潮汕必点的10道菜
@闻鱼2461：潮汕特色菜有哪些?
太娜18053176065…… 潮汕地区的美食有:潮州春饼,汕头蚝烙,揭阳乒乓粿等.1、潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品,又名潮州春卷.这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式,但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食,凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情.2、汕头蚝烙,这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃,但已经风靡海内外,变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食.不过,如果到汕头本地品尝这种小吃,还是会发现其独特的风味,与酒楼中并不一样.3、揭阳乒乓粿这种小吃源于揭阳,发扬光大于揭阳,口味独特,品后让人齿颊留香.来到揭阳,不仅要品尝乒乓粿,购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”
@闻鱼2461：汕头有什么美食? -
太娜18053176065…… 1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品;2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食.在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种.3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久...
@闻鱼2461：潮汕有哪些特色菜? -
太娜18053176065…… 潮州菜,简称潮菜.其烹饪具有岭南文化特色,最大特点是借重海鲜、注重生猛清鲜. 主要烹调法有:(火文)、炖、煎、炸、灼、烧、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多种方法.其中文和炖使浓香入味,爆炒使爽脆香滑,炊、清、泡、...
@闻鱼2461：潮汕有那些出名的菜式?
太娜18053176065…… 潮汕菜是广东菜的重要组成部分,潮汕地区的饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之所长,风味自成一格. 潮汕有那些出名的菜式:生炊龙虾、冻金钟鸡、棋子豆腐、潮汕卤味、炊莲花鸡、炊太极蟹、炒大明虾、铁拍乳鸽、炸霜降鸟、沙茶牛肉、清醉花菇、糯米酥鸡、烧酥皮鸡、红炯田鸡、杏仁白肺,冬瓜盅锅底,头粿等.
@闻鱼2461：潮州菜有哪些代表作品? -
太娜18053176065…… 潮州菜主要代表作品有以下几种: 一、潮式“打冷” 常见潮州菜冻红蟹、鱼饭、生腌咸虾蛄、还有“卤鹅”,都是潮州特色菜,在潮汕人的家常菜当中,有四种是肯定有的,潮式卤水、潮式生腌、潮式小炒,还有被称为潮式“打冷”.什么叫...
@闻鱼2461：介绍十道好吃的. -
太娜18053176065…… 我介绍一下我们闽南的好吃菜;卤面、春卷、卤猪脚、红烧鱼、糖醋排骨、五香卷、面线糊、厦门的素饼(绿豆饼)、白鸭汤、永春的米粉、深泸的鱼丸等等.如你有来福建泉州的话,就得吃我们这里的特色食品.非常捧...
@闻鱼2461：潮汕当地的特色美食有哪些呢? -
太娜18053176065…… 1.烤牡蛎烤牡蛎是潮汕美食之一,历史悠久.在当地家喻户晓,是潮汕人最爱的下午茶小吃.将食材轻轻搅拌均匀,舀入火锅中铺平,“金黄”就覆盖了视野.撒上香菜,香味四溢.蘸辣椒,入口皮会酥脆,洁白如玉的生蚝鲜嫩多汁,口感鲜甜...
@闻鱼2461：大家知道潮汕的名菜是什么吗? -
太娜18053176065…… 酥皮蟹盒,潮汕蚝烙,煎豆腐鱼烙,鸡笼饺,香煎厚合饺,炒芙蓉虾,八宝饭,潮汕韭菜饺,反沙姜薯,玻璃酥鸭,潮汕牛肉丸……太多了,特别是小吃,真的很好吃
@闻鱼2461：潮汕有什么菜好吃
太娜18053176065…… 豆沙海棠果,客家年糕,甜水晶包,水晶球,沙糕,虾米笋,五味姜,糯米糍粑,和平饼,蚝烙汁. 生炊龙虾,旗子豆腐,沙茶牛肉,潮州卤味,糯米酥鸡.好吃的东西太多了
@闻鱼2461：潮汕有什么好吃的小吃 -
太娜18053176065…… 关注 作为一名潮汕人,每当有朋友问我潮汕有什么特色呀,我总不得不推荐的潮汕的小吃,在潮汕,有许多的小吃都是比较特别的,这些小吃在别的其他地方是比较难找的,如有你机会去到潮汕,那么你一定不能错过潮汕美味的小吃,一起来看...
太娜18053176065…… 潮汕地区的美食有:潮州春饼,汕头蚝烙,揭阳乒乓粿等.1、潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品,又名潮州春卷.这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式,但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食,凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情.2、汕头蚝烙,这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃,但已经风靡海内外,变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食.不过,如果到汕头本地品尝这种小吃,还是会发现其独特的风味,与酒楼中并不一样.3、揭阳乒乓粿这种小吃源于揭阳,发扬光大于揭阳,口味独特,品后让人齿颊留香.来到揭阳,不仅要品尝乒乓粿,购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”
@闻鱼2461：汕头有什么美食? -
太娜18053176065…… 1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品;2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食.在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种.3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久...
@闻鱼2461：潮汕有哪些特色菜? -
太娜18053176065…… 潮州菜,简称潮菜.其烹饪具有岭南文化特色,最大特点是借重海鲜、注重生猛清鲜. 主要烹调法有:(火文)、炖、煎、炸、灼、烧、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多种方法.其中文和炖使浓香入味,爆炒使爽脆香滑,炊、清、泡、...
@闻鱼2461：潮汕有那些出名的菜式?
太娜18053176065…… 潮汕菜是广东菜的重要组成部分,潮汕地区的饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之所长,风味自成一格. 潮汕有那些出名的菜式:生炊龙虾、冻金钟鸡、棋子豆腐、潮汕卤味、炊莲花鸡、炊太极蟹、炒大明虾、铁拍乳鸽、炸霜降鸟、沙茶牛肉、清醉花菇、糯米酥鸡、烧酥皮鸡、红炯田鸡、杏仁白肺,冬瓜盅锅底,头粿等.
@闻鱼2461：潮州菜有哪些代表作品? -
太娜18053176065…… 潮州菜主要代表作品有以下几种: 一、潮式“打冷” 常见潮州菜冻红蟹、鱼饭、生腌咸虾蛄、还有“卤鹅”,都是潮州特色菜,在潮汕人的家常菜当中,有四种是肯定有的,潮式卤水、潮式生腌、潮式小炒,还有被称为潮式“打冷”.什么叫...
@闻鱼2461：介绍十道好吃的. -
太娜18053176065…… 我介绍一下我们闽南的好吃菜;卤面、春卷、卤猪脚、红烧鱼、糖醋排骨、五香卷、面线糊、厦门的素饼(绿豆饼)、白鸭汤、永春的米粉、深泸的鱼丸等等.如你有来福建泉州的话,就得吃我们这里的特色食品.非常捧...
@闻鱼2461：潮汕当地的特色美食有哪些呢? -
太娜18053176065…… 1.烤牡蛎烤牡蛎是潮汕美食之一,历史悠久.在当地家喻户晓,是潮汕人最爱的下午茶小吃.将食材轻轻搅拌均匀,舀入火锅中铺平,“金黄”就覆盖了视野.撒上香菜,香味四溢.蘸辣椒,入口皮会酥脆,洁白如玉的生蚝鲜嫩多汁,口感鲜甜...
@闻鱼2461：大家知道潮汕的名菜是什么吗? -
太娜18053176065…… 酥皮蟹盒,潮汕蚝烙,煎豆腐鱼烙,鸡笼饺,香煎厚合饺,炒芙蓉虾,八宝饭,潮汕韭菜饺,反沙姜薯,玻璃酥鸭,潮汕牛肉丸……太多了,特别是小吃,真的很好吃
@闻鱼2461：潮汕有什么菜好吃
太娜18053176065…… 豆沙海棠果,客家年糕,甜水晶包,水晶球,沙糕,虾米笋,五味姜,糯米糍粑,和平饼,蚝烙汁. 生炊龙虾,旗子豆腐,沙茶牛肉,潮州卤味,糯米酥鸡.好吃的东西太多了
@闻鱼2461：潮汕有什么好吃的小吃 -
太娜18053176065…… 关注 作为一名潮汕人,每当有朋友问我潮汕有什么特色呀,我总不得不推荐的潮汕的小吃,在潮汕,有许多的小吃都是比较特别的,这些小吃在别的其他地方是比较难找的,如有你机会去到潮汕,那么你一定不能错过潮汕美味的小吃,一起来看...
