泰国小菠萝需要泡盐水吃吗
@伏眨3477：菠萝用清水泡可以吃吗
鄂威18337657181…… 菠萝不可以用清水泡,需要用盐水泡.菠萝用盐水泡的目的是盐水可以洗掉菠萝表面的酶,减少对口腔粘膜的刺激性,减少过敏反应.用盐水浸泡半个小时即可,菠萝中含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维,适量食用对身体有好处.
@伏眨3477：菠萝要用盐水泡吗?菠萝为什么要用盐水泡
鄂威18337657181…… 在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝.它是一种著名的热带水果,又叫凤梨.原产于美洲的巴西,现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培.菠萝要用...
@伏眨3477：菠萝必须用盐水泡吗? -
鄂威18337657181…… 吃了会让一部分人过敏,菠萝果肉中所含的“菠萝朊酶”是导致“菠萝中毒”的主要成分, 用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性.把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜.所以,吃菠萝前,削掉果皮后,切成片并放在盐水里浸泡一段时间,这样就显得安全多了,不用担心菠萝朊酶过敏了. 满意请采纳
@伏眨3477：菠萝一定要泡盐水才能吃吗? -
鄂威18337657181…… 是可以直接吃的,不过就是有些涩,很酸,还可能引起过敏,最好泡盐水吃
@伏眨3477：菠萝不泡盐水可以吃吗 -
鄂威18337657181…… 可以,但是食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了.
@伏眨3477：吃菠萝需要用盐水泡吗 -
鄂威18337657181…… 吃菠萝需要用盐水泡 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉. 食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了. 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用.因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病.因此,吃时要适量
@伏眨3477：菠萝削了皮不泡盐水可以就这样吃吗 -
鄂威18337657181…… 可以吃,但是菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激.食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏.不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌.菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜.此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.
鄂威18337657181…… 菠萝不可以用清水泡,需要用盐水泡.菠萝用盐水泡的目的是盐水可以洗掉菠萝表面的酶,减少对口腔粘膜的刺激性,减少过敏反应.用盐水浸泡半个小时即可,菠萝中含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维,适量食用对身体有好处.
@伏眨3477：菠萝要用盐水泡吗?菠萝为什么要用盐水泡
鄂威18337657181…… 在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝.它是一种著名的热带水果,又叫凤梨.原产于美洲的巴西,现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培.菠萝要用...
@伏眨3477：菠萝必须用盐水泡吗? -
鄂威18337657181…… 吃了会让一部分人过敏,菠萝果肉中所含的“菠萝朊酶”是导致“菠萝中毒”的主要成分, 用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性.把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜.所以,吃菠萝前,削掉果皮后,切成片并放在盐水里浸泡一段时间,这样就显得安全多了,不用担心菠萝朊酶过敏了. 满意请采纳
@伏眨3477：菠萝一定要泡盐水才能吃吗? -
鄂威18337657181…… 是可以直接吃的,不过就是有些涩,很酸,还可能引起过敏,最好泡盐水吃
@伏眨3477：菠萝不泡盐水可以吃吗 -
鄂威18337657181…… 可以,但是食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了.
@伏眨3477：吃菠萝需要用盐水泡吗 -
鄂威18337657181…… 吃菠萝需要用盐水泡 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉. 食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了. 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用.因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病.因此,吃时要适量
@伏眨3477：菠萝削了皮不泡盐水可以就这样吃吗 -
鄂威18337657181…… 可以吃,但是菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激.食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏.不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌.菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜.此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.
