炒南瓜要焯水吗

@陈曹1416:南瓜怎么炒要放水煮吗? -
胥邓18239939021…… 不放水当然可以炒熟,蔬菜内部都有水分的.只要先前看着点,先频繁地翻炒,以至于不粘锅,等过一两分钟后南瓜内部水分会因温度升高而溢出,然后,盖上锅盖焖一会儿再炒炒就好了.

@陈曹1416:老南瓜可以过水再炒吗 -
胥邓18239939021…… 不用过水,直接炒

@陈曹1416:南瓜怎么做好吃又简单 -
胥邓18239939021…… 可以做炒南瓜,方法如下: 用料: 主料:南瓜300克 辅料:蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗 炒南瓜的做法: 1.备齐材料. 2.南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段. 3.锅中加入少许油. 4.放入蒜头,煸炒. 5.放入南瓜块. 6.加入半碗水,煮十分钟. 7.加入葱和盐,翻炒几下即可出锅.

@陈曹1416:南瓜怎么炒 -
胥邓18239939021…… 既然是问炒的问题,南瓜一般都是清炒,炒的时候注意几点:最好放少量荤油,不要放味精.步骤如下:1、老南瓜去皮,切厚片(块) 2、锅放油(不要太多油,最好是混合油),放入南瓜,加适量清水,盖盖焖只南瓜熟软,放适量盐,起锅即可!老南瓜本来就很甜,此菜味道咸甜适口,营养丰富,老少皆宜!再啰嗦几句:南瓜可以做的菜式也挺多,比如南瓜饼(蒸熟合面油煎而成)粉蒸系类打底(如粉蒸肉、排骨等)南瓜羹(南瓜切小丁加糖水,淀粉勾芡而成)南瓜盏(整南瓜头上取盖,内加汤羹类如牛蛙、鸡块等蒸熟)、、、、、、、、、、、、、、、、、 先介绍这些,希望能给你帮助!

@陈曹1416:清炒南瓜怎么做 -
胥邓18239939021…… 家里没有什么食材了,只有煮清炒南瓜了,虽然卖相不怎么好,但味道还是不错的.亲们,有空也可以做做,很简单的. 材料 主料:南瓜300g; 辅料:油适量、盐适量 清炒南瓜 1 准备好南瓜,南瓜洗净,去子,不用去皮,切好一块块的,备用 2 清炒南瓜之前,锅里放点油. 3 等油热了,把南瓜放入锅里炒 4 南瓜炒得差不多,放点盐,再放点水,然后盖上锅盖煮一下 5 煮15分钟左右,南瓜就做好了,很简单的. 6 美味的清炒南瓜就做好了.

@陈曹1416:南瓜怎么炒才不会糊又香又好吃 -
胥邓18239939021…… 主料 南瓜适量 方法/步骤 先将南瓜切成片,注意要切的厚一点(如果你想吃南瓜泥的话可以切的很薄,那样一炒就成泥了),大概每片厚度有菜刀背部那么厚就可以了.炒素菜吃得清淡一点的基本就可以不用准备其他配料了,这样炒出来的南瓜...

@陈曹1416:怎样炒南瓜好吃
胥邓18239939021…… 咸蛋黄炒南瓜 用料:咸蛋黄(鸭蛋),南瓜,盐 工艺流程: 1、南瓜去皮,切成条,大小长短适中; 2、咸鸭蛋去壳,取出蛋黄,用刀压碎;半斤的南瓜用3-4个即可; 3...

@陈曹1416:怎样炒南瓜才不烂? -
胥邓18239939021…… 炒南瓜才不烂做法如下: 主料 南瓜200g 辅料 油8g 盐8g 葱8g 姜8g 辣椒8g 步骤 1.南瓜切开,掏去籽,洗净. 2.切成块状 3.辣椒洗净后切成段状. 4.姜洗净去皮切段. 5.葱洗净去葱衣切成葱花 6.锅内倒油,待油热后放入葱姜爆香. 7.将南瓜倒入. 8.放入适量的食盐. 9.放入适量味达美. 10.翻炒

@陈曹1416:请问炒南瓜该怎么做? -
胥邓18239939021…… 这个嘛,把南瓜切块,我都是放些葱花,盐,油七成热,放入南瓜拌几下,然后加适量水,水将没南瓜就好,温火焖它,拍几个蒜瓣一起焖,有汤头可以加一些,没有也行,把南瓜焖成面面的就起锅了,个人经验,你试试吧,我觉得还不错.

@陈曹1416:炒南瓜怎么做 -
胥邓18239939021…… 素炒南瓜的做法步骤 1. 南瓜去皮、去籽(尽量保存瓤,口感更好些)、切片. 2. 油锅烧热后,蒜末煸油,倒入南瓜,加少量盐、一碗水翻炒. 3. 盖上锅盖中火焖8-10分钟,加白糖,炒至水微干出锅.

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