷料1:泡椒1瓶(约300克); 敷料2:白醋、味精(鸡精)、盐、糖、少许. 制作方法: 第一步:把鸡爪洗净,剪掉指甲,斩成两截; 第二步:用锅烧开水,水开了之后,把鸡爪放入开水锅焯一下; 第三步:换一锅水,把...
@沃詹5938：泡椒鸡爪的制作方法和配料 -
雍哀17827591773…… 食材:鸡爪8个,柠檬半个,泡椒100g,小米椒3个,白砂糖约25g,盐适量,白醋30g,花椒,八角适量,清水适量,料酒适量. 1,首先将鸡爪洗净,浸泡半小时泡出血水. 2,然后锅中添水放鸡爪,花椒,八角,料酒大火煮开,煮10分钟. 3,再用筷子可以插透鸡爪即可出锅,放入冰水中浸泡. 4,接下来柠檬切片,小米椒切粒碗中放少许盐,白砂糖倒入白醋,搅拌至白砂糖融化. 5,然后鸡爪夹入另一个碗中,放小米椒,泡椒,柠檬片,糖醋汁,适量凉白开. 6,最后拌匀,腌制之后就做好了.
@沃詹5938：泡椒凤爪的做法
雍哀17827591773…… 原料: 鸡爪子、野山椒 A料:盐25克、红糖5克、白酒5克、花椒少许、干辣椒5个、老姜一块切片、大蒜三瓣切片、凉白开适量. 做法1: 1、将A料与野山椒混合,浸泡一小时以上. 2、鸡爪子洗净,剪掉爪尖,剁小块,放热水中煮20分钟左右...
@沃詹5938：怎么做泡椒鸡爪
雍哀17827591773…… 步骤如下: 1:选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西. 2:将鸡爪从中间剁成两半. 3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪...
@沃詹5938：泡椒凤爪怎么做?
雍哀17827591773…… 泡椒凤爪的做法调料:凤爪1公斤(3人份量),泡菜盐(淮盐),野山椒一瓶,花椒若干,生姜,料酒,白醋,白糖,味精 1、将指甲剪掉.切成两半(两个指母一半) 2、起一锅清水(我用的矿泉水,用冷开水也可),,放泡菜盐,然后放入...
@沃詹5938：泡椒风爪的家常做法大全怎么做好吃视频 -
雍哀17827591773…… 用料 主料 鸡爪500克 辅料 泡椒300克 姜10克 花椒 适量 大蒜15克 盐 适量 柠檬 适量 味精 适量 米醋 适量 泡椒风爪的做法1.鸡爪洗净把脚尖一剪2.放入锅中煮上八分钟3.捞出,先用凉水冲洗两三遍,把鸡爪剁开放入凉水中浸泡二十分钟4.把鸡爪稍微控一下水,倒入小尖椒和泡椒水5.放入适量的盐、姜、大蒜、花椒、米醋、味精、柠檬搅拌均匀6.搅拌均匀后用保鲜膜封住放入冰箱二十四小时之后就可以吃了
@沃詹5938：怎么做泡椒凤爪
雍哀17827591773…… 泡椒凤爪的做法 原料:凤爪、蒜、山海椒、老坛泡菜水、花椒、胡椒粉、味精、鸡精 1、 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却. 2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用. 3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却. 4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合. 5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许. 6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟.(一般可以置更长时间味道更好) 7、装盘. 注意事项: 1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味.
雍哀17827591773…… 材料工艺: 腌 口味:酸辣味 主料:鸡爪(300克) 辅料:红辣椒(100克) 调料:大蒜(10克) 花椒(5克) 胡椒粉(2克) 味精(2克) 盐(5克) 制作工艺 做法1 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞...
@沃詹5938：泡椒凤爪的做法视频 泡椒凤爪怎么做好吃 泡椒凤 -
雍哀17827591773…… 步骤 1.准备食材. 2.将鸡脚剪去指甲 3.剁成小块 4.将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出. 5.锅中水1大勺盐,适量花椒,姜片、八角、料酒烧开. 6.投入浸泡过的鸡脚. 7.锅开后要不时的将浮沫撇出. 8.约五分钟左右,筷子能轻松穿透鸡脚即可关火. 9.将煮好的鸡脚捞出,用凉水保持小水流,不间断的冲泡二十分钟以上. 10.冲鸡脚的过程中,将花椒和泡椒、盐倒入盆中,加适量开水泡出麻辣香味,再倒入泡椒水、姜片.再视泡椒水加入的量加入适量白醋 11.将冲泡好的鸡脚放入泡椒水中浸泡约两三个小时入味即可食用.(中途要搅动翻几次,以便均匀入味) 12.将泡好的凤爪移入冰箱,尽快食用完毕.
@沃詹5938：泡椒凤爪的家常做法视频 泡椒凤爪的制作方法是怎样的 -
雍哀17827591773…… 主料鸡爪500g泡椒200g辅料盐适量白醋1勺料酒1勺生姜适量八角适量桂皮适量花椒适量 步骤 泡椒凤爪的做法步骤11.鸡爪 泡椒 白醋 料酒 生姜 八角 桂皮 花椒 精盐.泡椒凤爪的做法步骤22.鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那...
@沃詹5938：泡椒鸡爪的做法
雍哀17827591773…… 主料:鸡爪一斤; 敷料1:泡椒1瓶(约300克); 敷料2:白醋、味精(鸡精)、盐、糖、少许. 制作方法: 第一步:把鸡爪洗净,剪掉指甲,斩成两截; 第二步:用锅烧开水,水开了之后,把鸡爪放入开水锅焯一下; 第三步:换一锅水,把...
@沃詹5938：泡椒鸡爪的制作方法和配料 -
雍哀17827591773…… 食材:鸡爪8个,柠檬半个,泡椒100g,小米椒3个,白砂糖约25g,盐适量,白醋30g,花椒,八角适量,清水适量,料酒适量. 1,首先将鸡爪洗净,浸泡半小时泡出血水. 2,然后锅中添水放鸡爪,花椒,八角,料酒大火煮开,煮10分钟. 3,再用筷子可以插透鸡爪即可出锅,放入冰水中浸泡. 4,接下来柠檬切片,小米椒切粒碗中放少许盐,白砂糖倒入白醋,搅拌至白砂糖融化. 5,然后鸡爪夹入另一个碗中,放小米椒,泡椒,柠檬片,糖醋汁,适量凉白开. 6,最后拌匀,腌制之后就做好了.
@沃詹5938：泡椒凤爪的做法
雍哀17827591773…… 原料: 鸡爪子、野山椒 A料:盐25克、红糖5克、白酒5克、花椒少许、干辣椒5个、老姜一块切片、大蒜三瓣切片、凉白开适量. 做法1: 1、将A料与野山椒混合,浸泡一小时以上. 2、鸡爪子洗净,剪掉爪尖,剁小块,放热水中煮20分钟左右...
@沃詹5938：怎么做泡椒鸡爪
雍哀17827591773…… 步骤如下: 1:选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西. 2:将鸡爪从中间剁成两半. 3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪...
@沃詹5938：泡椒凤爪怎么做?
雍哀17827591773…… 泡椒凤爪的做法调料:凤爪1公斤(3人份量),泡菜盐(淮盐),野山椒一瓶,花椒若干,生姜,料酒,白醋,白糖,味精 1、将指甲剪掉.切成两半(两个指母一半) 2、起一锅清水(我用的矿泉水,用冷开水也可),,放泡菜盐,然后放入...
@沃詹5938：泡椒风爪的家常做法大全怎么做好吃视频 -
雍哀17827591773…… 用料 主料 鸡爪500克 辅料 泡椒300克 姜10克 花椒 适量 大蒜15克 盐 适量 柠檬 适量 味精 适量 米醋 适量 泡椒风爪的做法1.鸡爪洗净把脚尖一剪2.放入锅中煮上八分钟3.捞出,先用凉水冲洗两三遍,把鸡爪剁开放入凉水中浸泡二十分钟4.把鸡爪稍微控一下水,倒入小尖椒和泡椒水5.放入适量的盐、姜、大蒜、花椒、米醋、味精、柠檬搅拌均匀6.搅拌均匀后用保鲜膜封住放入冰箱二十四小时之后就可以吃了
@沃詹5938：怎么做泡椒凤爪
雍哀17827591773…… 泡椒凤爪的做法 原料:凤爪、蒜、山海椒、老坛泡菜水、花椒、胡椒粉、味精、鸡精 1、 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却. 2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用. 3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却. 4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合. 5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许. 6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟.(一般可以置更长时间味道更好) 7、装盘. 注意事项: 1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味.
