清炒白萝卜丝要焯水吗
@翁疯1099：鲜白萝卜条不用水焯直接炒可以吗? -
杜盼17589462454…… 可以 炒好可以加一点芡粉收滋
@翁疯1099：白萝卜丝炒之前用不用烫一下啊 -
杜盼17589462454…… 不用.要用清水泡几分钟.七成熟
@翁疯1099：请问厨师炒萝卜也要焯水??????
杜盼17589462454…… 萝卜焯水能去除部分特殊的味道,便于和其他食材一起烹制美味佳肴.
@翁疯1099：如何炒青萝卜才好吃 -
杜盼17589462454…… 炝拌青萝卜的原料: 青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、盐2g、花椒3g、食用油适量. 做法: 1、洗净后去皮去根; 2、用工具切成长长的萝卜丝; 3、然后萝卜被制作成了这些半成品; 14、把半成品放入盘中,撒上尖椒、盐、白糖,...
@翁疯1099：白萝卜焯水要多长时间 白萝卜焯水要多久呢 -
杜盼17589462454…… 1、白萝卜如果需要焯水,时间最好不要超过20秒. 2、一般来说建议最好还是不要焯水,因为萝卜里面的一些维生素物质不耐高温,焯水之后不利于营养的吸收,但是也有很多人受不了白萝卜的辛辣味,这是可以准备一点开水,将切好的萝卜用开水烫一下食用. 3、白萝卜是根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物.种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用.清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣.”
@翁疯1099：白萝卜食用时用焯水吗
杜盼17589462454…… 你好,白萝卜不是草酸一类的蔬菜,所以食用之前不用焯水的.
@翁疯1099：炒白萝卜怎么做好吃
杜盼17589462454…… 1、准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量.2、将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块.3、锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒.4、放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀,之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖.5、用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可.
@翁疯1099：白萝卜炒一下香啊还是用水煮了好啊还是 -
杜盼17589462454…… 你好白萝卜炒一下食用味道更香,但是从养生的角度上来看,白萝卜煮食对身体更有益,可以理气化痰,对咳嗽和痰多以及气管都有很大的好处.
@翁疯1099：白罗卜怎么炒才好吃 -
杜盼17589462454…… 炒萝卜丝最好吃的办法,就是不要加一滴水在锅中,这样炒出来的萝卜丝不会出水,而且很香
@翁疯1099：如何清炒白萝卜的做法 -
杜盼17589462454…… 主料:白萝卜、干辣椒、葱段、盐等. 1、用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来 2、用工具把白萝卜擦成丝 3、干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽;葱白与葱绿分别切成丝 4、热锅注油,油温二三成热时先放入葱白 5、再放辣椒,小火炒出香味 6、炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒 7、调入盐和葱绿,炒匀即可关火 8、素炒白萝卜成品图
杜盼17589462454…… 可以 炒好可以加一点芡粉收滋
@翁疯1099：白萝卜丝炒之前用不用烫一下啊 -
杜盼17589462454…… 不用.要用清水泡几分钟.七成熟
@翁疯1099：请问厨师炒萝卜也要焯水??????
杜盼17589462454…… 萝卜焯水能去除部分特殊的味道,便于和其他食材一起烹制美味佳肴.
@翁疯1099：如何炒青萝卜才好吃 -
杜盼17589462454…… 炝拌青萝卜的原料: 青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、盐2g、花椒3g、食用油适量. 做法: 1、洗净后去皮去根; 2、用工具切成长长的萝卜丝; 3、然后萝卜被制作成了这些半成品; 14、把半成品放入盘中,撒上尖椒、盐、白糖,...
@翁疯1099：白萝卜焯水要多长时间 白萝卜焯水要多久呢 -
杜盼17589462454…… 1、白萝卜如果需要焯水,时间最好不要超过20秒. 2、一般来说建议最好还是不要焯水,因为萝卜里面的一些维生素物质不耐高温,焯水之后不利于营养的吸收,但是也有很多人受不了白萝卜的辛辣味,这是可以准备一点开水,将切好的萝卜用开水烫一下食用. 3、白萝卜是根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物.种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用.清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣.”
@翁疯1099：白萝卜食用时用焯水吗
杜盼17589462454…… 你好,白萝卜不是草酸一类的蔬菜,所以食用之前不用焯水的.
@翁疯1099：炒白萝卜怎么做好吃
杜盼17589462454…… 1、准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量.2、将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块.3、锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒.4、放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀,之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖.5、用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可.
@翁疯1099：白萝卜炒一下香啊还是用水煮了好啊还是 -
杜盼17589462454…… 你好白萝卜炒一下食用味道更香,但是从养生的角度上来看,白萝卜煮食对身体更有益,可以理气化痰,对咳嗽和痰多以及气管都有很大的好处.
@翁疯1099：白罗卜怎么炒才好吃 -
杜盼17589462454…… 炒萝卜丝最好吃的办法,就是不要加一滴水在锅中,这样炒出来的萝卜丝不会出水,而且很香
@翁疯1099：如何清炒白萝卜的做法 -
杜盼17589462454…… 主料:白萝卜、干辣椒、葱段、盐等. 1、用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来 2、用工具把白萝卜擦成丝 3、干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽;葱白与葱绿分别切成丝 4、热锅注油,油温二三成热时先放入葱白 5、再放辣椒,小火炒出香味 6、炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒 7、调入盐和葱绿,炒匀即可关火 8、素炒白萝卜成品图
