清洗猪肉最正确的办法
@隆单528：新鲜肉怎么处理清洗 -
孟睿13459765749…… 先说说普通猪肉的清洗方法,大部分人把肉买回来都只是习惯性的把肉放在水龙头下简单的冲洗一下,这个做饭看似能洗干净,实则不然,因为肉中有油脂,只是冲一冲是洗不掉的,主要就是要洗去油脂.正确方法是要用淘米水洗,把肉泡在淘...
@隆单528：怎么洗猪肉更干净? -
孟睿13459765749…… 生猪肉粘上脏物,用水冲洗时油腻腻的,不易清洗,如有淘米水洗两遍再用清水洗,脏物就易于除去.也可拿一团和好的面在脏肉上来回滚动,很快就能将脏物粘下
@隆单528：如何正确清洗猪肉 -
孟睿13459765749…… 人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状. 以猪带绦虫为例,不但损伤肠道,幼虫进入血液还会伤及全身,进入大脑会引发癫痫,进入眼部严重的会导致失明……长期感染寄生虫,会营养不良,还会传染他人. 同时,随着储存和运...
@隆单528：刚买来的五花肉,如何清洗 -
孟睿13459765749…… 1、取出买回来的猪肉. 2、用手托着猪肉后,将水池的水打开冲洗猪肉. 3、双手来回揉搓猪肉,猪肉的连接筋皮都要很好地搓洗. 4、猪肉和筋皮都要很好的洗,放在菜板上控干水分. 5、检查猪肉是否清洗干净了,清洗干净后就要...
@隆单528：菜场买来的生猪肉,怎么清洗最卫生健康? -
孟睿13459765749…… 建议生猪肉温水2次清洗,正常凉水冲一下;注意热水的温度绝对不能烫手,比凉水稍热;按顺序进行;接下来如放进冰箱里,冻至外面稍硬,切肉丝肉片效果更好些;
@隆单528：猪肉的正确清洗方法 -
孟睿13459765749…… 洗净猪肉:1、猪油或肥肉沾上污物杂质时,可将猪油或肥肉部分,放入30到40度的温水中浸泡.2、用干净的包装纸慢慢擦洗,即可干净.补充:猪内脏清洗五法:1、清洗猪大肠时,在水中滴一些食用醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水洗上几遍,可使其清爽干净.2、买回的猪肠、猪肚等下水,清洗时加适量食盐和碱,便可除异味.3、用淘米水清洗猪肚、猪肠效果也很好.4、用酸菜水洗涤猪肚、猪肠,只需两次,腥味便可全除.5、猪肝常常有一种特殊异味,烹制前,首先用水将肝血洗净,然后剥去薄皮,放进盘中,加入适量牛乳浸泡,异味即消失.
@隆单528：怎样才能把肉洗干净 -
孟睿13459765749…… 怎么把肉洗干净: 1买猪肉骨头的时候请人家将大骨头断开. 2回家时,将它放在清水里冲洗一下,然后放在冷水锅里煮开就关掉火,继续清洗掉上面的浮沫. 3将猪肉骨头用温水冲洗干净. 4将已经冲洗干净的肉骨头切开成自己满意的大块,这样再烧出来的骨头汤是很香的,没有原来的猪肉腥味的,剩下来的只是肉香了! 5浮沫就是浮在汤的表面层的很好去掉的那一些油沫子.
@隆单528：买回来的生猪肉做菜前怎么处理,是要用开水煮一下么,怎么弄干净啊 -
孟睿13459765749…… 清洗猪肉的方法: 1、清洗猪肉时,先使用淘米水浸泡10到15分钟后再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物彻底的清洗干净; 2、清洗猪肉时,不要用热水,这样不宜除去猪肉的腥味,同时会影响口感,最好先用干净的纸将猪肉擦拭干净,然...
@隆单528：怎么洗猪肉洗的干净 -
孟睿13459765749…… 其实我们在洗猪肉的时候,也是有着一定的小技巧的,我们需要用到的材料除了开水以外,还有就是淘米水的饭店大厨告诉我说淘米水是有着非常好的吸附作用的,我们只要把猪肉放在盆子里面,然后再加入一些淘米水之后我们在不断的揉搓,这样也就能够让猪肉当中的脏东西跑出来,不过最好还是用温热的淘米水再加上一点盐,静置三分钟左右,我们在开始不断的揉搓,这样就会把猪肉洗的更加的干净,而且效果也更好.
@隆单528：请问怎么洗猪肉好 -
孟睿13459765749…… 猪肉如果是正规渠道购买的,那么凉水洗去外面的赃物就可以了,然后烹制前都要再用开水过一遍,把里面的血水抄出来,再经过高温烹饪的话,没问题 可以用醋或者热水,清除猪肉上的血丝. 生猪肉粘上脏物,用水冲洗时油腻腻的,不易清洗,如有淘米水洗两遍再用清水洗,脏物就易于除去.也可拿一团和好的面在脏肉上来回滚动,很快就能将脏物粘下 洗净猪肉: 猪油或肥肉沾上污物杂质时,可将猪油或肥肉部分,放入30~40度的温水中浸泡一下,再用干净的包装纸慢慢擦洗,即可干净.
孟睿13459765749…… 先说说普通猪肉的清洗方法,大部分人把肉买回来都只是习惯性的把肉放在水龙头下简单的冲洗一下,这个做饭看似能洗干净,实则不然,因为肉中有油脂,只是冲一冲是洗不掉的,主要就是要洗去油脂.正确方法是要用淘米水洗,把肉泡在淘...
@隆单528：怎么洗猪肉更干净? -
孟睿13459765749…… 生猪肉粘上脏物,用水冲洗时油腻腻的,不易清洗,如有淘米水洗两遍再用清水洗,脏物就易于除去.也可拿一团和好的面在脏肉上来回滚动,很快就能将脏物粘下
@隆单528：如何正确清洗猪肉 -
孟睿13459765749…… 人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状. 以猪带绦虫为例,不但损伤肠道,幼虫进入血液还会伤及全身,进入大脑会引发癫痫,进入眼部严重的会导致失明……长期感染寄生虫,会营养不良,还会传染他人. 同时,随着储存和运...
@隆单528：刚买来的五花肉,如何清洗 -
孟睿13459765749…… 1、取出买回来的猪肉. 2、用手托着猪肉后,将水池的水打开冲洗猪肉. 3、双手来回揉搓猪肉,猪肉的连接筋皮都要很好地搓洗. 4、猪肉和筋皮都要很好的洗,放在菜板上控干水分. 5、检查猪肉是否清洗干净了,清洗干净后就要...
@隆单528：菜场买来的生猪肉,怎么清洗最卫生健康? -
孟睿13459765749…… 建议生猪肉温水2次清洗,正常凉水冲一下;注意热水的温度绝对不能烫手,比凉水稍热;按顺序进行;接下来如放进冰箱里,冻至外面稍硬,切肉丝肉片效果更好些;
@隆单528：猪肉的正确清洗方法 -
孟睿13459765749…… 洗净猪肉:1、猪油或肥肉沾上污物杂质时,可将猪油或肥肉部分,放入30到40度的温水中浸泡.2、用干净的包装纸慢慢擦洗,即可干净.补充:猪内脏清洗五法:1、清洗猪大肠时,在水中滴一些食用醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水洗上几遍,可使其清爽干净.2、买回的猪肠、猪肚等下水,清洗时加适量食盐和碱,便可除异味.3、用淘米水清洗猪肚、猪肠效果也很好.4、用酸菜水洗涤猪肚、猪肠,只需两次,腥味便可全除.5、猪肝常常有一种特殊异味,烹制前,首先用水将肝血洗净,然后剥去薄皮,放进盘中,加入适量牛乳浸泡,异味即消失.
@隆单528：怎样才能把肉洗干净 -
孟睿13459765749…… 怎么把肉洗干净: 1买猪肉骨头的时候请人家将大骨头断开. 2回家时,将它放在清水里冲洗一下,然后放在冷水锅里煮开就关掉火,继续清洗掉上面的浮沫. 3将猪肉骨头用温水冲洗干净. 4将已经冲洗干净的肉骨头切开成自己满意的大块,这样再烧出来的骨头汤是很香的,没有原来的猪肉腥味的,剩下来的只是肉香了! 5浮沫就是浮在汤的表面层的很好去掉的那一些油沫子.
@隆单528：买回来的生猪肉做菜前怎么处理,是要用开水煮一下么,怎么弄干净啊 -
孟睿13459765749…… 清洗猪肉的方法: 1、清洗猪肉时,先使用淘米水浸泡10到15分钟后再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物彻底的清洗干净; 2、清洗猪肉时,不要用热水,这样不宜除去猪肉的腥味,同时会影响口感,最好先用干净的纸将猪肉擦拭干净,然...
@隆单528：怎么洗猪肉洗的干净 -
孟睿13459765749…… 其实我们在洗猪肉的时候,也是有着一定的小技巧的,我们需要用到的材料除了开水以外,还有就是淘米水的饭店大厨告诉我说淘米水是有着非常好的吸附作用的,我们只要把猪肉放在盆子里面,然后再加入一些淘米水之后我们在不断的揉搓,这样也就能够让猪肉当中的脏东西跑出来,不过最好还是用温热的淘米水再加上一点盐,静置三分钟左右,我们在开始不断的揉搓,这样就会把猪肉洗的更加的干净,而且效果也更好.
@隆单528：请问怎么洗猪肉好 -
孟睿13459765749…… 猪肉如果是正规渠道购买的,那么凉水洗去外面的赃物就可以了,然后烹制前都要再用开水过一遍,把里面的血水抄出来,再经过高温烹饪的话,没问题 可以用醋或者热水,清除猪肉上的血丝. 生猪肉粘上脏物,用水冲洗时油腻腻的,不易清洗,如有淘米水洗两遍再用清水洗,脏物就易于除去.也可拿一团和好的面在脏肉上来回滚动,很快就能将脏物粘下 洗净猪肉: 猪油或肥肉沾上污物杂质时,可将猪油或肥肉部分,放入30~40度的温水中浸泡一下,再用干净的包装纸慢慢擦洗,即可干净.
