清汤牛肉火锅的做法
@端琳2645：清汤牛肉火锅怎样做?要详细做法,谢谢. -
钦莺19678439511…… 主料:黄牛骨适量、黄豆适量、苦瓜适量 调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜50g、黄酒适量 做法步骤: 1、首先需要将适量黄豆提前浸泡半天. 2、然后准备好适量葱段、适量姜片、适量蒜头. 3、再然后清水中加入适量牛骨和适量黄豆.加入适量葱、适量姜、适量蒜、适量黄酒. 4、之后加入适量胡萝卜. 5、最后适量苦瓜洗净切段.汤煮至适量黄豆酥软后加入适量苦瓜,再煮十五分钟,加盐调味即可,之后的菜可随便涮.
@端琳2645：清汤牛肉片火锅怎么做 -
钦莺19678439511…… 材料 牛肉,牛肉丸,香菜,牛骨汤,白萝卜 做法1.牛肉切片后加入芹菜碎和花生油拌匀.2.牛大骨炖汤,把汤做为火锅底,加萝卜,牛肉丸煮开就可以涮肉和菜了.
@端琳2645：清汤牛肉火锅的做法有哪些 其2大做法详细介绍 -
钦莺19678439511…… 食材 主料 羊排片250g 肥牛片250g 各种火锅丸250g 面条250g 辅料 蔬菜适量 金针菇适量 黑木耳适量 葱段适量 西红柿半个 步骤 1.木耳泡好,洗净,金针磨切掉跟,洗净,娃娃菜洗净! 2.各种火锅丸,在超市买的 3.买的面条 4.买的羊排卷和肥牛片 5.蔬菜合盘,有油麦菜,菠菜,茼蒿,香菜每样一元钱的 6.锅里加的清水,然后将冻得牛肉汤放到里面,放入切好的葱段和西红柿 7.又放入点鱼丸,这样汤里不但有牛肉的香味还会有海鲜的鲜味 8.待汤煮沸后线下的肉和金针菇,这样金针菇煮的特别烂糊,孩子也能吃! 9.最后下蔬菜,一锅香喷喷的火锅就做成了!
@端琳2645：潮汕牛肉火锅汤底怎么做 -
钦莺19678439511…… 潮汕牛肉火锅汤底 〖用料〗牛椎骨1斤;大葱1棵;姜片6片;红枣8粒;枸杞适量;芹菜1棵;胡椒粉1勺;鸡粉1-2勺;盐1勺. 〖做法〗 1、先来处理一下牛椎骨,洗干净,放到锅里开水煮一下,倒掉血水,用清水冲洗一下牛骨.然后加入半锅...
@端琳2645：的做法,清汤牛肉锅怎么做好吃,清汤牛肉锅的家常做法 -
钦莺19678439511…… 食材 主料 牛肉1500g 大白菜5片 胡萝卜1个 口蘑5朵 辅料 葱姜 适量 盐 适量 花椒3g 大料3个 香叶3片 陈皮3g 桂皮1块 白酒10ml 胡椒粉 适量 牛肉粉 适量 香菜3颗 步骤1.准备好牛肉汤的食材.2.牛肉切大块用清水冲洗浸泡10分钟.3.把牛肉冷水入...
@端琳2645：清汤火锅怎么自己弄? -
钦莺19678439511…… 71个实用做饭小技巧 1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱...
@端琳2645：牛肉火锅怎么做 -
钦莺19678439511…… 那的看你是喜欢吃香辣的呢还是红烧的呢还是清汤的呢 要是香辣的话就要准备 辣椒 姜蒜 葱花 酱油 味精 料酒 还有香辣的豆瓣酱 不要那种特咸的那种 在炒之前还先要把牛肉切成厚一点大丁 腌制一下下 这样的话做出来的牛肉很香很嫩 放点味精 ...
@端琳2645：牛肉火锅怎么做啊? -
钦莺19678439511…… 牛肉500克 麻椒20克(花椒也可),小红尖椒20克(干的那种也可以) 食用油,盐,味精或鸡精(当然有鸡汤或者鸭汤那就完美了). 首先把食用油加热到6―7成热(经常做饭的应该知道,估计差不多就行了,千万不要把手伸进去试验呵呵)...
@端琳2645：清汤火锅怎么做 -
钦莺19678439511…… 清汤火锅主要看汤,必须是大骨浓汤,油要厚,最好是鸡汤上面的油脂,其次,香料不要直接扔里面,得包起来,不然吃嘴里有你受苦的,然后千万不能放鱼呀你,海鲜清汤火锅不懂,如果是羊肉牛肉这些最好先用开水煮一下,去腥
@端琳2645：牛肉火锅最好吃的做法? -
钦莺19678439511…… 牛肉火锅的做法 方法/步骤 1 牛肉洗净、切大块. 2 切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清. 3 准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣. 4 牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮开. 5 撇净血沫. 6 倒入八角、桂皮等辅料,加入盐、老抽;大火煮开,盖上盖,小火炖40分钟. 7 白萝卜洗净切滚刀块. 8 菠菜摘洗干净备用. 9 牛肉煮烂,下入白萝卜;大火煮开. 10 小火熬煮20分钟. 11 煮好的牛肉转入小火锅中,煮开(顺便下了几个熟鸡蛋). 12 倒入菠菜烫一下,端离火炉,放到火锅上,点火,边煮边吃.
钦莺19678439511…… 主料:黄牛骨适量、黄豆适量、苦瓜适量 调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜50g、黄酒适量 做法步骤: 1、首先需要将适量黄豆提前浸泡半天. 2、然后准备好适量葱段、适量姜片、适量蒜头. 3、再然后清水中加入适量牛骨和适量黄豆.加入适量葱、适量姜、适量蒜、适量黄酒. 4、之后加入适量胡萝卜. 5、最后适量苦瓜洗净切段.汤煮至适量黄豆酥软后加入适量苦瓜,再煮十五分钟,加盐调味即可,之后的菜可随便涮.
@端琳2645：清汤牛肉片火锅怎么做 -
钦莺19678439511…… 材料 牛肉,牛肉丸,香菜,牛骨汤,白萝卜 做法1.牛肉切片后加入芹菜碎和花生油拌匀.2.牛大骨炖汤,把汤做为火锅底,加萝卜,牛肉丸煮开就可以涮肉和菜了.
@端琳2645：清汤牛肉火锅的做法有哪些 其2大做法详细介绍 -
钦莺19678439511…… 食材 主料 羊排片250g 肥牛片250g 各种火锅丸250g 面条250g 辅料 蔬菜适量 金针菇适量 黑木耳适量 葱段适量 西红柿半个 步骤 1.木耳泡好,洗净,金针磨切掉跟,洗净,娃娃菜洗净! 2.各种火锅丸,在超市买的 3.买的面条 4.买的羊排卷和肥牛片 5.蔬菜合盘,有油麦菜,菠菜,茼蒿,香菜每样一元钱的 6.锅里加的清水,然后将冻得牛肉汤放到里面,放入切好的葱段和西红柿 7.又放入点鱼丸,这样汤里不但有牛肉的香味还会有海鲜的鲜味 8.待汤煮沸后线下的肉和金针菇,这样金针菇煮的特别烂糊,孩子也能吃! 9.最后下蔬菜,一锅香喷喷的火锅就做成了!
@端琳2645：潮汕牛肉火锅汤底怎么做 -
钦莺19678439511…… 潮汕牛肉火锅汤底 〖用料〗牛椎骨1斤;大葱1棵;姜片6片;红枣8粒;枸杞适量;芹菜1棵;胡椒粉1勺;鸡粉1-2勺;盐1勺. 〖做法〗 1、先来处理一下牛椎骨,洗干净,放到锅里开水煮一下,倒掉血水,用清水冲洗一下牛骨.然后加入半锅...
@端琳2645：的做法,清汤牛肉锅怎么做好吃,清汤牛肉锅的家常做法 -
钦莺19678439511…… 食材 主料 牛肉1500g 大白菜5片 胡萝卜1个 口蘑5朵 辅料 葱姜 适量 盐 适量 花椒3g 大料3个 香叶3片 陈皮3g 桂皮1块 白酒10ml 胡椒粉 适量 牛肉粉 适量 香菜3颗 步骤1.准备好牛肉汤的食材.2.牛肉切大块用清水冲洗浸泡10分钟.3.把牛肉冷水入...
@端琳2645：清汤火锅怎么自己弄? -
钦莺19678439511…… 71个实用做饭小技巧 1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱...
@端琳2645：牛肉火锅怎么做 -
钦莺19678439511…… 那的看你是喜欢吃香辣的呢还是红烧的呢还是清汤的呢 要是香辣的话就要准备 辣椒 姜蒜 葱花 酱油 味精 料酒 还有香辣的豆瓣酱 不要那种特咸的那种 在炒之前还先要把牛肉切成厚一点大丁 腌制一下下 这样的话做出来的牛肉很香很嫩 放点味精 ...
@端琳2645：牛肉火锅怎么做啊? -
钦莺19678439511…… 牛肉500克 麻椒20克(花椒也可),小红尖椒20克(干的那种也可以) 食用油,盐,味精或鸡精(当然有鸡汤或者鸭汤那就完美了). 首先把食用油加热到6―7成热(经常做饭的应该知道,估计差不多就行了,千万不要把手伸进去试验呵呵)...
@端琳2645：清汤火锅怎么做 -
钦莺19678439511…… 清汤火锅主要看汤,必须是大骨浓汤,油要厚,最好是鸡汤上面的油脂,其次,香料不要直接扔里面,得包起来,不然吃嘴里有你受苦的,然后千万不能放鱼呀你,海鲜清汤火锅不懂,如果是羊肉牛肉这些最好先用开水煮一下,去腥
@端琳2645：牛肉火锅最好吃的做法? -
钦莺19678439511…… 牛肉火锅的做法 方法/步骤 1 牛肉洗净、切大块. 2 切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清. 3 准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣. 4 牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮开. 5 撇净血沫. 6 倒入八角、桂皮等辅料,加入盐、老抽;大火煮开,盖上盖,小火炖40分钟. 7 白萝卜洗净切滚刀块. 8 菠菜摘洗干净备用. 9 牛肉煮烂,下入白萝卜;大火煮开. 10 小火熬煮20分钟. 11 煮好的牛肉转入小火锅中,煮开(顺便下了几个熟鸡蛋). 12 倒入菠菜烫一下,端离火炉,放到火锅上,点火,边煮边吃.
