海南清补凉配方窍门
@竺友3134：如何制作海南清补凉跪求海南清补凉制作方法!
黄侨14764923209…… 就是 绿豆 红枣 空心粉 鸟蛋 等等你花2元出去吃一碗就知道了,很简单,有了那些东西你加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉,之所以叫清补凉是里面大多数是凉食,还有一些补品鸟蛋 红枣,凉就是身体凉. 这些食物在海南旧时候也算是主食. 椰奶是一种像奶粉一样的粉冲水就成了, 步骤很简单,把各样东西煮熟了(分类煮)分类装在盘子里,客人要买你就拿芍子各要一点冲冰水就成了(记住放糖浆).简单说,自己去吃一碗就知道了. 强烈要求加分
@竺友3134：海南清补凉的具体配料及制作方法?
黄侨14764923209…… 你自己去吃吃就知道啦 很多配料的,而且做法也有所不同 比如~~有腌椰肉的,那做法很保密的,椰肉很香 各地的清补凉做法不一样 一般都有——薏米,凉粉,红枣,椰肉,椰汁,鸟蛋,绿豆,腌椰肉,花生,红豆,冰块~糖水等等 有些地方的还有一些水果
@竺友3134：有人知道海南清补凉的材料和做法吗???谢谢了
黄侨14764923209…… 清补凉瘦肉汤 用料:瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱). 做法:1...
@竺友3134：请问谁有海南清补凉的制作配方,急求!!!
黄侨14764923209…… 椰奶:正宗椰奶不是像奶粉一样的粉,而是用新鲜椰肉榨的汁, 海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品.有了那些东西你加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉,就可以搞定了!加几块芋头,味道就更好!
@竺友3134：谁知道海南清补凉的具体做法步骤啊?详细点的!!谢谢
黄侨14764923209…… 椰风海韵、四季如春、绿树成荫、鲜花盛开、环境幽雅的椰城大街小巷,随地可见海南清补凉.海南的炎炎夏日里,海南清补凉已经成为海南的一道很美的风景线.它不仅...
@竺友3134：海南的清补凉怎么做? -
黄侨14764923209…… 去壳的花生,红豆绿豆花豆,通心粉,冬瓜衣(海南自己的食物),红枣、薏米,西米椰果珍珠什么的这些可有可无,看自己爱好了,这些都是煮熟的,菠萝西瓜切成小粒,底一般是椰奶或者白糖水,这些才是正宗的清补凉,海南的清补凉是甜的,八角什么的简直是无稽之谈...
@竺友3134：海南清补凉怎么做
黄侨14764923209…… 配料:红豆.绿豆.薯粉.通心粉.薏米.菠萝.西瓜.白色的银耳还是什么东西,提子,红枣,西米.芋头快. 其实也可以加你自己喜欢的东西进去. 可调椰奶或者糖水,再加冰快就可以了.
@竺友3134：海南的清补凉如何做? -
黄侨14764923209…… 1. 椰奶:取点的椰肉,用果汁机轧好过滤残渣出来,(一般外面的是用开水来榨,你可以用椰子水试试)这样子就是椰奶了~真的就是这么简单~你去外面喝起来比较甜是因为人家加入了糖精,当然你也可以适当加点炼奶或糖增加口味2. 配料:...
@竺友3134：清补凉的制作方法
黄侨14764923209…… 清补凉瘦肉汤 用料:瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱). 做法:1.把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净. 2.洗净全部清补凉配料. 3.把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生 调适味即可. 功效:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水.
@竺友3134：海口《清补凉》的做法! -
黄侨14764923209…… 先去市场买点红豆、绿豆、西米露、空心粉、贝壳粉、红枣、鸟蛋、白糖、还要买个椰子,在煮之前要把红豆和绿豆泡半个钟头,这样比较好熟,把椰子肉用豆浆机打成椰奶备用,要放红豆绿豆然后加适当的水煮沸一会后再加入空心粉、贝壳粉、西米露和红皂等要好的时候再加入一点点白糖就可以了,熟了捞起来放鸟蛋然后加入先前准备的椰奶搅拌一下就可以吃了(煮清补凉放花生和凉粉不好吃)
黄侨14764923209…… 就是 绿豆 红枣 空心粉 鸟蛋 等等你花2元出去吃一碗就知道了,很简单,有了那些东西你加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉,之所以叫清补凉是里面大多数是凉食,还有一些补品鸟蛋 红枣,凉就是身体凉. 这些食物在海南旧时候也算是主食. 椰奶是一种像奶粉一样的粉冲水就成了, 步骤很简单,把各样东西煮熟了(分类煮)分类装在盘子里,客人要买你就拿芍子各要一点冲冰水就成了(记住放糖浆).简单说,自己去吃一碗就知道了. 强烈要求加分
@竺友3134：海南清补凉的具体配料及制作方法?
黄侨14764923209…… 你自己去吃吃就知道啦 很多配料的,而且做法也有所不同 比如~~有腌椰肉的,那做法很保密的,椰肉很香 各地的清补凉做法不一样 一般都有——薏米,凉粉,红枣,椰肉,椰汁,鸟蛋,绿豆,腌椰肉,花生,红豆,冰块~糖水等等 有些地方的还有一些水果
@竺友3134：有人知道海南清补凉的材料和做法吗???谢谢了
黄侨14764923209…… 清补凉瘦肉汤 用料:瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱). 做法:1...
@竺友3134：请问谁有海南清补凉的制作配方,急求!!!
黄侨14764923209…… 椰奶:正宗椰奶不是像奶粉一样的粉,而是用新鲜椰肉榨的汁, 海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品.有了那些东西你加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉,就可以搞定了!加几块芋头,味道就更好!
@竺友3134：谁知道海南清补凉的具体做法步骤啊?详细点的!!谢谢
黄侨14764923209…… 椰风海韵、四季如春、绿树成荫、鲜花盛开、环境幽雅的椰城大街小巷,随地可见海南清补凉.海南的炎炎夏日里,海南清补凉已经成为海南的一道很美的风景线.它不仅...
@竺友3134：海南的清补凉怎么做? -
黄侨14764923209…… 去壳的花生,红豆绿豆花豆,通心粉,冬瓜衣(海南自己的食物),红枣、薏米,西米椰果珍珠什么的这些可有可无,看自己爱好了,这些都是煮熟的,菠萝西瓜切成小粒,底一般是椰奶或者白糖水,这些才是正宗的清补凉,海南的清补凉是甜的,八角什么的简直是无稽之谈...
@竺友3134：海南清补凉怎么做
黄侨14764923209…… 配料:红豆.绿豆.薯粉.通心粉.薏米.菠萝.西瓜.白色的银耳还是什么东西,提子,红枣,西米.芋头快. 其实也可以加你自己喜欢的东西进去. 可调椰奶或者糖水,再加冰快就可以了.
@竺友3134：海南的清补凉如何做? -
黄侨14764923209…… 1. 椰奶:取点的椰肉,用果汁机轧好过滤残渣出来,(一般外面的是用开水来榨,你可以用椰子水试试)这样子就是椰奶了~真的就是这么简单~你去外面喝起来比较甜是因为人家加入了糖精,当然你也可以适当加点炼奶或糖增加口味2. 配料:...
@竺友3134：清补凉的制作方法
黄侨14764923209…… 清补凉瘦肉汤 用料:瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱). 做法:1.把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净. 2.洗净全部清补凉配料. 3.把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生 调适味即可. 功效:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水.
@竺友3134：海口《清补凉》的做法! -
黄侨14764923209…… 先去市场买点红豆、绿豆、西米露、空心粉、贝壳粉、红枣、鸟蛋、白糖、还要买个椰子,在煮之前要把红豆和绿豆泡半个钟头,这样比较好熟,把椰子肉用豆浆机打成椰奶备用,要放红豆绿豆然后加适当的水煮沸一会后再加入空心粉、贝壳粉、西米露和红皂等要好的时候再加入一点点白糖就可以了,熟了捞起来放鸟蛋然后加入先前准备的椰奶搅拌一下就可以吃了(煮清补凉放花生和凉粉不好吃)
