海参的最佳吃法葱烧海参
@周葛1822：葱烧海参的家常做法步骤 -
凤爱17580694260…… 准备材料:海参 2根、葱 1根、姜 2片、调料 适量、料酒 适量、耗油 适量、糖 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、盐 适量、生抽 适量. 一、海参用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段,如下图所示. 二、锅内加水烧开放入姜片,把海...
@周葛1822：葱烧海参怎么做 -
凤爱17580694260…… 葱烧海参这道菜制作简单,却极其入味,下面就让这道传统菜品在舌尖上跳舞吧! 原料:海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜 调料:高汤,糖,黄酒,老抽、酱油,水淀粉,盐、胡椒粉 1、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段; 2、开水锅烧热...
@周葛1822：葱烧海参的做法是什么?
凤爱17580694260…… 材料海参、大葱各200克,姜适量调料:酱油、白糖、料酒、清汤、盐、鸡精、水淀粉各适量 做法:1. 海参切成宽片,煮透后控去水分;大葱洗净切段. 2. 油锅烧热,放入葱段炸至金黄色时捞出,取葱油备用. 3. 锅内加清汤、姜、盐、料酒、酱油、白糖搅匀烧开,放 入海参片、葱段用微火烦2分钟,捞出沥汁,装入盘中. 4. 锅内汤汁用旺火烧沸,加鸡精并用水淀粉勾芡,用中 火烧透收汁浇在菜上,再淋入葱油,即可.
@周葛1822：葱烧海参的家常做法步骤是什么 -
凤爱17580694260…… 搞那么复杂干嘛? 葱切段,海参切片沸水抄一分钟,热锅凉油下葱姜(呛锅用),小火.然后下葱段,微黄之后捞出来,加水煮三分钟,加入老抽、糖、盐,最后把熬好的葱汁儿往海参上一浇,完事儿!
@周葛1822：葱烧海参做法
凤爱17580694260…… 汤勺坐在旺火上,放入猪油(五钱),烧到八成熟时,下入白糖炒呈金黄色,下入葱末、姜末、清汤(三两),酱油和海参,放入料酒(三钱)、姜汁、精盐.对好口,烧开,移微火火靠两三分钟,再上旺火调入糖色、味精.边颠勺边用水淀粉勾芡,翻勺倒在盘里,勺再回到火上,放入糊葱油和葱段烧热,下入青蒜段,浇在海参上即成 海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等
@周葛1822：家庭版葱烧海参怎么做? -
凤爱17580694260…… 家庭版葱烧海参 原料:发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量. 做法: 1、葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀) 2、锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水. 3、平底锅放油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要. 4、再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开. 5、把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中,再放入半个浓汤宝,小火烧制,约5分钟. 6、淋入水淀粉,大火收汁即可.
@周葛1822：葱烧海参怎么做
凤爱17580694260…… 将海参置于冷水中,浸泡30小时左右(一海参泡软为止),然后将参剖开,刮掉参内白筋和白皮,洗净后添水上锅加盖煮沸,开锅后用文火煮30分钟左右(视质量掌握时间),待水凉后,换凉水泡三天,每天换一次凉水,春夏秋季一定置于冰...
@周葛1822：葱烧海参的家常做法?怎样做简单营养? -
凤爱17580694260…… 葱烧海参的家常做法?怎样做简单营养? 1、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段. 2、开水锅烧热倒入海参焯水捞出. 3、另做一锅鸡汤放入一个大料瓣,将海参略煮关火沁入味出锅,千万不要煮的时间过长. 4、锅烧热,放入油、将葱段炸...
@周葛1822：咋样做好葱烧海参?
凤爱17580694260…… 材料自发海参,蒜头,葱头,姜,蚝油,盐,糖,味精,高汤,生粉 做法1、高汤放几片姜片煮沸后,放海参进去,煮大约十分钟后取出,控去水分备用.2、热油锅,放两匙油烧至七成热时,放进葱头慢炸至金黄色时,捞出葱头,葱油备用. ...
@周葛1822：怎么做好葱烧海参
凤爱17580694260…… 原料:水发嫩小海参,大葱,青蒜,姜末,姜汁,湿淀粉,鸡汤,糖,酱油,料酒,盐,味精,葱油,熟猪油. 制做方法: 将水发海参洗净,放凉水锅中用旺火烧开,约煮5分钟,沥净水分,再用鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤备用.大葱切成...
凤爱17580694260…… 准备材料:海参 2根、葱 1根、姜 2片、调料 适量、料酒 适量、耗油 适量、糖 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、盐 适量、生抽 适量. 一、海参用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段,如下图所示. 二、锅内加水烧开放入姜片,把海...
@周葛1822：葱烧海参怎么做 -
凤爱17580694260…… 葱烧海参这道菜制作简单,却极其入味,下面就让这道传统菜品在舌尖上跳舞吧! 原料:海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜 调料:高汤,糖,黄酒,老抽、酱油,水淀粉,盐、胡椒粉 1、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段; 2、开水锅烧热...
@周葛1822：葱烧海参的做法是什么?
凤爱17580694260…… 材料海参、大葱各200克,姜适量调料:酱油、白糖、料酒、清汤、盐、鸡精、水淀粉各适量 做法:1. 海参切成宽片,煮透后控去水分;大葱洗净切段. 2. 油锅烧热,放入葱段炸至金黄色时捞出,取葱油备用. 3. 锅内加清汤、姜、盐、料酒、酱油、白糖搅匀烧开,放 入海参片、葱段用微火烦2分钟,捞出沥汁,装入盘中. 4. 锅内汤汁用旺火烧沸,加鸡精并用水淀粉勾芡,用中 火烧透收汁浇在菜上,再淋入葱油,即可.
@周葛1822：葱烧海参的家常做法步骤是什么 -
凤爱17580694260…… 搞那么复杂干嘛? 葱切段,海参切片沸水抄一分钟,热锅凉油下葱姜(呛锅用),小火.然后下葱段,微黄之后捞出来,加水煮三分钟,加入老抽、糖、盐,最后把熬好的葱汁儿往海参上一浇,完事儿!
@周葛1822：葱烧海参做法
凤爱17580694260…… 汤勺坐在旺火上,放入猪油(五钱),烧到八成熟时,下入白糖炒呈金黄色,下入葱末、姜末、清汤(三两),酱油和海参,放入料酒(三钱)、姜汁、精盐.对好口,烧开,移微火火靠两三分钟,再上旺火调入糖色、味精.边颠勺边用水淀粉勾芡,翻勺倒在盘里,勺再回到火上,放入糊葱油和葱段烧热,下入青蒜段,浇在海参上即成 海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等
@周葛1822：家庭版葱烧海参怎么做? -
凤爱17580694260…… 家庭版葱烧海参 原料:发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量. 做法: 1、葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀) 2、锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水. 3、平底锅放油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要. 4、再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开. 5、把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中,再放入半个浓汤宝,小火烧制,约5分钟. 6、淋入水淀粉,大火收汁即可.
@周葛1822：葱烧海参怎么做
凤爱17580694260…… 将海参置于冷水中,浸泡30小时左右(一海参泡软为止),然后将参剖开,刮掉参内白筋和白皮,洗净后添水上锅加盖煮沸,开锅后用文火煮30分钟左右(视质量掌握时间),待水凉后,换凉水泡三天,每天换一次凉水,春夏秋季一定置于冰...
@周葛1822：葱烧海参的家常做法?怎样做简单营养? -
凤爱17580694260…… 葱烧海参的家常做法?怎样做简单营养? 1、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段. 2、开水锅烧热倒入海参焯水捞出. 3、另做一锅鸡汤放入一个大料瓣,将海参略煮关火沁入味出锅,千万不要煮的时间过长. 4、锅烧热,放入油、将葱段炸...
@周葛1822：咋样做好葱烧海参?
凤爱17580694260…… 材料自发海参,蒜头,葱头,姜,蚝油,盐,糖,味精,高汤,生粉 做法1、高汤放几片姜片煮沸后,放海参进去,煮大约十分钟后取出,控去水分备用.2、热油锅,放两匙油烧至七成热时,放进葱头慢炸至金黄色时,捞出葱头,葱油备用. ...
@周葛1822：怎么做好葱烧海参
凤爱17580694260…… 原料:水发嫩小海参,大葱,青蒜,姜末,姜汁,湿淀粉,鸡汤,糖,酱油,料酒,盐,味精,葱油,熟猪油. 制做方法: 将水发海参洗净,放凉水锅中用旺火烧开,约煮5分钟,沥净水分,再用鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤备用.大葱切成...
