浙江美食图片
@翁雷1774：温州美食介绍 -
黄戚18298736035…… 1、猪脏粉,通常都是有一个分成三格的大锅不停的熬汤.要加上大蒜叶、豆瓣酱日夜熬,熬制的汤很浓很鲜.猪脏粉里有猪血、猪肠,都切的很小巧,加上大蒜叶,粉就白嫩白嫩地躺在碗底.那种混合了豆瓣、蒜叶、猪血、猪肠的香味通常能...
@翁雷1774：绍兴的特色菜 -
黄戚18298736035…… 1,霉干菜烧肉 霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材,以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食,口味甜香. 2,糟鸡 糟鸡,中国浙江省的一道特色传统名菜.已流传了千年,细细嚼来,咸鲜中透出酒...
@翁雷1774：中国八大菜系的具体介绍 -
黄戚18298736035…… 鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽 广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支 地方菜又有各自不同的特色. 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美...
@翁雷1774：浙江省内有那些比较好吃的小吃,...
黄戚18298736035…… 牛肉面
@翁雷1774：温州美食介绍
黄戚18298736035…… 温州菜以海鲜为主,菜品口味新鲜,淡而不薄,烹调技术讲究轻油,轻芡,注重刀工.三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”. 三丝敲鱼:温州民间传统佳肴,相传已有百余年历史.直到今日,每到逢年过节、亲朋相距,常以敲鱼款待客人,“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”,汤清味醇、鲜嫩爽滑,色泽调和,独具风味. 锦绣鱼丝: 新创瓯菜,选用黑鱼脊背肉切成细丝,配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成.此菜色彩丰富似锦绣,鱼丝条不断、匀称,其味十分鲜美. 爆墨鱼花:在瓯菜中有一系列的墨鱼菜肴,爆墨鱼花是其中的代表作.这是一道刀工、炉工并重的瓯菜名肴,脆嫩爽口,造型非常美观.
@翁雷1774：浙江有什么特色的“私房菜”吗? -
黄戚18298736035…… 依稀记得那是2010年左右,有一部“宫廷科幻剧”杀青,一个在剧组工作的发小请我们几个久不谋面的朋友吃饭,在北京二环内的一个四合院儿里. 院子很大,没有门匾,安静古雅,就像大户住家.进了才发现,是一间陈设讲究的饭馆.发小...
@翁雷1774：美食因地区而异,不同景点的美食也各具特色,宁波最地道的美食有哪些?
黄戚18298736035…… 宁波汤圆宁波汤圆是浙江宁波的一道传统美食,又叫动物油白芝麻汤圆,该汤圆色白如雪,皮薄馅多,会吃的人也会在丝滑细腻汤圆上,装点上一些桂花蜜,咬上一口,汤...
@翁雷1774：温州的特产小吃有哪些呢?最好附带图片.
黄戚18298736035…… 菜名:长人馄饨 主要配料:紫菜、蛋丝、肉松、虾米 菜品说明:皮薄如纸,馅以鲜肉,状如云朵,汤清味美,为顾客所赞赏 菜名:鱼丸 主要配料:鲜鮸鱼肉为主料,切成细条,用酒,味精,盐渍片刻,加白淀粉 菜品说明:食时将原汤舀入小碗中,加米醋、味精、胡椒粉和葱花.风味佳,有特色,被认定为＂中华小吃＂. 菜名:汤圆 主要配料:选用上等糯米,以白糖芝麻为主制作馅心的甜汤圆和以鲜猪肉为主制作馅心的咸汤圆 菜品说明:麻心汤团香甜可口.擂沙汤团味醇爽口,鲜肉汤团入口咬开,便有一股香汁流出,鲜美无比. 菜名:矮人松糕 主要配料:纯糯米、猪臀肌肥肉丁、上等桂花和白糖 菜品说明:松软绵糯,甜中有咸,清香可口,老少皆宜.
@翁雷1774：浙江有是特色小吃啊,给我介绍一下啊?
黄戚18298736035…… 金华干菜酥饼 浙江金华点心.系用面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、芝麻、饴糖等制成生坯,经长时间烘烤而成.它包裹干菜肉馅心,圆若杯口,形似蟹壳,两面金黄,满布芝麻,上下十几层,每层薄如纸,一咬即酥成粉末,香酥松脆,具有特殊风...
@翁雷1774：浙江美食清晰图片,多一些兰溪的 -
黄戚18298736035…… 楼主给你找了两个网站,上面都有图片的.http://www.dbdb.cn/index.asp 这个网站不仅有图片而且有菜的原料、制作流程.http://food.zjol.com.cn/ 这个网站是浙江在线,也不错 去这两个上面应该可以找到你需要地方的菜.
黄戚18298736035…… 1、猪脏粉,通常都是有一个分成三格的大锅不停的熬汤.要加上大蒜叶、豆瓣酱日夜熬,熬制的汤很浓很鲜.猪脏粉里有猪血、猪肠,都切的很小巧,加上大蒜叶,粉就白嫩白嫩地躺在碗底.那种混合了豆瓣、蒜叶、猪血、猪肠的香味通常能...
@翁雷1774：绍兴的特色菜 -
黄戚18298736035…… 1,霉干菜烧肉 霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材,以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食,口味甜香. 2,糟鸡 糟鸡,中国浙江省的一道特色传统名菜.已流传了千年,细细嚼来,咸鲜中透出酒...
@翁雷1774：中国八大菜系的具体介绍 -
黄戚18298736035…… 鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽 广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支 地方菜又有各自不同的特色. 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美...
@翁雷1774：浙江省内有那些比较好吃的小吃,...
黄戚18298736035…… 牛肉面
@翁雷1774：温州美食介绍
黄戚18298736035…… 温州菜以海鲜为主,菜品口味新鲜,淡而不薄,烹调技术讲究轻油,轻芡,注重刀工.三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”. 三丝敲鱼:温州民间传统佳肴,相传已有百余年历史.直到今日,每到逢年过节、亲朋相距,常以敲鱼款待客人,“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”,汤清味醇、鲜嫩爽滑,色泽调和,独具风味. 锦绣鱼丝: 新创瓯菜,选用黑鱼脊背肉切成细丝,配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成.此菜色彩丰富似锦绣,鱼丝条不断、匀称,其味十分鲜美. 爆墨鱼花:在瓯菜中有一系列的墨鱼菜肴,爆墨鱼花是其中的代表作.这是一道刀工、炉工并重的瓯菜名肴,脆嫩爽口,造型非常美观.
@翁雷1774：浙江有什么特色的“私房菜”吗? -
黄戚18298736035…… 依稀记得那是2010年左右,有一部“宫廷科幻剧”杀青,一个在剧组工作的发小请我们几个久不谋面的朋友吃饭,在北京二环内的一个四合院儿里. 院子很大,没有门匾,安静古雅,就像大户住家.进了才发现,是一间陈设讲究的饭馆.发小...
@翁雷1774：美食因地区而异,不同景点的美食也各具特色,宁波最地道的美食有哪些?
黄戚18298736035…… 宁波汤圆宁波汤圆是浙江宁波的一道传统美食,又叫动物油白芝麻汤圆,该汤圆色白如雪,皮薄馅多,会吃的人也会在丝滑细腻汤圆上,装点上一些桂花蜜,咬上一口,汤...
@翁雷1774：温州的特产小吃有哪些呢?最好附带图片.
黄戚18298736035…… 菜名:长人馄饨 主要配料:紫菜、蛋丝、肉松、虾米 菜品说明:皮薄如纸,馅以鲜肉,状如云朵,汤清味美,为顾客所赞赏 菜名:鱼丸 主要配料:鲜鮸鱼肉为主料,切成细条,用酒,味精,盐渍片刻,加白淀粉 菜品说明:食时将原汤舀入小碗中,加米醋、味精、胡椒粉和葱花.风味佳,有特色,被认定为＂中华小吃＂. 菜名:汤圆 主要配料:选用上等糯米,以白糖芝麻为主制作馅心的甜汤圆和以鲜猪肉为主制作馅心的咸汤圆 菜品说明:麻心汤团香甜可口.擂沙汤团味醇爽口,鲜肉汤团入口咬开,便有一股香汁流出,鲜美无比. 菜名:矮人松糕 主要配料:纯糯米、猪臀肌肥肉丁、上等桂花和白糖 菜品说明:松软绵糯,甜中有咸,清香可口,老少皆宜.
@翁雷1774：浙江有是特色小吃啊,给我介绍一下啊?
黄戚18298736035…… 金华干菜酥饼 浙江金华点心.系用面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、芝麻、饴糖等制成生坯,经长时间烘烤而成.它包裹干菜肉馅心,圆若杯口,形似蟹壳,两面金黄,满布芝麻,上下十几层,每层薄如纸,一咬即酥成粉末,香酥松脆,具有特殊风...
@翁雷1774：浙江美食清晰图片,多一些兰溪的 -
黄戚18298736035…… 楼主给你找了两个网站,上面都有图片的.http://www.dbdb.cn/index.asp 这个网站不仅有图片而且有菜的原料、制作流程.http://food.zjol.com.cn/ 这个网站是浙江在线,也不错 去这两个上面应该可以找到你需要地方的菜.
