淄博烧烤小饼的制作方法视频
@言翟435：淄博烧烤小饼的做法配方 -
别竹18979997211…… 首先是用煮沸的开水烫面(我用了大约600克面粉,还加了适量食盐),面基本都是烫熟了,把烫面揉成面团待用. 其次是准备若干葱花,我还加了一些火腿丁,大约一碗待用. 然后是把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片,大约与盘子大即可. 最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼,必须是小火,这样不容易酪糊,面的两面要不时翻酪,适当还要做掂勺姿势,大约6分钟就熟透,装盘即可食用了.
@言翟435：有知道淄博烧烤小饼怎么做的吗 -
别竹18979997211…… 烫面饼,用热水烫面,软软的揉团,擀薄.用平底锅烙熟即可.大小自己掌握.
@言翟435：碳烤芝麻烧饼怎么做? -
别竹18979997211…… 原料: 面粉3杯, 水1.5杯,食用油0.5杯, 泡打粉1/2tsp, 食盐适量,香油、芝麻酱各30毫升 ,酵母8g(约1小包),白芝麻约50克. 1.准备:面粉3杯, 水1.5杯, 食用油0.5杯,泡打粉0.5tsp, 食盐,酵母放入面包机,揉20分钟成面团,如...
@言翟435：烧烤味手抓饼的做法,烧烤味手抓饼怎么做好吃 -
别竹18979997211…… 食材 主料面粉300g 辅料油适量烧烤料适量 步骤 烧烤味手抓饼的做法步骤11.准备面粉和烧烤料(超市买现成的,也可用花生粉、芝麻、孜然、盐、味精、辣椒粉等材料自制) 烧烤味手抓饼的做法步骤22.面粉加温水和成光滑面团,盖保鲜膜,静...
@言翟435：烤箱烤饼的做法和配方是什么? -
别竹18979997211…… 一、烤箱烤饼配方:中筋面粉2斤、发酵泡打粉20克、酵母10克、食盐5克、水600克、葡萄糖粉1克、梅干菜适量.一、烤箱烤饼做法:1、将发酵泡打粉与面粉搅拌均匀后,把酵母、食盐和葡萄糖粉溶入水中,充分溶解后加入面粉中,和成光滑的面团.2、将和好的面团用手反复揉制,直至面团光滑细腻.3、将揉好的面团稍稍醒发一下,然后用擀面杖擀成长方形,涂上食用油,撒上适量的调味料,折叠擀开,再次折叠擀成方形,然后放入烤盘.4、将烤饼坯醒发30分钟左右,使面块儿充分醒发.5、将醒好的面刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱,设置面火/底下的火为180/170℃,烤制15分钟左右,中间调头.烤制表面呈金黄色即可出炉,成品外焦里软.
@言翟435：烧烤肉饼做法 -
别竹18979997211…… 面皮:面粉360克、热水100毫升、冷水80毫升、盐1/4小匙馅料:猪腿肉250克、生抽1大匙、盐1/4小匙、香油1/2大匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、生姜末1/2大匙、京葱半根、韭菜150克、水120毫升
@言翟435：烤烧饼夹鸡皮的做法
别竹18979997211…… 有两种做法, 一种是:腌制好的鸡皮用油炸好,小饼用油炸好,小饼锂开后把里脊加饼里在加酱,在加点生菜: 第二种:腌制好的鸡皮用油炸好加在烧饼里就行了
@言翟435：怎么做木炭烤烧饼 -
别竹18979997211…… 材料 民天牌中筋面粉500克,温水(冬天放300克、夏天放250克),泡打粉5克,发酵粉、麦芽糖水各15克,去皮白芝麻10克.调料香油20克,花椒粉5克,小茴香粉5克,大茴香粉5克,盐10克,鸡粉3克,熟芝麻5克,香葱花5克.做法1、调...
@言翟435：烤箱烤烧饼怎么做 -
别竹18979997211…… 烤箱版烧饼做法: 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 普通面粉250克 水125克 油10克 白糖15克 酵母2.5克 辅料 酥皮: 面粉100克 油50克 烤箱版烧饼的做法步骤 1. 将普通面粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和...
别竹18979997211…… 首先是用煮沸的开水烫面(我用了大约600克面粉,还加了适量食盐),面基本都是烫熟了,把烫面揉成面团待用. 其次是准备若干葱花,我还加了一些火腿丁,大约一碗待用. 然后是把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片,大约与盘子大即可. 最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼,必须是小火,这样不容易酪糊,面的两面要不时翻酪,适当还要做掂勺姿势,大约6分钟就熟透,装盘即可食用了.
@言翟435：有知道淄博烧烤小饼怎么做的吗 -
别竹18979997211…… 烫面饼,用热水烫面,软软的揉团,擀薄.用平底锅烙熟即可.大小自己掌握.
@言翟435：碳烤芝麻烧饼怎么做? -
别竹18979997211…… 原料: 面粉3杯, 水1.5杯,食用油0.5杯, 泡打粉1/2tsp, 食盐适量,香油、芝麻酱各30毫升 ,酵母8g(约1小包),白芝麻约50克. 1.准备:面粉3杯, 水1.5杯, 食用油0.5杯,泡打粉0.5tsp, 食盐,酵母放入面包机,揉20分钟成面团,如...
@言翟435：烧烤味手抓饼的做法,烧烤味手抓饼怎么做好吃 -
别竹18979997211…… 食材 主料面粉300g 辅料油适量烧烤料适量 步骤 烧烤味手抓饼的做法步骤11.准备面粉和烧烤料(超市买现成的,也可用花生粉、芝麻、孜然、盐、味精、辣椒粉等材料自制) 烧烤味手抓饼的做法步骤22.面粉加温水和成光滑面团,盖保鲜膜,静...
@言翟435：烤箱烤饼的做法和配方是什么? -
别竹18979997211…… 一、烤箱烤饼配方:中筋面粉2斤、发酵泡打粉20克、酵母10克、食盐5克、水600克、葡萄糖粉1克、梅干菜适量.一、烤箱烤饼做法:1、将发酵泡打粉与面粉搅拌均匀后,把酵母、食盐和葡萄糖粉溶入水中,充分溶解后加入面粉中,和成光滑的面团.2、将和好的面团用手反复揉制,直至面团光滑细腻.3、将揉好的面团稍稍醒发一下,然后用擀面杖擀成长方形,涂上食用油,撒上适量的调味料,折叠擀开,再次折叠擀成方形,然后放入烤盘.4、将烤饼坯醒发30分钟左右,使面块儿充分醒发.5、将醒好的面刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱,设置面火/底下的火为180/170℃,烤制15分钟左右,中间调头.烤制表面呈金黄色即可出炉,成品外焦里软.
@言翟435：烧烤肉饼做法 -
别竹18979997211…… 面皮:面粉360克、热水100毫升、冷水80毫升、盐1/4小匙馅料:猪腿肉250克、生抽1大匙、盐1/4小匙、香油1/2大匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、生姜末1/2大匙、京葱半根、韭菜150克、水120毫升
@言翟435：烤烧饼夹鸡皮的做法
别竹18979997211…… 有两种做法, 一种是:腌制好的鸡皮用油炸好,小饼用油炸好,小饼锂开后把里脊加饼里在加酱,在加点生菜: 第二种:腌制好的鸡皮用油炸好加在烧饼里就行了
@言翟435：怎么做木炭烤烧饼 -
别竹18979997211…… 材料 民天牌中筋面粉500克,温水(冬天放300克、夏天放250克),泡打粉5克,发酵粉、麦芽糖水各15克,去皮白芝麻10克.调料香油20克,花椒粉5克,小茴香粉5克,大茴香粉5克,盐10克,鸡粉3克,熟芝麻5克,香葱花5克.做法1、调...
@言翟435：烤箱烤烧饼怎么做 -
别竹18979997211…… 烤箱版烧饼做法: 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 普通面粉250克 水125克 油10克 白糖15克 酵母2.5克 辅料 酥皮: 面粉100克 油50克 烤箱版烧饼的做法步骤 1. 将普通面粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和...
