炒熟的芝麻发苦正常吗
@寿所4831：炒熟的黑芝麻,有点苦正常吗 -
太态13643665973…… 正常的 ,芝麻生吃也很苦的 可以吃的 ,放心额
@寿所4831：炒熟的黑芝麻有苦味吗 -
太态13643665973…… 没有,很香!
@寿所4831：炒了点黑芝麻,但是后味儿有点苦,是不是炒糊了?还能吃吗? -
太态13643665973…… 如果只是略微有点苦味,可能是炒糊了,黑芝麻味甘,性平.如果是不正常的苦味,也有可能是买到假芝麻了.鉴别真假黑芝麻的方法:1、真正的黑芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味.2、而染色的黑芝麻有...
@寿所4831：鲜芝麻叶炒了吃,味儿微苦,正常吗?还能吃吗? -
太态13643665973…… 1、真正的黑芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味. 2、而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦. 炒黑芝麻小贴士: 1、炒芝麻的时候,一定要小火. 2、芝麻慢慢地跳起来,再过一两分钟就可以了. 3、黑芝麻在炒的时候,因为表面是黑的.所以不太容易从表面分出来.但是,可以用手捏一个芝麻,轻轻能捏开,并且凑近闻到香味就可以了.
@寿所4831：黑芝麻炒过之后吃起来有点苦,请问还能吃吗 -
太态13643665973…… 后味儿有点苦,是炒糊了, 如果糊得不厉害,还是可以吃的,但是如果糊得厉害,那就成碳了,建议最好就不要吃了,以免影响身体健康.
@寿所4831：芝麻吃起来有苦味是什么原因 -
太态13643665973…… 如果是熟的,那肯定是火大了,因为芝麻的烘烤特别不容易掌握,火大是常有的事,表面是看不出来的,搓碎看一下里面的色,.
@寿所4831：黑芝麻怎么越嚼越苦? -
太态13643665973…… 炒糊的黑芝麻会发苦,你吃的可能是炒糊的黑芝麻. 就像白糖加热后会变苦且呈黑褐色,那是因为白糖被加热后变苦,是因为它在受热时,白糖里的羟基与氢原子结合,变成了水,水蒸发掉了,剩下的就是黑咕隆咚的碳.这样,颜色由白变黑,...
@寿所4831：熟的黑芝麻吃起来怎么有点苦? -
太态13643665973…… 是不是炒得火大了啊,或者里面掺杂了坏芝麻
@寿所4831：买的炒熟的黑芝麻嚼到最后有些苦味?正常吗还能继续吃吗 -
太态13643665973…… 是不是炒糊啦
太态13643665973…… 正常的 ,芝麻生吃也很苦的 可以吃的 ,放心额
@寿所4831：炒熟的黑芝麻有苦味吗 -
太态13643665973…… 没有,很香!
@寿所4831：炒了点黑芝麻,但是后味儿有点苦,是不是炒糊了?还能吃吗? -
太态13643665973…… 如果只是略微有点苦味,可能是炒糊了,黑芝麻味甘,性平.如果是不正常的苦味,也有可能是买到假芝麻了.鉴别真假黑芝麻的方法:1、真正的黑芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味.2、而染色的黑芝麻有...
@寿所4831：鲜芝麻叶炒了吃,味儿微苦,正常吗?还能吃吗? -
太态13643665973…… 1、真正的黑芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味. 2、而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦. 炒黑芝麻小贴士: 1、炒芝麻的时候,一定要小火. 2、芝麻慢慢地跳起来,再过一两分钟就可以了. 3、黑芝麻在炒的时候,因为表面是黑的.所以不太容易从表面分出来.但是,可以用手捏一个芝麻,轻轻能捏开,并且凑近闻到香味就可以了.
@寿所4831：黑芝麻炒过之后吃起来有点苦,请问还能吃吗 -
太态13643665973…… 后味儿有点苦,是炒糊了, 如果糊得不厉害,还是可以吃的,但是如果糊得厉害,那就成碳了,建议最好就不要吃了,以免影响身体健康.
@寿所4831：芝麻吃起来有苦味是什么原因 -
太态13643665973…… 如果是熟的,那肯定是火大了,因为芝麻的烘烤特别不容易掌握,火大是常有的事,表面是看不出来的,搓碎看一下里面的色,.
@寿所4831：黑芝麻怎么越嚼越苦? -
太态13643665973…… 炒糊的黑芝麻会发苦,你吃的可能是炒糊的黑芝麻. 就像白糖加热后会变苦且呈黑褐色,那是因为白糖被加热后变苦,是因为它在受热时,白糖里的羟基与氢原子结合,变成了水,水蒸发掉了,剩下的就是黑咕隆咚的碳.这样,颜色由白变黑,...
@寿所4831：熟的黑芝麻吃起来怎么有点苦? -
太态13643665973…… 是不是炒得火大了啊,或者里面掺杂了坏芝麻
@寿所4831：买的炒熟的黑芝麻嚼到最后有些苦味?正常吗还能继续吃吗 -
太态13643665973…… 是不是炒糊啦
