炒田鸡一般放什么配菜
@束肥5265：田鸡怎么弄,才好吃 -
丰茗13116527150…… 1. 清理好的田鸡洗净沥干,准备好姜蒜,青红椒. 2. 起锅,放油,姜蒜下锅爆香. 3. 田鸡下锅,翻炒过后下料酒,炒匀. 4. 依次加入醋,盐,白糖和生抽. 5. 炒匀,转小火焖煮10分钟左右. 6. 汤汁快收尽时,加青红椒翻炒过后,出锅.
@束肥5265：能用田鸡做什么菜?
丰茗13116527150…… 备料:田鸡,泡椒,姜,蒜段,芹菜,黄瓜,马蹄,香菇(配菜按自己喜欢的来不需要按我写的) 1,田鸡加鸡清,加盐鸡精,加少许地瓜粉腌制五分钟 2,水烧开把田鸡倒进去,煮个八分熟就好(照片有飘物是蛋清,等下要淋上热油所以不要煮得太熟) 3,另起锅把比较不容易熟的姜片,马蹄,香菇煮一下,倒入黄瓜就关火,记得加点盐鸡清.蒜段和芹菜我直接放在盘底没有过煮 4,倒入三分之二的辣椒油和三分之一油,油热泡椒,炒香,淋在田鸡和配料上. 5,摆上腌萝卜和香菜,大功告成.
@束肥5265：田鸡怎么炒才好吃? -
丰茗13116527150…… 麻辣田鸡 用料: 田鸡腿600克,蛋清1汤匙,酱油1汤匙,生粉2汤匙,大蒜片3汤匙,青辣椒2只,红辣椒3只 调料: 用酱油2汤匙,酒1汤匙,镇江醋1/2汤匙,糖1/2汤匙,生粉l/2汤匙,香油1茶匙做成调味料 麻辣田鸡做法: 教您麻辣田鸡怎么做,如何做麻辣田鸡才好吃: ①将田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二,全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右. ②青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用. ③烧热炸油,将田鸡炸熟(约10秒钟),捞出后将油倒出,仅留下3汤匙,用来炒香大蒜片,随后放青红辣椒,续炒数下,便将田鸡与调味料下锅,大火拌炒均匀即好,熄火前淋下热油1汤匙即可.
@束肥5265：暴炒田鸡怎么做 -
丰茗13116527150…… 田鸡还是用水煮的方法来的好, 将辣椒,花椒,豆瓣酱,倒入烧热的油里爆炒,炒香了加水半锅,然后倒入打整干净的田鸡和同样多的姜丝,放入适量盐,煮到田鸡肉透明色尽去.加入味精调匀之后起锅.爆的时候记得油要多点,田鸡不宜久煮.水要多,盐要够.
@束肥5265：爆炒田鸡怎么做,要哪些材料? -
丰茗13116527150…… 材料: 田鸡腿400克,嫩姜100克,大蒜20克,鸡蛋清50克,青椒10克,白葡萄酒50克,植物油,淀粉,白砂糖,盐各适量.做法: 1. 将田鸡腿洗净,剁块,放鸡蛋清,白葡萄酒,盐和淀粉拌匀,逐块入四成热的油锅中炸透捞出,姜切片,蒜去皮切茸. 2. 炒锅上火,加植物油烧热,放入蒜茸,青椒块,姜片,砂糖,盐炒匀,下入田鸡腿,白葡萄酒烧开,淋水淀粉勾芡即成. 特点:酥嫩适口,酒味浓郁
@束肥5265：田鸡要怎么炒才好吃啊,还有需要特别放什么淹啊,各位高手支支招,谢谢了啊 -
丰茗13116527150…… 田鸡处理好用盐料酒胡椒粉腌制10分钟,挂薄糊炸定型,锅里放油烧热加入干辣椒葱姜蒜炒香,加入料酒少量盐酱油和水田鸡青椒丝大火快炒关火加味精
@束肥5265：田鸡怎么做好吃,田鸡的美味烹饪方法 -
丰茗13116527150…… 爆炒田鸡作法:主料:田鸡、洋葱、红萝卜、蒜苗、青椒辅料:酱油、蚝油、白砂糖、料酒1. 田鸡洗净剁块待用,各种配料切成自己喜欢的形状待用.2. 锅内放油加热至冒烟,放入蒜苗,然后倒入田鸡块炒至变色,再沿着锅边加入料酒.3. 待田鸡8成熟后,加入酱油、白砂糖、蚝油翻炒至上色均匀后.4. 倒入剩下的配料,再不断翻炒至熟透后,沿着锅边加入少量油即可.
@束肥5265：小炒田鸡的做法,小炒田鸡怎么做好吃,小炒田鸡的家常 -
丰茗13116527150…… 准备好材料,田鸡切块放料酒和盐腌一下.辣椒切知好2.锅烧热放入油,指天椒,蒜头,姜炒香3.放入田道鸡,炒一会4.加点水煮7.8分钟左右,田鸡要煮透回才可以5.放入酱油炒一会6.最后放入辣椒7.炒一下,不用炒太久8.炒好答就可以上碟了
@束肥5265：田鸡怎样做会更好吃? -
丰茗13116527150…… 油炸
@束肥5265：菜远炒田鸡的做法及制作方法
丰茗13116527150…… 主料: 田鸡 300克 小白菜 250克 辅料: 淀粉(蚕豆) 13克 调料: 大蒜 1克 姜 3克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 1克 香油 1克 黄酒 5克 胡椒粉 2克 植物油 40克 各适量 类别: 广州菜 秋季养生调理 脾调养调理 防癌抗癌调理 肝硬化调理 口味: 白绿相...
丰茗13116527150…… 1. 清理好的田鸡洗净沥干,准备好姜蒜,青红椒. 2. 起锅,放油,姜蒜下锅爆香. 3. 田鸡下锅,翻炒过后下料酒,炒匀. 4. 依次加入醋,盐,白糖和生抽. 5. 炒匀,转小火焖煮10分钟左右. 6. 汤汁快收尽时,加青红椒翻炒过后,出锅.
@束肥5265：能用田鸡做什么菜?
丰茗13116527150…… 备料:田鸡,泡椒,姜,蒜段,芹菜,黄瓜,马蹄,香菇(配菜按自己喜欢的来不需要按我写的) 1,田鸡加鸡清,加盐鸡精,加少许地瓜粉腌制五分钟 2,水烧开把田鸡倒进去,煮个八分熟就好(照片有飘物是蛋清,等下要淋上热油所以不要煮得太熟) 3,另起锅把比较不容易熟的姜片,马蹄,香菇煮一下,倒入黄瓜就关火,记得加点盐鸡清.蒜段和芹菜我直接放在盘底没有过煮 4,倒入三分之二的辣椒油和三分之一油,油热泡椒,炒香,淋在田鸡和配料上. 5,摆上腌萝卜和香菜,大功告成.
@束肥5265：田鸡怎么炒才好吃? -
丰茗13116527150…… 麻辣田鸡 用料: 田鸡腿600克,蛋清1汤匙,酱油1汤匙,生粉2汤匙,大蒜片3汤匙,青辣椒2只,红辣椒3只 调料: 用酱油2汤匙,酒1汤匙,镇江醋1/2汤匙,糖1/2汤匙,生粉l/2汤匙,香油1茶匙做成调味料 麻辣田鸡做法: 教您麻辣田鸡怎么做,如何做麻辣田鸡才好吃: ①将田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二,全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右. ②青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用. ③烧热炸油,将田鸡炸熟(约10秒钟),捞出后将油倒出,仅留下3汤匙,用来炒香大蒜片,随后放青红辣椒,续炒数下,便将田鸡与调味料下锅,大火拌炒均匀即好,熄火前淋下热油1汤匙即可.
@束肥5265：暴炒田鸡怎么做 -
丰茗13116527150…… 田鸡还是用水煮的方法来的好, 将辣椒,花椒,豆瓣酱,倒入烧热的油里爆炒,炒香了加水半锅,然后倒入打整干净的田鸡和同样多的姜丝,放入适量盐,煮到田鸡肉透明色尽去.加入味精调匀之后起锅.爆的时候记得油要多点,田鸡不宜久煮.水要多,盐要够.
@束肥5265：爆炒田鸡怎么做,要哪些材料? -
丰茗13116527150…… 材料: 田鸡腿400克,嫩姜100克,大蒜20克,鸡蛋清50克,青椒10克,白葡萄酒50克,植物油,淀粉,白砂糖,盐各适量.做法: 1. 将田鸡腿洗净,剁块,放鸡蛋清,白葡萄酒,盐和淀粉拌匀,逐块入四成热的油锅中炸透捞出,姜切片,蒜去皮切茸. 2. 炒锅上火,加植物油烧热,放入蒜茸,青椒块,姜片,砂糖,盐炒匀,下入田鸡腿,白葡萄酒烧开,淋水淀粉勾芡即成. 特点:酥嫩适口,酒味浓郁
@束肥5265：田鸡要怎么炒才好吃啊,还有需要特别放什么淹啊,各位高手支支招,谢谢了啊 -
丰茗13116527150…… 田鸡处理好用盐料酒胡椒粉腌制10分钟,挂薄糊炸定型,锅里放油烧热加入干辣椒葱姜蒜炒香,加入料酒少量盐酱油和水田鸡青椒丝大火快炒关火加味精
@束肥5265：田鸡怎么做好吃,田鸡的美味烹饪方法 -
丰茗13116527150…… 爆炒田鸡作法:主料:田鸡、洋葱、红萝卜、蒜苗、青椒辅料:酱油、蚝油、白砂糖、料酒1. 田鸡洗净剁块待用,各种配料切成自己喜欢的形状待用.2. 锅内放油加热至冒烟,放入蒜苗,然后倒入田鸡块炒至变色,再沿着锅边加入料酒.3. 待田鸡8成熟后,加入酱油、白砂糖、蚝油翻炒至上色均匀后.4. 倒入剩下的配料,再不断翻炒至熟透后,沿着锅边加入少量油即可.
@束肥5265：小炒田鸡的做法,小炒田鸡怎么做好吃,小炒田鸡的家常 -
丰茗13116527150…… 准备好材料,田鸡切块放料酒和盐腌一下.辣椒切知好2.锅烧热放入油,指天椒,蒜头,姜炒香3.放入田道鸡,炒一会4.加点水煮7.8分钟左右,田鸡要煮透回才可以5.放入酱油炒一会6.最后放入辣椒7.炒一下,不用炒太久8.炒好答就可以上碟了
@束肥5265：田鸡怎样做会更好吃? -
丰茗13116527150…… 油炸
@束肥5265：菜远炒田鸡的做法及制作方法
丰茗13116527150…… 主料: 田鸡 300克 小白菜 250克 辅料: 淀粉(蚕豆) 13克 调料: 大蒜 1克 姜 3克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 1克 香油 1克 黄酒 5克 胡椒粉 2克 植物油 40克 各适量 类别: 广州菜 秋季养生调理 脾调养调理 防癌抗癌调理 肝硬化调理 口味: 白绿相...
