湘菜最有名的厨师
@靳齿4802:最有名气的湘菜厨师 -
暨蚁15839401287…… 神坛上的湘菜厨师是石阴祥、许菊云等老一派的湘菜大师了,都是神坛上的人物,你是见不到的.实际一点的湘菜厨师唐杰还是很有名的,是很多湘菜厨师学习的对象.
@靳齿4802:中国十大名厨师排行榜有哪几位?
暨蚁15839401287…… 中国十大名厨师行榜前十名:1、史正良史正良生于1946年,四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师,也是中国十大最顶级的厨师之一,精通各式川菜,多次在国...
@靳齿4802:谁是当今最有名的湘菜厨师 -
暨蚁15839401287…… 毛家饭店,东方红. 怎么你要去拜师, 还有上次那个汉语桥那个厨师叫什么名去了.
@靳齿4802:湖南菜的特点 -
暨蚁15839401287…… 湖南菜简称湘菜,以品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世.湖南菜口味上以酸辣著称,以辣为主,酸寓其中.善用菜油也是湖南传统菜的一大特色 .诸如“发丝百页”细如银发,“梳子百页”形似梳齿,“溜牛里...
@靳齿4802:我国当今的十大名厨分别是谁? -
暨蚁15839401287…… 1、伊尹,为商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“伊尹汤液”为人传颂千年不衰. 2、伯牙,也名狄牙,为春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,得宠于齐桓公. 3、太和公,为春秋末年吴国名厨,...
@靳齿4802:湘菜一般都是很辣的吗 -
暨蚁15839401287…… 湘菜是普遍都很辣. 湘菜(英语:Hunan Cuisine),亦称湖南菜,是所有具有鲜明湖南地方特色菜肴的统称.湘菜以辣味丰富适当、制作严谨、突出菜肴本味而著名. 湘菜调味重香辣,因为地理位置的关系,湖南地区气候温暖而湿气大,故人...
@靳齿4802:湘菜大师 -
暨蚁15839401287…… 曾鹏飞,湘菜大师,中国烹饪大师,中国名厨,中国一级评委大师男,汉族,1982年8月出生,湖南新化县人.中国烹饪大师,湘菜烹饪技能大师,湖南省食品药品监督协会理事,湖南省餐饮行业协会理事,现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训...
@靳齿4802:中国当代最出色的厨师是谁?
暨蚁15839401287…… 湘菜大师--许菊云 许大师是厨师界唯一的一个全国人大代表.
@靳齿4802:湘菜的起缘! -
暨蚁15839401287…… 湖南菜简称湘菜,从它自成体系以来,就以其丰富的内涵和浓郁的地方特色,声播海内外,并同其它地方菜系一起,共同构成中国烹饪这一充满勃勃生气的整体,凝成华夏饮食文化的精华.湖南省境内人类新石器时代遗址,已发现的有30000...
@靳齿4802:中国现代最有名的厨师是谁 -
暨蚁15839401287…… 站在娱乐的角度.我也想说是食神. 中国现代的有名的处事没有找到,帮 你找到古代的,凑合着看吧 历史上的十大名厨1、伊尹, 有"烹调之圣"美称,"伊尹汤液"为人传颂千年不衰,为商初大臣,名伊,尹为官名.一说名挚.传说他为了见...
暨蚁15839401287…… 神坛上的湘菜厨师是石阴祥、许菊云等老一派的湘菜大师了,都是神坛上的人物,你是见不到的.实际一点的湘菜厨师唐杰还是很有名的,是很多湘菜厨师学习的对象.
@靳齿4802:中国十大名厨师排行榜有哪几位?
暨蚁15839401287…… 中国十大名厨师行榜前十名:1、史正良史正良生于1946年,四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师,也是中国十大最顶级的厨师之一,精通各式川菜,多次在国...
@靳齿4802:谁是当今最有名的湘菜厨师 -
暨蚁15839401287…… 毛家饭店,东方红. 怎么你要去拜师, 还有上次那个汉语桥那个厨师叫什么名去了.
@靳齿4802:湖南菜的特点 -
暨蚁15839401287…… 湖南菜简称湘菜,以品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世.湖南菜口味上以酸辣著称,以辣为主,酸寓其中.善用菜油也是湖南传统菜的一大特色 .诸如“发丝百页”细如银发,“梳子百页”形似梳齿,“溜牛里...
@靳齿4802:我国当今的十大名厨分别是谁? -
暨蚁15839401287…… 1、伊尹,为商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“伊尹汤液”为人传颂千年不衰. 2、伯牙,也名狄牙,为春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,得宠于齐桓公. 3、太和公,为春秋末年吴国名厨,...
@靳齿4802:湘菜一般都是很辣的吗 -
暨蚁15839401287…… 湘菜是普遍都很辣. 湘菜(英语:Hunan Cuisine),亦称湖南菜,是所有具有鲜明湖南地方特色菜肴的统称.湘菜以辣味丰富适当、制作严谨、突出菜肴本味而著名. 湘菜调味重香辣,因为地理位置的关系,湖南地区气候温暖而湿气大,故人...
@靳齿4802:湘菜大师 -
暨蚁15839401287…… 曾鹏飞,湘菜大师,中国烹饪大师,中国名厨,中国一级评委大师男,汉族,1982年8月出生,湖南新化县人.中国烹饪大师,湘菜烹饪技能大师,湖南省食品药品监督协会理事,湖南省餐饮行业协会理事,现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训...
@靳齿4802:中国当代最出色的厨师是谁?
暨蚁15839401287…… 湘菜大师--许菊云 许大师是厨师界唯一的一个全国人大代表.
@靳齿4802:湘菜的起缘! -
暨蚁15839401287…… 湖南菜简称湘菜,从它自成体系以来,就以其丰富的内涵和浓郁的地方特色,声播海内外,并同其它地方菜系一起,共同构成中国烹饪这一充满勃勃生气的整体,凝成华夏饮食文化的精华.湖南省境内人类新石器时代遗址,已发现的有30000...
@靳齿4802:中国现代最有名的厨师是谁 -
暨蚁15839401287…… 站在娱乐的角度.我也想说是食神. 中国现代的有名的处事没有找到,帮 你找到古代的,凑合着看吧 历史上的十大名厨1、伊尹, 有"烹调之圣"美称,"伊尹汤液"为人传颂千年不衰,为商初大臣,名伊,尹为官名.一说名挚.传说他为了见...