潮汕街边水果腌制秘方
@濮斧3865：潮汕街边水果腌制秘方 -
齐有18434758032…… 潮汕腌制水果做法: 材料:青芒果、杨桃,甘草、糖、精盐 做法: 青芒果和杨桃洗净,分别切片. 将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液. 料液用微波盒盛起,放凉后将青芒果、杨桃放入,加上盖,反复颠簸. 放置冰箱,腌制几小时便可取出食用.
@濮斧3865：潮汕腌制的水果怎么做的?黄黄的那种,吃起来酸酸甜甜的. -
齐有18434758032…… 呵呵,那种啊,用柠檬啊,超市里有那种腌制的柠檬,一整粒的那种,是咸的,然后你把它戳破,洒白糖,把水果(切块也好)泡在里面咯.. 我们经常弄,我知道的就这些..
@濮斧3865：谁知道潮汕那里的泡水果是如何做的 -
齐有18434758032…… 这些是腌制产品,建议不要吃太多的为好.一般情况下呢,把你想要腌制的水果洗干净(有必要的话,可以先晒掉一些水份),用一个能密封的罐子,然后把水果放进去,再放少许的盐(根据个人爱好,盐的份量自己把握),然后进行密封,数日后便可食用了.因为做起来比较麻烦,如果纯粹只是想吃的,那么还是自己去那些小滩子买点回来吃的好.如果想尝试制作过程的快乐的,可以去尝试下我上面的做法.太多年没做过这个了,现在想起来它的作法,还真有点说不上来呵呵.
@濮斧3865：找潮汕街边腌水果配方 -
齐有18434758032…… 你说的这个没有听说过,云南倒是有用辣椒腌的水果很好吃.
@濮斧3865：潮汕的咸水果是怎么做的 -
齐有18434758032…… 用料 粘米粉 淀粉 水 菜脯 蒜头,葱,辣椒 潮汕咸水果的做法 平时做肠粉的那种粉,然后加一点淀粉,水搅拌后放入模具中,模具上一层油先(就是平时钵仔糕的那种碗仔) 然后放入碗八分之一的粉 蒸15分中左右 出锅放凉,再用牙签把成型的咸水果弄出来摆好 在蒸的同时,喜欢吃辣的可以加辣椒,蒜头,葱,切碎末,然后和菜脯粒爆炒一下放好待用 直接把内陷放入成型的咸水果中即可
@濮斧3865：潮汕水果需要怎么腌制? -
齐有18434758032…… 一般都是用糖醋腌制...酸酸甜甜的,也有用盐的,因为消食
@濮斧3865：如何制作潮汕甘草水果要秘方? -
齐有18434758032…… 制作方法如下: 用料:甘草50g,梅粉20g,水果.水果按自己的口味选择. 制作步骤: 1、将水果洗净,切好备用. 2、将甘草洗净放入开水中文火煎煮,煮至出味即可关火,然后放入盐.无需放多,盐的作用只是为了中和糖的甜味,这样...
@濮斧3865：潮汕酸梅的腌制方法 -
齐有18434758032…… 先将摘下来的新鲜酸梅洗干净,然后晾干水分,再预备一个干净的玻璃瓶,先在瓶底撒上一层薄盐,再放一层果,再放上一层盐,如此类推,盐和果互相间隔,越往上盐放得越多,一直到放满为止,最后用瓶盖密封置于通风处就可以了
@濮斧3865：各位亲朋,好友,大家好.我想搜寻腌水果的种类及方法,谁可帮到我吗?谢谢 -
齐有18434758032…… 潮汕腌水果 材料:杨桃 南姜 白糖 酸梅汁 做法:杨桃切片,成五角星,油柑用刀背剁开,以上材料全部下去搅拌均匀即!还有我们家乡的腌青梅 材料:青梅 白糖(盐巴) 凉开水 做法:把青梅洗好,晾干!找一个玻璃瓶把青梅倒进去,如果你想做甜的,就把糖放凉开水里和均匀,倒进瓶子里即可.如果你想做咸的,就放盐.腌大半年就可以吃了!
@濮斧3865：汕尾路边卖腌制水果的他们是怎么做的 -
齐有18434758032…… 您好,那种呢.使用专业的调制调料.比如说那些蓝黑(潮汕话)普通话不知道怎么说.然后呢甜素粉 还有点盐 让它脱水份 这样的话 就会入味 那些水果 都是有水的 你不用怕脏之类的.
齐有18434758032…… 潮汕腌制水果做法: 材料:青芒果、杨桃,甘草、糖、精盐 做法: 青芒果和杨桃洗净,分别切片. 将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液. 料液用微波盒盛起,放凉后将青芒果、杨桃放入,加上盖,反复颠簸. 放置冰箱,腌制几小时便可取出食用.
@濮斧3865：潮汕腌制的水果怎么做的?黄黄的那种,吃起来酸酸甜甜的. -
齐有18434758032…… 呵呵,那种啊,用柠檬啊,超市里有那种腌制的柠檬,一整粒的那种,是咸的,然后你把它戳破,洒白糖,把水果(切块也好)泡在里面咯.. 我们经常弄,我知道的就这些..
@濮斧3865：谁知道潮汕那里的泡水果是如何做的 -
齐有18434758032…… 这些是腌制产品,建议不要吃太多的为好.一般情况下呢,把你想要腌制的水果洗干净(有必要的话,可以先晒掉一些水份),用一个能密封的罐子,然后把水果放进去,再放少许的盐(根据个人爱好,盐的份量自己把握),然后进行密封,数日后便可食用了.因为做起来比较麻烦,如果纯粹只是想吃的,那么还是自己去那些小滩子买点回来吃的好.如果想尝试制作过程的快乐的,可以去尝试下我上面的做法.太多年没做过这个了,现在想起来它的作法,还真有点说不上来呵呵.
@濮斧3865：找潮汕街边腌水果配方 -
齐有18434758032…… 你说的这个没有听说过,云南倒是有用辣椒腌的水果很好吃.
@濮斧3865：潮汕的咸水果是怎么做的 -
齐有18434758032…… 用料 粘米粉 淀粉 水 菜脯 蒜头,葱,辣椒 潮汕咸水果的做法 平时做肠粉的那种粉,然后加一点淀粉,水搅拌后放入模具中,模具上一层油先(就是平时钵仔糕的那种碗仔) 然后放入碗八分之一的粉 蒸15分中左右 出锅放凉,再用牙签把成型的咸水果弄出来摆好 在蒸的同时,喜欢吃辣的可以加辣椒,蒜头,葱,切碎末,然后和菜脯粒爆炒一下放好待用 直接把内陷放入成型的咸水果中即可
@濮斧3865：潮汕水果需要怎么腌制? -
齐有18434758032…… 一般都是用糖醋腌制...酸酸甜甜的,也有用盐的,因为消食
@濮斧3865：如何制作潮汕甘草水果要秘方? -
齐有18434758032…… 制作方法如下: 用料:甘草50g,梅粉20g,水果.水果按自己的口味选择. 制作步骤: 1、将水果洗净,切好备用. 2、将甘草洗净放入开水中文火煎煮,煮至出味即可关火,然后放入盐.无需放多,盐的作用只是为了中和糖的甜味,这样...
@濮斧3865：潮汕酸梅的腌制方法 -
齐有18434758032…… 先将摘下来的新鲜酸梅洗干净,然后晾干水分,再预备一个干净的玻璃瓶,先在瓶底撒上一层薄盐,再放一层果,再放上一层盐,如此类推,盐和果互相间隔,越往上盐放得越多,一直到放满为止,最后用瓶盖密封置于通风处就可以了
@濮斧3865：各位亲朋,好友,大家好.我想搜寻腌水果的种类及方法,谁可帮到我吗?谢谢 -
齐有18434758032…… 潮汕腌水果 材料:杨桃 南姜 白糖 酸梅汁 做法:杨桃切片,成五角星,油柑用刀背剁开,以上材料全部下去搅拌均匀即!还有我们家乡的腌青梅 材料:青梅 白糖(盐巴) 凉开水 做法:把青梅洗好,晾干!找一个玻璃瓶把青梅倒进去,如果你想做甜的,就把糖放凉开水里和均匀,倒进瓶子里即可.如果你想做咸的,就放盐.腌大半年就可以吃了!
@濮斧3865：汕尾路边卖腌制水果的他们是怎么做的 -
齐有18434758032…… 您好,那种呢.使用专业的调制调料.比如说那些蓝黑(潮汕话)普通话不知道怎么说.然后呢甜素粉 还有点盐 让它脱水份 这样的话 就会入味 那些水果 都是有水的 你不用怕脏之类的.
