泡菠萝用盐水还是糖水
@蓬亲6936：菠萝泡盐水还是糖水好?? -
於菁19545262862…… 我觉得泡盐水好一点,因为菠萝含有丰富的果酸,菠萝泡盐水后可以中和一部分果酸,另外水也可以溶解一部分果酸.果酸对黏膜细胞等有腐蚀作用,所以常常吃了没有用盐水泡过的菠萝会感到口腔有破损的感觉,经盐水泡过后就会感觉好多了,而且口感比较好,糖没有作用的.你可以试试,盐不能多,看你量有多少,一个500克的菠萝,5-8克就可以了.
@蓬亲6936：菠萝用盐水泡还是糖水泡,菠萝可以用糖水泡吗 -
於菁19545262862…… 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉.因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性.
@蓬亲6936：泡菠萝是用糖 还是盐 -
於菁19545262862…… 泡菠萝是用盐.菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛的感觉.因此,吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水...
@蓬亲6936：菠萝拿盐水泡好吃,还是拿糖水泡好吃?谢谢了,大神帮忙啊 -
於菁19545262862…… 应该用盐水泡过再吃.因为菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸...
@蓬亲6936：用盐水还是糖水腌制菠萝效果比较好呢? -
於菁19545262862…… 用盐水腌制菠萝效果比较好 菠萝成熟后,果肉除了含有丰富的糖和维生素C外,还含有一些苹果酸、柠檬酸等机酸,非凡是菠萝中还含有一种叫“菠萝酶”的物质,这种酶能分解蛋白质.每次吃菠萝后,口腔和嘴唇会有一种麻木刺痛的感觉,这就是“菠萝酶”在起作用,所以,在吃菠萝时一定要泡盐水后再吃,因为盐能抑制菠萝酶的活动,避免菠萝酶对我们口腔和嘴唇的刺激,使菠萝更加香甜.
@蓬亲6936：菠萝用什么水泡 -
於菁19545262862…… 用盐水泡.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉. 因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块...
@蓬亲6936：菠萝用盐水还是用糖水泡一下啊? -
於菁19545262862…… 盐水,菠萝本身就是甜的
@蓬亲6936：泡菠萝是用糖水还是用盐水泡啊
於菁19545262862…… 淡盐水
@蓬亲6936：泡菠萝 放盐水还是糖水 -
於菁19545262862…… 盐水 菠萝具有特殊的果香味,酸甜适口,很多人都喜欢.但菠萝也是最易引起过敏的水果之一,这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶.糖苷类物质容易引起口腔发痒;五羟色胺食后可收缩血管,使血压升高;而菠萝蛋白酶是...
@蓬亲6936：浸菠萝可以用热的盐水吗,可以用糖水吗?为什么 -
於菁19545262862…… 菠萝中含有一种特别的酶--菠萝朊酶.可刺激口腔粘膜,引起发痒、发麻.此外,菠萝中含有的菠萝蛋白酶,是一种异性蛋白.有异性蛋白过敏的人,食后会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕头痛、皮疹等过敏反应;严重者还会出现胸闷、呼吸困难、休克等症状……因此,为防止食菠萝引起的反应,可将切片鲜菠萝用盐水浸泡半小时以上再食,这样就能起到破坏菠萝这种“酶”的作用. 一般都是用凉的盐水浸泡的,热水也是可以的. 糖水没有盐水的功效. ··············请及时采纳,谢谢···········
於菁19545262862…… 我觉得泡盐水好一点,因为菠萝含有丰富的果酸,菠萝泡盐水后可以中和一部分果酸,另外水也可以溶解一部分果酸.果酸对黏膜细胞等有腐蚀作用,所以常常吃了没有用盐水泡过的菠萝会感到口腔有破损的感觉,经盐水泡过后就会感觉好多了,而且口感比较好,糖没有作用的.你可以试试,盐不能多,看你量有多少,一个500克的菠萝,5-8克就可以了.
@蓬亲6936：菠萝用盐水泡还是糖水泡,菠萝可以用糖水泡吗 -
於菁19545262862…… 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉.因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性.
@蓬亲6936：泡菠萝是用糖 还是盐 -
於菁19545262862…… 泡菠萝是用盐.菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛的感觉.因此,吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水...
@蓬亲6936：菠萝拿盐水泡好吃,还是拿糖水泡好吃?谢谢了,大神帮忙啊 -
於菁19545262862…… 应该用盐水泡过再吃.因为菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸...
@蓬亲6936：用盐水还是糖水腌制菠萝效果比较好呢? -
於菁19545262862…… 用盐水腌制菠萝效果比较好 菠萝成熟后,果肉除了含有丰富的糖和维生素C外,还含有一些苹果酸、柠檬酸等机酸,非凡是菠萝中还含有一种叫“菠萝酶”的物质,这种酶能分解蛋白质.每次吃菠萝后,口腔和嘴唇会有一种麻木刺痛的感觉,这就是“菠萝酶”在起作用,所以,在吃菠萝时一定要泡盐水后再吃,因为盐能抑制菠萝酶的活动,避免菠萝酶对我们口腔和嘴唇的刺激,使菠萝更加香甜.
@蓬亲6936：菠萝用什么水泡 -
於菁19545262862…… 用盐水泡.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉. 因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块...
@蓬亲6936：菠萝用盐水还是用糖水泡一下啊? -
於菁19545262862…… 盐水,菠萝本身就是甜的
@蓬亲6936：泡菠萝是用糖水还是用盐水泡啊
於菁19545262862…… 淡盐水
@蓬亲6936：泡菠萝 放盐水还是糖水 -
於菁19545262862…… 盐水 菠萝具有特殊的果香味,酸甜适口,很多人都喜欢.但菠萝也是最易引起过敏的水果之一,这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶.糖苷类物质容易引起口腔发痒;五羟色胺食后可收缩血管,使血压升高;而菠萝蛋白酶是...
@蓬亲6936：浸菠萝可以用热的盐水吗,可以用糖水吗?为什么 -
於菁19545262862…… 菠萝中含有一种特别的酶--菠萝朊酶.可刺激口腔粘膜,引起发痒、发麻.此外,菠萝中含有的菠萝蛋白酶,是一种异性蛋白.有异性蛋白过敏的人,食后会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕头痛、皮疹等过敏反应;严重者还会出现胸闷、呼吸困难、休克等症状……因此,为防止食菠萝引起的反应,可将切片鲜菠萝用盐水浸泡半小时以上再食,这样就能起到破坏菠萝这种“酶”的作用. 一般都是用凉的盐水浸泡的,热水也是可以的. 糖水没有盐水的功效. ··············请及时采纳,谢谢···········
