泡黑米的水要倒掉吗
@米香5011：泡过黑米的那个水是倒掉还是要同煮阿? -
池琦19866084623…… 一起煮 泡过的水是很有营养的 详细我就不说了 总之不要浪费喽.
@米香5011：泡一晚的黑米水烧稀饭时要倒掉吗? -
池琦19866084623…… 早晨煮的话就前一天晚上泡.如果现吃的话,怎么也要泡个1个小时.泡之前先把米洗净,否则如果泡完再洗的话,很多营养会溶解在水中,倒掉了很可惜.洗后再泡可以连水一起倒到锅中煮.防止营养流失.
@米香5011：泡一晚的黑米水烧稀饭时要倒掉吗?
池琦19866084623…… 如果米已经洗干净了就不必倒掉,没洗的话就一定要倒掉.
@米香5011：黑米煮粥和饭,洗米的水才是最营养的啊?洗黑米的水不要倒是不是 -
池琦19866084623…… 无论是白米,黑米,米的表面都有一层富含B族维生素,如果过分多次洗,会随着洗而流失,使米失去了应有的营养,所以,米只要稍加冲洗,除去表面可能附着的不洁就行了,并且,洗时不能先浸泡,为了便于煮化需浸泡时,要先洗后泡,泡的水不要倒掉,这样做营养物质就不会流失了.
@米香5011：煮黑米粥时,泡豆泡黑米的水要到掉吗 -
池琦19866084623…… 要到掉,泡出来的黑水是黑色素,它的营养是在豆里,泡当是给豆洗澡
@米香5011：泡米之后煮饭要倒掉泡过的水吗 -
池琦19866084623…… 泡过的米水不要用来煮饭,但是可以不用倒掉,有其他用途. 淘米水的其他妙用: 1、刚买回来的肉可能沾上灰尘等脏物,用水洗不干净.如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就会被清洗干净了. 2、砧板用久了,会产生腥臭味.可...
@米香5011：黑米怎么一泡就自己掉色啊,水用换掉吗? -
池琦19866084623…… 正常黑米是不掉色的,有可能那是假米,要是有颜色就必须把水换掉
@米香5011：黑小米会掉色吗 -
池琦19866084623…… 会掉色.黑米,其实只有其表面的蜡质层为黑色,剥除蜡质层后就像普通白米了,黑米的营养价值也主要在于这层蜡质层,“这层表壳是水溶性的黑色素,洗黑米的水变色很正常.” 由于黑米的表皮含有青花素,遇到酸性溶液会变红,而人工色...
@米香5011：黑米红豆花生泡的水可以直接倒进锅煮吗 -
池琦19866084623…… 可以呀 做法:1.准备好红豆和黑米2.洗干净用水泡上3.红枣准备好,洗干净用水泡上4.都泡了一夜,记得,泡黑米和红豆的水一定不要倒掉,要么米中的营养就没有啦5.把米和红枣倒入砂锅中,加适量的水,熬的时候也得在旁边看着,要是水要没了就得加水哦6.盖上盖子,但是得留个缝哦,没事就揭锅看看,要是水要没了就得加水哦7.我熬了一个半小时阿,不容易阿然后把粥中放入适量的白糖,搅拌均匀即可出锅哦好香哦小贴士熬粥的时候必须用文火,扣盖不要扣太严,要留个小缝隙必须得在旁边看着,不容疏忽,水没了得加水.
@米香5011：黑米煮粥泡多久米 -
池琦19866084623…… 在准备用黑米煮粥前,必须经过浸泡,而且一般要浸泡一夜的时间.这是因为黑米与其它的米不同,它的米粒外层是坚韧的种皮,很难被煮烂,不仅会影响口感,也影响营养物质的吸收. 浸泡黑米的方法很简单,先把黑米淘洗干净,然后倒适量清水泡起来,泡一夜时间就可以用来煮粥了.如果天气比较热,就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡,防止黑米变质. 经过一夜时间的浸泡后,用普通锅煮上1小时左右,黑米基本上就可以被煮烂了.熬黑米粥的时候,先大火烧开,然后用小火慢慢熬,这样熬出的黑米粥香味更浓,而且营养也比较容易被吸收. 需要注意的是,浸泡黑米的水也含在很多的营养成分,因此不要倒掉,可以用来煮米汤,也可以与黑米一起煮成粥,这样就可以避免浪费了.
池琦19866084623…… 一起煮 泡过的水是很有营养的 详细我就不说了 总之不要浪费喽.
@米香5011：泡一晚的黑米水烧稀饭时要倒掉吗? -
池琦19866084623…… 早晨煮的话就前一天晚上泡.如果现吃的话,怎么也要泡个1个小时.泡之前先把米洗净,否则如果泡完再洗的话,很多营养会溶解在水中,倒掉了很可惜.洗后再泡可以连水一起倒到锅中煮.防止营养流失.
@米香5011：泡一晚的黑米水烧稀饭时要倒掉吗?
池琦19866084623…… 如果米已经洗干净了就不必倒掉,没洗的话就一定要倒掉.
@米香5011：黑米煮粥和饭,洗米的水才是最营养的啊?洗黑米的水不要倒是不是 -
池琦19866084623…… 无论是白米,黑米,米的表面都有一层富含B族维生素,如果过分多次洗,会随着洗而流失,使米失去了应有的营养,所以,米只要稍加冲洗,除去表面可能附着的不洁就行了,并且,洗时不能先浸泡,为了便于煮化需浸泡时,要先洗后泡,泡的水不要倒掉,这样做营养物质就不会流失了.
@米香5011：煮黑米粥时,泡豆泡黑米的水要到掉吗 -
池琦19866084623…… 要到掉,泡出来的黑水是黑色素,它的营养是在豆里,泡当是给豆洗澡
@米香5011：泡米之后煮饭要倒掉泡过的水吗 -
池琦19866084623…… 泡过的米水不要用来煮饭,但是可以不用倒掉,有其他用途. 淘米水的其他妙用: 1、刚买回来的肉可能沾上灰尘等脏物,用水洗不干净.如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就会被清洗干净了. 2、砧板用久了,会产生腥臭味.可...
@米香5011：黑米怎么一泡就自己掉色啊,水用换掉吗? -
池琦19866084623…… 正常黑米是不掉色的,有可能那是假米,要是有颜色就必须把水换掉
@米香5011：黑小米会掉色吗 -
池琦19866084623…… 会掉色.黑米,其实只有其表面的蜡质层为黑色,剥除蜡质层后就像普通白米了,黑米的营养价值也主要在于这层蜡质层,“这层表壳是水溶性的黑色素,洗黑米的水变色很正常.” 由于黑米的表皮含有青花素,遇到酸性溶液会变红,而人工色...
@米香5011：黑米红豆花生泡的水可以直接倒进锅煮吗 -
池琦19866084623…… 可以呀 做法:1.准备好红豆和黑米2.洗干净用水泡上3.红枣准备好,洗干净用水泡上4.都泡了一夜,记得,泡黑米和红豆的水一定不要倒掉,要么米中的营养就没有啦5.把米和红枣倒入砂锅中,加适量的水,熬的时候也得在旁边看着,要是水要没了就得加水哦6.盖上盖子,但是得留个缝哦,没事就揭锅看看,要是水要没了就得加水哦7.我熬了一个半小时阿,不容易阿然后把粥中放入适量的白糖,搅拌均匀即可出锅哦好香哦小贴士熬粥的时候必须用文火,扣盖不要扣太严,要留个小缝隙必须得在旁边看着,不容疏忽,水没了得加水.
@米香5011：黑米煮粥泡多久米 -
池琦19866084623…… 在准备用黑米煮粥前,必须经过浸泡,而且一般要浸泡一夜的时间.这是因为黑米与其它的米不同,它的米粒外层是坚韧的种皮,很难被煮烂,不仅会影响口感,也影响营养物质的吸收. 浸泡黑米的方法很简单,先把黑米淘洗干净,然后倒适量清水泡起来,泡一夜时间就可以用来煮粥了.如果天气比较热,就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡,防止黑米变质. 经过一夜时间的浸泡后,用普通锅煮上1小时左右,黑米基本上就可以被煮烂了.熬黑米粥的时候,先大火烧开,然后用小火慢慢熬,这样熬出的黑米粥香味更浓,而且营养也比较容易被吸收. 需要注意的是,浸泡黑米的水也含在很多的营养成分,因此不要倒掉,可以用来煮米汤,也可以与黑米一起煮成粥,这样就可以避免浪费了.
