清蒸清江鱼的家常吃法
@宗潘1180：清江鱼清蒸怎么做好吃? -
韩咏19521524042…… 我为你推荐两种做法: 第一种:操作步骤反馈1.鱼一条去鱼肠,鱼腮.2.葱丝,香菜丝,辣椒.3.将鱼抹上盐,生抽, 料酒 ,鱼 香粉 ,辣椒,葱段腌入味.4.倒出腌出的汁,放进锅里蒸10分钟,5.蒸好的鱼,6.油烧开 ,7.淋上鱼上面.8.再淋上蒸鱼豉油, 香油 .9.即成. 第二种:1、准备清江鱼一条;2、斜着在鱼身上划上刀痕,放盆里放料酒、盐,葱姜切片装鱼肚子里,腌制一下;3、腌制10分钟后,放进锅里蒸10-15分钟左右;4.、蒸好端出鱼盘子,加蒸鱼豉油,炒锅烧热放油烧热,浇到鱼身上,放葱花、红辣椒,鱼就做好了.
@宗潘1180：怎么蒸清江鱼好吃 -
韩咏19521524042…… 清江鱼用来做水煮鱼是不错的选择,清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养.馋小江原产自长江一级支流清江,全程无公害矿泉水养殖系统,保证原始品种口味.原料:鲜活鱼、豆芽、生...
@宗潘1180：清江鱼怎么做好吃? -
韩咏19521524042…… 清江鱼可以红烧、清蒸、做焖锅、醋溜、麻辣、回锅等等,下面介绍一下焖锅清江鱼的做饭: 1.鱼肉切一厘米左右厚的片.用葱丝、姜片,料酒,盐,胡椒粉拌匀,腌制30到60分钟; 2.锅底放牛油,加热.把腌鱼的葱 、姜和冰糖八角放进锅...
@宗潘1180：清江鱼的家常做法做清江鱼的步骤
韩咏19521524042…… 1、多清洗几次,切成小段控一下水.放面粉,将鱼肉裹一层蛋液,然后在锅中煎一下.大葱切段,姜切薄片,大料,花椒,辣椒.锅中放油加入辅料爆香,加水,少许酱油和食醋.2、加水没过鱼肉,然后放食盐、味精、料酒、食醋、酱油、番茄酱等.盖上盖子,大火煮二十分钟即可.
@宗潘1180：炖清江鱼的家常做法 -
韩咏19521524042…… 家常炖清江鱼的用料 清江鱼 2.5斤左右一条葱 半根姜 5片蒜 8瓣花椒 8粒大料 2个香叶 2片老抽 适量生抽 适量醋 适量糖 3勺水晶粉条 1把豆腐 250g香菜 1小把 家常炖清江鱼的做法步骤 步骤 1 鱼洗净划开,也可剁块,我整条炖的, 步骤 2 鱼两面...
@宗潘1180：清蒸鲤鱼的做法,清蒸鲤鱼怎么做好吃,清蒸鲤鱼的家常 -
韩咏19521524042…… 1.先将鲤鱼洗净取出内脏.2.在鱼身上打花刀.3.将姜洗净切成小段和葱姜丝备用.4.葱姜段放入鱼身上的划口内.将鱼放入碗内,加入盐、白酒、花椒、腌制5分钟.5.蒸锅放入水烧开.放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟.6.把鱼取出倒掉汤汁,去掉姜片和葱丝.7.在鱼身上码上葱姜丝.8.淋上适量蒸鱼豉油.9.再加入香菜末和料酒碎.10.炒锅放油烧热加入花椒炸香.11.趁热浇在鱼上即可.
@宗潘1180：红烧清江鱼的家常做法大全怎么做好吃 -
韩咏19521524042…… 红烧清江鱼的做法 1. 清江鱼洗净切段控水 2. 在切小寸段 3. 炒勺放少量油,烧热鱼沾蛋液下锅煎制 4. 煎制两面微黄 5. 盛出备用 6. 准备所有食材 7. 放入锅中炒出香味 8. 放入葱花 9. 放鱼调色,放入开水烧开,放精盐.糖.醋调味,炖20分钟出锅
@宗潘1180：家常菜清蒸鱼的具体做法 -
韩咏19521524042…… 做清蒸鱼当然要选鲈鱼咯,本人爱吃这个,呵呵 买鱼时让卖鱼的把鱼肚里的东西弄干净,鱼鳞划干净,拿回家再用刀在鱼身两侧各划3个刀口,深至鱼骨,用手撮少许盐擦遍鱼身,注意盐不要太多,否则太咸会破坏口感,抹好盐后静置一会,然后把葱用刀切成小粒,塞在鱼腹中一部分,姜也切成小粒,大部分塞鱼腹中(鱼鳃部位也要放点),对了,切几片姜片分别塞到鱼身上的刀口内,然后用大概2汤匙料酒,配一点味精,用手搅匀了,再抹遍鱼身,再用一点色拉油抹遍鱼身~~~把多余的葱粒姜粒均匀的撒在鱼身上,准备工作结束! 然后放入锅中蒸(我都是用电饭锅蒸的)记住蒸的时间不易过长,蒸老了就不好吃了,出锅这后再浇上蒸鱼豉油(这个超市里都有的买的,还可以直接拌饭吃的哦)
@宗潘1180：清江鱼怎么做好吃呢? -
韩咏19521524042…… 可以红烧清江鱼,1、先把清江鱼宰杀,清洗干净.青豆洗干净,姜蒜切碎,红辣椒切丁.2、把煎锅倒入油放入鱼煎至两面金黄.3、把炒锅入油把姜蒜爆香,然后加入豆瓣酱炒出红油.4、加入开水放入煎好的清江鱼,然后放入青豆玉米红辣椒丁.5、加入料酒,生抽,糖,花椒油开始大火焖烧.6、煮至汤汁快干时,加入少许盐调味,把鱼盛出来.7、汤汁勾入少许水淀粉再浇在鱼上撒上葱花即可,去馋猫解馋购买清江鱼就好.
@宗潘1180：清蒸鱼的做法,清蒸鱼的家常做法怎么做,清 -
韩咏19521524042…… 鲈鱼:1条 油:适量 鲜味汁:适量 红椒:适量 姜:适量 酒:适量 葱:适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 清蒸鳜鱼的做法 清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做好吃,清蒸鲈鱼的家常做法——步骤 1、准备材料; 2、鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏; 3、生姜切丝,葱切花和切段,红椒切斜片装饰用;鲈鱼两面打上花刀; 4、鱼身两面抹上少许酒; 5、如图铺上姜葱,放入水开的锅里蒸; 6、最大火蒸大约5~6分钟,关火,不要开盖,虚蒸5分钟再出锅; 7、倒掉汤汁,夹走姜丝和葱花; 8、鱼身上铺上葱丝和红椒; 9、小锅烧热,放适量油和鲜味汁煮开; 10、趁热淋入煮开的酱油、油; 11、趁热享用不吧!
韩咏19521524042…… 我为你推荐两种做法: 第一种:操作步骤反馈1.鱼一条去鱼肠,鱼腮.2.葱丝,香菜丝,辣椒.3.将鱼抹上盐,生抽, 料酒 ,鱼 香粉 ,辣椒,葱段腌入味.4.倒出腌出的汁,放进锅里蒸10分钟,5.蒸好的鱼,6.油烧开 ,7.淋上鱼上面.8.再淋上蒸鱼豉油, 香油 .9.即成. 第二种:1、准备清江鱼一条;2、斜着在鱼身上划上刀痕,放盆里放料酒、盐,葱姜切片装鱼肚子里,腌制一下;3、腌制10分钟后,放进锅里蒸10-15分钟左右;4.、蒸好端出鱼盘子,加蒸鱼豉油,炒锅烧热放油烧热,浇到鱼身上,放葱花、红辣椒,鱼就做好了.
@宗潘1180：怎么蒸清江鱼好吃 -
韩咏19521524042…… 清江鱼用来做水煮鱼是不错的选择,清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养.馋小江原产自长江一级支流清江,全程无公害矿泉水养殖系统,保证原始品种口味.原料:鲜活鱼、豆芽、生...
@宗潘1180：清江鱼怎么做好吃? -
韩咏19521524042…… 清江鱼可以红烧、清蒸、做焖锅、醋溜、麻辣、回锅等等,下面介绍一下焖锅清江鱼的做饭: 1.鱼肉切一厘米左右厚的片.用葱丝、姜片,料酒,盐,胡椒粉拌匀,腌制30到60分钟; 2.锅底放牛油,加热.把腌鱼的葱 、姜和冰糖八角放进锅...
@宗潘1180：清江鱼的家常做法做清江鱼的步骤
韩咏19521524042…… 1、多清洗几次,切成小段控一下水.放面粉,将鱼肉裹一层蛋液,然后在锅中煎一下.大葱切段,姜切薄片,大料,花椒,辣椒.锅中放油加入辅料爆香,加水,少许酱油和食醋.2、加水没过鱼肉,然后放食盐、味精、料酒、食醋、酱油、番茄酱等.盖上盖子,大火煮二十分钟即可.
@宗潘1180：炖清江鱼的家常做法 -
韩咏19521524042…… 家常炖清江鱼的用料 清江鱼 2.5斤左右一条葱 半根姜 5片蒜 8瓣花椒 8粒大料 2个香叶 2片老抽 适量生抽 适量醋 适量糖 3勺水晶粉条 1把豆腐 250g香菜 1小把 家常炖清江鱼的做法步骤 步骤 1 鱼洗净划开,也可剁块,我整条炖的, 步骤 2 鱼两面...
@宗潘1180：清蒸鲤鱼的做法,清蒸鲤鱼怎么做好吃,清蒸鲤鱼的家常 -
韩咏19521524042…… 1.先将鲤鱼洗净取出内脏.2.在鱼身上打花刀.3.将姜洗净切成小段和葱姜丝备用.4.葱姜段放入鱼身上的划口内.将鱼放入碗内,加入盐、白酒、花椒、腌制5分钟.5.蒸锅放入水烧开.放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟.6.把鱼取出倒掉汤汁,去掉姜片和葱丝.7.在鱼身上码上葱姜丝.8.淋上适量蒸鱼豉油.9.再加入香菜末和料酒碎.10.炒锅放油烧热加入花椒炸香.11.趁热浇在鱼上即可.
@宗潘1180：红烧清江鱼的家常做法大全怎么做好吃 -
韩咏19521524042…… 红烧清江鱼的做法 1. 清江鱼洗净切段控水 2. 在切小寸段 3. 炒勺放少量油,烧热鱼沾蛋液下锅煎制 4. 煎制两面微黄 5. 盛出备用 6. 准备所有食材 7. 放入锅中炒出香味 8. 放入葱花 9. 放鱼调色,放入开水烧开,放精盐.糖.醋调味,炖20分钟出锅
@宗潘1180：家常菜清蒸鱼的具体做法 -
韩咏19521524042…… 做清蒸鱼当然要选鲈鱼咯,本人爱吃这个,呵呵 买鱼时让卖鱼的把鱼肚里的东西弄干净,鱼鳞划干净,拿回家再用刀在鱼身两侧各划3个刀口,深至鱼骨,用手撮少许盐擦遍鱼身,注意盐不要太多,否则太咸会破坏口感,抹好盐后静置一会,然后把葱用刀切成小粒,塞在鱼腹中一部分,姜也切成小粒,大部分塞鱼腹中(鱼鳃部位也要放点),对了,切几片姜片分别塞到鱼身上的刀口内,然后用大概2汤匙料酒,配一点味精,用手搅匀了,再抹遍鱼身,再用一点色拉油抹遍鱼身~~~把多余的葱粒姜粒均匀的撒在鱼身上,准备工作结束! 然后放入锅中蒸(我都是用电饭锅蒸的)记住蒸的时间不易过长,蒸老了就不好吃了,出锅这后再浇上蒸鱼豉油(这个超市里都有的买的,还可以直接拌饭吃的哦)
@宗潘1180：清江鱼怎么做好吃呢? -
韩咏19521524042…… 可以红烧清江鱼,1、先把清江鱼宰杀,清洗干净.青豆洗干净,姜蒜切碎,红辣椒切丁.2、把煎锅倒入油放入鱼煎至两面金黄.3、把炒锅入油把姜蒜爆香,然后加入豆瓣酱炒出红油.4、加入开水放入煎好的清江鱼,然后放入青豆玉米红辣椒丁.5、加入料酒,生抽,糖,花椒油开始大火焖烧.6、煮至汤汁快干时,加入少许盐调味,把鱼盛出来.7、汤汁勾入少许水淀粉再浇在鱼上撒上葱花即可,去馋猫解馋购买清江鱼就好.
@宗潘1180：清蒸鱼的做法,清蒸鱼的家常做法怎么做,清 -
韩咏19521524042…… 鲈鱼:1条 油:适量 鲜味汁:适量 红椒:适量 姜:适量 酒:适量 葱:适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 清蒸鳜鱼的做法 清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做好吃,清蒸鲈鱼的家常做法——步骤 1、准备材料; 2、鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏; 3、生姜切丝,葱切花和切段,红椒切斜片装饰用;鲈鱼两面打上花刀; 4、鱼身两面抹上少许酒; 5、如图铺上姜葱,放入水开的锅里蒸; 6、最大火蒸大约5~6分钟,关火,不要开盖,虚蒸5分钟再出锅; 7、倒掉汤汁,夹走姜丝和葱花; 8、鱼身上铺上葱丝和红椒; 9、小锅烧热,放适量油和鲜味汁煮开; 10、趁热淋入煮开的酱油、油; 11、趁热享用不吧!
