浸瘦肉水的正确做法视频
@暨翁4179：瘦肉水怎么做 -
山炭19542917936…… 用料 主料 猪肉200克 调料 姜 2片 水 500毫升 瘦肉水的做法 1.猪肉洗干净,剁碎.放入炖盅,加入纯净水和姜片浸泡45分钟 2.隔水炖45分钟,隔渣喝水 烹饪技巧剩下的猪肉总觉得扔掉可惜,我把它炒了肉末芽菜,恩啊,也很好吃.大家也...
@暨翁4179：瘦肉水的做法 -
山炭19542917936…… 做法1.猪肉洗干净,剁碎.放入炖盅,加入纯净水和姜片浸泡45分钟2.隔水炖45分钟,隔渣喝水.3.喝前撒少许的盐提味.烹饪技巧 猪肉一定要新鲜,当天买当天就做.尽量不要冷冻品.
@暨翁4179：瘦肉水的家常做法大全怎么做好吃视频 -
山炭19542917936…… 瘦肉水的做法1.准备好瘦肉,一点肥的都剔除出来.2.用刀剁成碎末,极碎的那种.3.剁碎的肉末做成一个肉饼形状把它放进清水盘里泡上2个半小时.4.蒸锅洗干净下入适量水把泡好的瘦肉水盖上盖子隔水炖一个小时即可.5.炖好的瘦肉水清澈见底,清甜可口.小贴士1.炖瘦肉水可放点生姜片,也可不放,我比较喜欢原汁原味的.2.炖瘦肉水前先泡上它两个半小时左右,这样的话它的精华就会慢慢释放出来,再炖效果会更佳.3.记得是隔水炖,如果是煮的话应该多放一碗水左右,因为它干的快.4.瘦肉装进清水盘的水千万别换掉,直接放去炖就好.
@暨翁4179：瘦肉水的做法
山炭19542917936…… 先把瘦肉跺碎,越碎越好,然后用凉开水浸泡半小时,然后放两片姜片一起煮,煮开后用勺子把结成一块的肉末压开,再用慢火慢慢的熬直到汤变成奶白色就行了.
@暨翁4179：汤怎么做好吃,清浸瘦肉汤的家常做法 -
山炭19542917936…… 步骤1:瘦肉洗干净,切片. 步骤2:姜,切丝. 步骤3:瘦肉和姜一起放到煲里. 步骤4:加入3碗水. 步骤5:慢火浸煲30分钟,让瘦肉的味道出来. 步骤6:最后加入适量的盐即可.
@暨翁4179：广州人浸猪肉水的作法 -
山炭19542917936…… 1.将净锅烧热,用手拿住瘦肉部分,使猪皮贴着锅底,烧成表皮金黄时取出,在水下刮洗干净. 2.将生姜切三片后,其余切成沫,大蒜切成沫;青蒜切成马耳朵型小段. 3.取净锅,注入大约能淹住肉的清水,加生姜片,两三节青蒜段以及花椒煮开并熬出香味. 4.把猪肉放入锅里煮,至筷子可以穿透时,捞出,立即放入冰箱急冻室,冻2至3分钟. 5.将豆瓣和豆豉剁细. 6.将猪肉从急冻室取出,趁外冷里热的时候,切成薄片. 7.炒锅内放入油,将肉片下入锅里,下入豆瓣和豆豉沫中火炒至肉片卷成窝型. 8.下入甜面酱,酱油、料酒、鸡粉炒到均匀入味,视情况看是否调入盐. 9.最后,下入青蒜段,炒至断生即可.
@暨翁4179：瘦肉水的做法,瘦肉水怎么做好吃,瘦肉水的家常做法 -
山炭19542917936…… 瘦肉水的家常做法 1.猪肉洗干净,剁碎.放入炖盅,加入纯净水和姜片浸泡45分钟 2.隔水炖45分钟,隔渣喝水
@暨翁4179：怎样浸瘦肉水 -
山炭19542917936…… 广东浸瘦肉水的做法 选这种没有带一点肥的瘦肉,适合做浸瘦肉水的,一般去问卖猪肉的都知道,这种瘦肉炒是最不好吃的将瘦肉剁碎就行.用大碗放入凉开水(矿泉水也可以,不要用自来水),把剁碎放进去泡2-3个小时放入锅中煮,放一点点姜,一点盐,不要放油,这汤要的就是清甜装出来就可以看到清清的汤水,而且很甜.特别适合感冒后,或者病后的人喝,增强免疫力,不会太过滋补,很温和,小孩子极好的营养汤水
@暨翁4179：炖瘦肉水的做法,炖瘦肉水怎么做好吃,炖瘦肉水 -
山炭19542917936…… 食材 主料 梅肉 半条 辅料 麦冬25克 黄芪15克 党参15克 太子参15克 胡椒粉 适量 盐 适量 清水 适量 步骤1.准备材料:瘦肉(梅肉)半条、麦冬、党参、太子参、黄芪2.瘦肉洗净剖开,剁一剁(如图,剁一面,另一面连着)3.把药材洗净加入炖盅里4.整块剁好的梅肉加入炖盅5.加入2一3碗清水6.入锅隔水炖2小时7.炖好的汤水又清又甘8.装碗,加入少许盐和胡椒粉或不加任何调料,直接饮用
@暨翁4179：红枣瘦肉水怎么做? -
山炭19542917936…… 【材料】瘦肉200克,红枣(去核)12粒.(两人分量) 【做法】将洗净的瘦肉切片,置于干净的砧板上,放上红枣,再撒上适量盐,一起剁碎;将剁碎的红枣瘦肉放入有盖的器皿中,加两碗凉开水,浸半小时以上(浸得越久,汤水越浓);将浸好的红枣瘦肉水放进锅里,用猛火隔水炖15-20分钟即成(水要多放些,沸水要触到器皿底部).
山炭19542917936…… 用料 主料 猪肉200克 调料 姜 2片 水 500毫升 瘦肉水的做法 1.猪肉洗干净,剁碎.放入炖盅,加入纯净水和姜片浸泡45分钟 2.隔水炖45分钟,隔渣喝水 烹饪技巧剩下的猪肉总觉得扔掉可惜,我把它炒了肉末芽菜,恩啊,也很好吃.大家也...
@暨翁4179：瘦肉水的做法 -
山炭19542917936…… 做法1.猪肉洗干净,剁碎.放入炖盅,加入纯净水和姜片浸泡45分钟2.隔水炖45分钟,隔渣喝水.3.喝前撒少许的盐提味.烹饪技巧 猪肉一定要新鲜,当天买当天就做.尽量不要冷冻品.
@暨翁4179：瘦肉水的家常做法大全怎么做好吃视频 -
山炭19542917936…… 瘦肉水的做法1.准备好瘦肉,一点肥的都剔除出来.2.用刀剁成碎末,极碎的那种.3.剁碎的肉末做成一个肉饼形状把它放进清水盘里泡上2个半小时.4.蒸锅洗干净下入适量水把泡好的瘦肉水盖上盖子隔水炖一个小时即可.5.炖好的瘦肉水清澈见底,清甜可口.小贴士1.炖瘦肉水可放点生姜片,也可不放,我比较喜欢原汁原味的.2.炖瘦肉水前先泡上它两个半小时左右,这样的话它的精华就会慢慢释放出来,再炖效果会更佳.3.记得是隔水炖,如果是煮的话应该多放一碗水左右,因为它干的快.4.瘦肉装进清水盘的水千万别换掉,直接放去炖就好.
@暨翁4179：瘦肉水的做法
山炭19542917936…… 先把瘦肉跺碎,越碎越好,然后用凉开水浸泡半小时,然后放两片姜片一起煮,煮开后用勺子把结成一块的肉末压开,再用慢火慢慢的熬直到汤变成奶白色就行了.
@暨翁4179：汤怎么做好吃,清浸瘦肉汤的家常做法 -
山炭19542917936…… 步骤1:瘦肉洗干净,切片. 步骤2:姜,切丝. 步骤3:瘦肉和姜一起放到煲里. 步骤4:加入3碗水. 步骤5:慢火浸煲30分钟,让瘦肉的味道出来. 步骤6:最后加入适量的盐即可.
@暨翁4179：广州人浸猪肉水的作法 -
山炭19542917936…… 1.将净锅烧热,用手拿住瘦肉部分,使猪皮贴着锅底,烧成表皮金黄时取出,在水下刮洗干净. 2.将生姜切三片后,其余切成沫,大蒜切成沫;青蒜切成马耳朵型小段. 3.取净锅,注入大约能淹住肉的清水,加生姜片,两三节青蒜段以及花椒煮开并熬出香味. 4.把猪肉放入锅里煮,至筷子可以穿透时,捞出,立即放入冰箱急冻室,冻2至3分钟. 5.将豆瓣和豆豉剁细. 6.将猪肉从急冻室取出,趁外冷里热的时候,切成薄片. 7.炒锅内放入油,将肉片下入锅里,下入豆瓣和豆豉沫中火炒至肉片卷成窝型. 8.下入甜面酱,酱油、料酒、鸡粉炒到均匀入味,视情况看是否调入盐. 9.最后,下入青蒜段,炒至断生即可.
@暨翁4179：瘦肉水的做法,瘦肉水怎么做好吃,瘦肉水的家常做法 -
山炭19542917936…… 瘦肉水的家常做法 1.猪肉洗干净,剁碎.放入炖盅,加入纯净水和姜片浸泡45分钟 2.隔水炖45分钟,隔渣喝水
@暨翁4179：怎样浸瘦肉水 -
山炭19542917936…… 广东浸瘦肉水的做法 选这种没有带一点肥的瘦肉,适合做浸瘦肉水的,一般去问卖猪肉的都知道,这种瘦肉炒是最不好吃的将瘦肉剁碎就行.用大碗放入凉开水(矿泉水也可以,不要用自来水),把剁碎放进去泡2-3个小时放入锅中煮,放一点点姜,一点盐,不要放油,这汤要的就是清甜装出来就可以看到清清的汤水,而且很甜.特别适合感冒后,或者病后的人喝,增强免疫力,不会太过滋补,很温和,小孩子极好的营养汤水
@暨翁4179：炖瘦肉水的做法,炖瘦肉水怎么做好吃,炖瘦肉水 -
山炭19542917936…… 食材 主料 梅肉 半条 辅料 麦冬25克 黄芪15克 党参15克 太子参15克 胡椒粉 适量 盐 适量 清水 适量 步骤1.准备材料:瘦肉(梅肉)半条、麦冬、党参、太子参、黄芪2.瘦肉洗净剖开,剁一剁(如图,剁一面,另一面连着)3.把药材洗净加入炖盅里4.整块剁好的梅肉加入炖盅5.加入2一3碗清水6.入锅隔水炖2小时7.炖好的汤水又清又甘8.装碗,加入少许盐和胡椒粉或不加任何调料,直接饮用
@暨翁4179：红枣瘦肉水怎么做? -
山炭19542917936…… 【材料】瘦肉200克,红枣(去核)12粒.(两人分量) 【做法】将洗净的瘦肉切片,置于干净的砧板上,放上红枣,再撒上适量盐,一起剁碎;将剁碎的红枣瘦肉放入有盖的器皿中,加两碗凉开水,浸半小时以上(浸得越久,汤水越浓);将浸好的红枣瘦肉水放进锅里,用猛火隔水炖15-20分钟即成(水要多放些,沸水要触到器皿底部).
