清炒藕丝怎么炒又脆又好吃
@沈庄4818：炒脆藕的做法,炒脆藕怎么做好吃,炒脆藕的 -
左府17271335102…… 主料:莲藕500克, 辅料:子姜20克, 调料:泡椒15克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,香油5克,植物油15克 做法 1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝. 2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少许香油即可.
@沈庄4818：如何炒藕片白嫩可口?
左府17271335102…… 1. 将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下, 放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕 片就会白如雪,清脆多汁. 2. 炒藕丝时,往往会变黑,并且越炒越黏, 如能边炒边加些清水,不但好炒,而且炒出来的 藕片又白又嫩.
@沈庄4818：藕怎样炒才好吃?
左府17271335102…… 1、清水炒藕洁白 炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加清水,就会保持成品洁白. 2、糖醋藕,清炒藕等都可以,根据个人口味,适量加醋!
@沈庄4818：请问清炒藕片怎么炒好吃啊? -
左府17271335102…… 一截藕.切成薄片.葱、姜、蒜各少许(太多了不好,抢味).姜切丝.大葱斜切成丝(有小葱更好).青蒜切段.锅里放油( 不需要太多),等到油冒烟的时候放一小把花椒(大概十来颗),然后放藕片,翻炒两下,放入葱姜蒜丝,继续翻炒.炒的时候要不停地加清水.中间可以加俩干红辣椒,掰成两段,既调颜色又多一点鲜辣的味道.炒炒炒.炒到觉得差不多了,就放盐,鸡精(都不要太多,清淡一些好).再加一丁点儿水.翻炒两下.放一嘀香油.翻炒.起锅.装盘的时候,找一个好看一点的盘子,会觉得自己做的菜美极了!
@沈庄4818：如何炒藕丝 -
左府17271335102…… 和一位朋友约在餐厅吃饭谈事,点菜的时候看到菜单上有“炝炒藕丝”.平时咱们吃藕,不是吃片就是吃块,我本人还真没有吃过藕丝呢,出于好奇再加上我酷爱吃藕,于是特意点了这道令我非常感兴趣的炝炒藕丝. 朋友一直在口若悬河的说着...
@沈庄4818：藕片怎么炒好吃 -
左府17271335102…… 糖醋藕片材料:鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许作法:1、将藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅.营养功效:...
@沈庄4818：该怎么做清炒莲藕 片 -
左府17271335102…… 1、选新鲜莲藕(嫩的最好)数节,削皮、洗静,纵向切成片.将藕片浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用; 2、生姜切5~6薄片后,再切成丝,与藕片放一块; 3、锅内放油烧热,然后放入少许花椒(喜辣的可同时放些干辣椒)爆香,立即将藕片和姜丝放入锅,同时滴入少许的醋,快速地翻炒几下,然后滴少许水盖上锅盖; 4、盖上锅盖闷上十多秒开盖,放盐和少许味精(不放也可),炒匀即可. 5、如果喜酸甜的可放多一点醋,出锅前放些糖即可.
@沈庄4818：怎样炒藕丝好吃又简单 -
左府17271335102…… 炒藕丝的做法1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4.藕成盘,沥干水分5.把红椒和葱切丝6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香7.红椒微熟后放入葱段8.最后倒入藕丝,迅速煸炒9.然后放入盐、味精,酱油少许
@沈庄4818：藕怎么炒好吃??? -
左府17271335102…… 莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃,但是一定要用白莲藕炒,因为白莲藕是脆的,适合炒菜,红莲藕适合炖汤
@沈庄4818：怎样炒藕片好吃呢? -
左府17271335102…… 1、清理莲藕,将泥沙清理干净,避免影响口感.2、将藕切片然后泡水,可以多泡一段时间. 3、温锅凉油,油烧温放入剁椒和大蒜炒香,将藕片放入锅中翻炒. 4、藕片翻炒一至两分钟,炒好后调入少量的盐,鸡精和蒜苗翻炒几下,加...
左府17271335102…… 主料:莲藕500克, 辅料:子姜20克, 调料:泡椒15克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,香油5克,植物油15克 做法 1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝. 2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少许香油即可.
@沈庄4818：如何炒藕片白嫩可口?
左府17271335102…… 1. 将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下, 放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕 片就会白如雪,清脆多汁. 2. 炒藕丝时,往往会变黑,并且越炒越黏, 如能边炒边加些清水,不但好炒,而且炒出来的 藕片又白又嫩.
@沈庄4818：藕怎样炒才好吃?
左府17271335102…… 1、清水炒藕洁白 炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加清水,就会保持成品洁白. 2、糖醋藕,清炒藕等都可以,根据个人口味,适量加醋!
@沈庄4818：请问清炒藕片怎么炒好吃啊? -
左府17271335102…… 一截藕.切成薄片.葱、姜、蒜各少许(太多了不好,抢味).姜切丝.大葱斜切成丝(有小葱更好).青蒜切段.锅里放油( 不需要太多),等到油冒烟的时候放一小把花椒(大概十来颗),然后放藕片,翻炒两下,放入葱姜蒜丝,继续翻炒.炒的时候要不停地加清水.中间可以加俩干红辣椒,掰成两段,既调颜色又多一点鲜辣的味道.炒炒炒.炒到觉得差不多了,就放盐,鸡精(都不要太多,清淡一些好).再加一丁点儿水.翻炒两下.放一嘀香油.翻炒.起锅.装盘的时候,找一个好看一点的盘子,会觉得自己做的菜美极了!
@沈庄4818：如何炒藕丝 -
左府17271335102…… 和一位朋友约在餐厅吃饭谈事,点菜的时候看到菜单上有“炝炒藕丝”.平时咱们吃藕,不是吃片就是吃块,我本人还真没有吃过藕丝呢,出于好奇再加上我酷爱吃藕,于是特意点了这道令我非常感兴趣的炝炒藕丝. 朋友一直在口若悬河的说着...
@沈庄4818：藕片怎么炒好吃 -
左府17271335102…… 糖醋藕片材料:鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许作法:1、将藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅.营养功效:...
@沈庄4818：该怎么做清炒莲藕 片 -
左府17271335102…… 1、选新鲜莲藕(嫩的最好)数节,削皮、洗静,纵向切成片.将藕片浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用; 2、生姜切5~6薄片后,再切成丝,与藕片放一块; 3、锅内放油烧热,然后放入少许花椒(喜辣的可同时放些干辣椒)爆香,立即将藕片和姜丝放入锅,同时滴入少许的醋,快速地翻炒几下,然后滴少许水盖上锅盖; 4、盖上锅盖闷上十多秒开盖,放盐和少许味精(不放也可),炒匀即可. 5、如果喜酸甜的可放多一点醋,出锅前放些糖即可.
@沈庄4818：怎样炒藕丝好吃又简单 -
左府17271335102…… 炒藕丝的做法1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4.藕成盘,沥干水分5.把红椒和葱切丝6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香7.红椒微熟后放入葱段8.最后倒入藕丝,迅速煸炒9.然后放入盐、味精,酱油少许
@沈庄4818：藕怎么炒好吃??? -
左府17271335102…… 莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃,但是一定要用白莲藕炒,因为白莲藕是脆的,适合炒菜,红莲藕适合炖汤
@沈庄4818：怎样炒藕片好吃呢? -
左府17271335102…… 1、清理莲藕,将泥沙清理干净,避免影响口感.2、将藕切片然后泡水,可以多泡一段时间. 3、温锅凉油,油烧温放入剁椒和大蒜炒香,将藕片放入锅中翻炒. 4、藕片翻炒一至两分钟,炒好后调入少量的盐,鸡精和蒜苗翻炒几下,加...
