清水冬瓜汤
@伍叶3239：不放肉的冬瓜汤要怎么样 -
严向18416398717…… 不放肉的冬瓜汤 清水冬瓜汤 材料 冬瓜,葱花,姜米,盐 做法 1.冬瓜洗净切片备用. 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟. 3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅. 白果冬瓜汤 菜谱简介 此汤能去除体内积滞的水分与油脂,更含有能润泽皮肤的维生素,对于瘦身与维持身材均有功效.血压低者与贫血者较不宜饮用. 材料 主料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;,调料:白糖1大匙 做法 1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用. 2.所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可.
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严向18416398717…… 食材 主料冬瓜400g 辅料油适量盐适量姜丝适量葱花适量鸡精适量 步骤 水煮冬瓜的做法步骤11.把冬瓜削皮之后切片用碗装好 水煮冬瓜的做法步骤22.把葱,老姜切好 水煮冬瓜的做法步骤33.把油锅用不大不小的火烧开 水煮冬瓜的做法步骤44.把冬瓜同姜丝倒入 水煮冬瓜的做法步骤55.用锅铲上下翻炒 水煮冬瓜的做法步骤66.直至冬瓜片变软炒熟 水煮冬瓜的做法步骤77.加入适量清水,放盐同鸡精 水煮冬瓜的做法步骤88.直至清水烧开,汤上撒上葱花 水煮冬瓜的做法步骤99.清淡可口的冬瓜汤就做好了
@伍叶3239：清煮冬瓜汤的做法 -
严向18416398717…… 清炖冬瓜汤是一道美食.制作材料主要有冬瓜、清汤等.原料冬瓜300克,清汤1000克,绍酒1茶匙,盐、味精、胡椒面各适量,面粉1汤匙.制作方法1、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用.2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透,捞出后在凉白开中过凉,沥干水分后放入容器中待用.3、炒锅置旺火上,倒入清汤烧开,将部分烧开的清汤倒入盛有冬瓜片的容器,将冬瓜片浸泡入味.4、将炒锅中余下的清汤烧开,加入盐、味精、绍酒和胡椒面搅匀,倒入汤盆里,再把浸泡好的冬瓜片捞出放在汤盆中即可.注意事项: 此菜是精细菜肴,味醇鲜香.清汤可用鸡精清汤块加水代替.
@伍叶3239：清水冬瓜汤怎么做好吃 -
严向18416398717…… 清水冬瓜汤的做法步骤 1 冬瓜去皮洗净切片备用. 2 锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开,约烧开5分钟. 3 加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可. 使用的厨具:煮锅
@伍叶3239：冬瓜汤该怎么煮? -
严向18416398717…… 1、将冬瓜切片,不要太薄,厚度约3毫米; 2、放少许油,将冬瓜片放置翻炒,中火,约8分钟,半熟; 3、加入清水,水面盖住冬瓜片,盖上锅盖,大火闷5分钟; 4、加盐,放少许葱花,无需其它任何东西,即可. 一碗散发自然清香的冬瓜马上端上了桌.真正的冬瓜味! 想吃吗?去试试吧! 记住: 1、千万不要放什么花甲,不好吃; 2、不要炒太熟,太熟就不能煮了; 3、别煮太烂,烂了不脆,吃到嘴里像棉絮; 4、莫放姜.那天我在饭馆里吃饭,告诉厨师怎样做.如此这般.其它都好,可最后他老人家给我放了不少姜,辣的鬼像样
@伍叶3239：清水煮冬瓜汤 -
严向18416398717…… 冬瓜削皮切片.锅加少许油.油热,冬瓜入锅煸炒几下,加水.煮至冬瓜熟,加盐,鸡精,即可.
@伍叶3239：清淡冬瓜汤怎么做好吃 -
严向18416398717…… 1.材料.2.冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用.3.平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味.4.倒入冬瓜煸炒一下.5.然后加入适量热水煮.6.待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可.烹饪技巧1、要让这锅汤清淡,就刷一层油就好,这样是为了有点香味. 2、选用清水而不是高汤,也是为了清淡,能喝到冬瓜的原味. 3、最后出锅放盐就好,让汤味里有点盐,香菜可以根据个人喜好选择放或不放.
@伍叶3239：冬瓜汤怎么做? -
严向18416398717…… 做法一冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜250克辅料:丝瓜20克调料:色拉油10克,盐3克,味精1克冬瓜汤的特色:冬瓜软烂,汤味清香.冬瓜汤的做法:1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒.2.炒锅放到火上,放入色...
@伍叶3239：水煮冬瓜怎么做好吃,水煮冬瓜的家常做法 -
严向18416398717…… 冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低.清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑.用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等. 冬瓜煮汤,就放一点姜丝葱花,清淡...
严向18416398717…… 不放肉的冬瓜汤 清水冬瓜汤 材料 冬瓜,葱花,姜米,盐 做法 1.冬瓜洗净切片备用. 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟. 3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅. 白果冬瓜汤 菜谱简介 此汤能去除体内积滞的水分与油脂,更含有能润泽皮肤的维生素,对于瘦身与维持身材均有功效.血压低者与贫血者较不宜饮用. 材料 主料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;,调料:白糖1大匙 做法 1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用. 2.所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可.
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严向18416398717…… 食材 主料冬瓜400g 辅料油适量盐适量姜丝适量葱花适量鸡精适量 步骤 水煮冬瓜的做法步骤11.把冬瓜削皮之后切片用碗装好 水煮冬瓜的做法步骤22.把葱,老姜切好 水煮冬瓜的做法步骤33.把油锅用不大不小的火烧开 水煮冬瓜的做法步骤44.把冬瓜同姜丝倒入 水煮冬瓜的做法步骤55.用锅铲上下翻炒 水煮冬瓜的做法步骤66.直至冬瓜片变软炒熟 水煮冬瓜的做法步骤77.加入适量清水,放盐同鸡精 水煮冬瓜的做法步骤88.直至清水烧开,汤上撒上葱花 水煮冬瓜的做法步骤99.清淡可口的冬瓜汤就做好了
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严向18416398717…… 清炖冬瓜汤是一道美食.制作材料主要有冬瓜、清汤等.原料冬瓜300克,清汤1000克,绍酒1茶匙,盐、味精、胡椒面各适量,面粉1汤匙.制作方法1、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用.2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透,捞出后在凉白开中过凉,沥干水分后放入容器中待用.3、炒锅置旺火上,倒入清汤烧开,将部分烧开的清汤倒入盛有冬瓜片的容器,将冬瓜片浸泡入味.4、将炒锅中余下的清汤烧开,加入盐、味精、绍酒和胡椒面搅匀,倒入汤盆里,再把浸泡好的冬瓜片捞出放在汤盆中即可.注意事项: 此菜是精细菜肴,味醇鲜香.清汤可用鸡精清汤块加水代替.
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严向18416398717…… 清水冬瓜汤的做法步骤 1 冬瓜去皮洗净切片备用. 2 锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开,约烧开5分钟. 3 加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可. 使用的厨具:煮锅
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严向18416398717…… 1、将冬瓜切片,不要太薄,厚度约3毫米; 2、放少许油,将冬瓜片放置翻炒,中火,约8分钟,半熟; 3、加入清水,水面盖住冬瓜片,盖上锅盖,大火闷5分钟; 4、加盐,放少许葱花,无需其它任何东西,即可. 一碗散发自然清香的冬瓜马上端上了桌.真正的冬瓜味! 想吃吗?去试试吧! 记住: 1、千万不要放什么花甲,不好吃; 2、不要炒太熟,太熟就不能煮了; 3、别煮太烂,烂了不脆,吃到嘴里像棉絮; 4、莫放姜.那天我在饭馆里吃饭,告诉厨师怎样做.如此这般.其它都好,可最后他老人家给我放了不少姜,辣的鬼像样
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严向18416398717…… 冬瓜削皮切片.锅加少许油.油热,冬瓜入锅煸炒几下,加水.煮至冬瓜熟,加盐,鸡精,即可.
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严向18416398717…… 1.材料.2.冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用.3.平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味.4.倒入冬瓜煸炒一下.5.然后加入适量热水煮.6.待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可.烹饪技巧1、要让这锅汤清淡,就刷一层油就好,这样是为了有点香味. 2、选用清水而不是高汤,也是为了清淡,能喝到冬瓜的原味. 3、最后出锅放盐就好,让汤味里有点盐,香菜可以根据个人喜好选择放或不放.
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严向18416398717…… 做法一冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜250克辅料:丝瓜20克调料:色拉油10克,盐3克,味精1克冬瓜汤的特色:冬瓜软烂,汤味清香.冬瓜汤的做法:1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒.2.炒锅放到火上,放入色...
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严向18416398717…… 冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低.清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑.用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等. 冬瓜煮汤,就放一点姜丝葱花,清淡...
