泰国茉莉香米正确煮法

@邱桑1139:泰国香米的传统煮法? -
言话17186835285…… 正确的煮法是 1、不要都用泰国香米煮饭, 2、是要安一定的比例煮饭的; 3、在普通的大米中放一把泰国香米就可以了,放多了口感太粗!

@邱桑1139:泰国米怎么煮才好吃 -
言话17186835285…… 关键不在煮多久 关键在加水的量 泰国米要煮的好吃,就要少放水 水量是平时煮饭的三分之二就好 平时放三杯水 煮泰国米就放两杯水就好 水放多了 煮出来的饭就会黏黏糊糊的 而泰国米就是要煮出来瘦瘦长长,一粒一粒的 这样才又好吃又好看 只要水放合适了 剩下的就全部交给电饭煲了 你等着吃就好了 个人觉得泰国米不适合煮粥 煮粥还是要我们国家的东北大米啊

@邱桑1139:孟乍隆清莱府泰国茉莉香米怎么煮 -
言话17186835285…… 孟乍隆·清莱府茉莉香米来至于泰国清莱府,这片土地位于泰国北部,拥有世界知名的旅游景点,同时,清莱府还有着盛产各种珍稀水果.在这片旅游资源丰富,农作物丰盛的土地,还有一片泰国境内少有的一块盐碱地,这块土地种植的是Hommali 105(红玛丽105或者称为茉莉香米105).“物依稀为贵”一直是农产品界里的不变定律,极为有限的香米种植面积,极稀少的香米产量,造成这里出产的大米价格高昂.当然,虽然价格昂贵,但是出产的大米也拥有与众不同的独特品质与绵密幼滑的口感的优点.所以清莱府香米理所当然地成为了泰国香米中十分珍贵、难求的一种.

@邱桑1139:泰国香米怎么做?刚买泰香米闻香知道跟普通米饭蒸
言话17186835285…… 泰国香米好吃的做法:泰式菠萝炒饭 材料:菠萝1只、泰国香米1把、椰浆250g、腊肠1根、虾仁10来只、豌豆1小把、油适量、盐适量、咖喱适量、鱼露3滴. 做法: 1、煮泰国香米时候在锅内加一点泰国椰浆 2、煮好饭放置过夜,这是必须的.炒饭用隔夜饭这个道理大家都懂昂. 3、菠萝对半切,果挖挖出果肉放置一边. 4、菠萝壳烤箱里略烤一下,放置菠萝不断出水把炒饭泡湿 5、食材准备好 6、先炒虾仁腊肠和豌豆. 7、放入饭,翻炒,加入鱼露和盐调味,放咖喱粉翻炒均匀 8、最后放入菠萝,炒匀,不能炒太久,菠萝会出水.

@邱桑1139:怎样做饭?告诉我
言话17186835285…… 你指的是做饭,那就买香一点的香米咯,那样口感会很好,泰国茉莉香米,要看牌子喔,当然普通的也可以,看你个人品味啦,拿电饭煲将米洗三遍因为米会有刨光的,漂白粉呀,米洗好了,把手掌放平在电饭煲里面,然后放水.如果是香米呢就放水过手面一点,如果是大粒的米呀,就放多一点点,记住,放水时要过手掌水面喔,再放到电煲里转动一下米使米均匀煮出来的米就会香一点啦,煮好 了,还不能马上开,然后拔电源要让它焖几分钟吧,,.这时就可以了

@邱桑1139:泰金香茉莉香米怎么做好吃 -
言话17186835285…… 材料 红薯、米片、植物油、白糖 做法 1、红薯去皮,切成3厘米大小的滚刀块. 2、锅热后放油,油烧至四成热时,放入米片,将米片炸酥脆未上色时捞出. 3、油锅至五成热时放入红薯块慢慢炸至金黄色捞出备用; 4、锅内留少量油,加入糖,加少许水不断翻炒; 小火炒至糖开始慢慢溶化;差不多要熬到发棕红色的颜色.千万要小火,否则就糊了. 6、迅速放入炸好的红薯块,翻炒均匀后出锅迅速裹入米片即可装盘.

@邱桑1139:泰国茉莉香米煮饭味道怎么样? -
言话17186835285…… 网上90%的泰国香米都是假的,特点:1. 外形白净有光泽,和珍珠米看起来差不多,只是形状为细长型,名字起的很夺人眼球,什么**花香之类的2. 煮了之后光泽消失了,感觉就是普通的白米饭了,而且吃起来很粉,没有什么嚼劲,完全没有珍珠米那种弹牙的感觉,而且并没什么特殊的气味

@邱桑1139:为什么泰国米煮的粥不香? -
言话17186835285…… 泰国米好,煮粥好香哦--煮粥的艺术 粥人人都识煮,但地要煮的靓粥,又有什么方法呢?今次我要同大家讲的就是以下几招 第一招:浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着...

@邱桑1139:布衣侯的粥火锅是怎么做的?
言话17186835285…… 1、把少量珍珠香米洗净.原方子里的是泰国香米.我手里上没有,便用珍珠米代替了,如果你家只有普通米的话,煮的时候不嫌丢二朵茉莉花进去. 2、把米进行浸泡,浸泡的时候倒入少许食用油.原因我忘记了,反正是要放的,呵呵 3、把米浸泡一夜或是至少三个小时. 4、排骨洗净后汆水.在这里我用冷水汆的,在一些地方用浸泡的方法拔除血水的话,也可以. 5、排骨放入大量的清水,大火烧开. 6、烧开后,把米倒入锅里,继续炖煮.祝米的泡发程度煮二三个小时. “毋”字另一个意思就是“有米不见米,只取米精华”.

@邱桑1139:怎么样做出的饭最香 -
言话17186835285…… 电饭煲做出又软又香的蒸饭 1)用靓米.泰国正式'茉莉香米'是首选.有绿穗标证方是正品. 2)略淘米,沥干水. 3)米 : 水 = 1 : 1.1-1.2(容量计,各人口味); 4)饭好跳掣,再焗5分钟,便成.

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