炒秋葵焯水几分钟
@钱弦5127：秋葵焯水多长时间能熟?
芮呢18875686207…… 2到3分钟秋葵焯水2到3分钟就能熟.秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水冲凉后码在盘中.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做沙拉或汤菜等,...
@钱弦5127：秋葵焯水冷水下锅还是热水
芮呢18875686207…… 秋葵焯水冷水下锅还是热水?秋葵焯水冷水下锅还是热水1建议热水.冷水下锅的话秋葵需要跟着水一起加热,加热时间一长就容易导致秋葵中的营养物质流失,还会把秋...
@钱弦5127：秋葵焯水多长时间 秋葵为什么要焯水 -
芮呢18875686207…… 秋葵在做菜之前,是一定现需要焯水的.这样既能促进吸收,也能改善口感,同时焯水可以去除秋葵的涩味.那么秋葵焯水要几分钟? 3分钟左右. 秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中. 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都必须焯水.如果打算用秋葵制作凉拌菜,做好以后还可以放入冰箱冷藏一段时间,吃起来更爽.
@钱弦5127：清炒秋葵要炒多久啊,如果没炒熟,会有小毒吗? -
芮呢18875686207…… 秋葵没有毒,感觉炒熟即可装盘.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩.幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力.嫩叶也可食...
@钱弦5127：秋葵怎么吃? -
芮呢18875686207…… 以清炒秋葵为例,方法如下所示:主料:秋葵适量.辅料:蚝油1勺;白糖少许;剁椒1小勺;胡椒粉少许;食用油适量.1、准备适量秋葵,用清水洗干净,如下图所示.2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水,如下图所示.3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片. 大蒜2瓣切成末,如下图所示.4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香,如下图所示.5、然后倒入秋葵翻炒2分钟,如下图所示.6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,撒少许胡椒粉,如下图所示.7、最后出锅装盘就可以吃了,如下图所示.操作注意事项:保持干净卫生.
@钱弦5127：炒黄秋葵几分钟就熟了 -
芮呢18875686207…… 1. 黄秋葵买来洗净,烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会,这样炒的时间可以短一点,对半切开备用. 2. 热锅入油,放葱、姜煸香,倒入黄秋葵翻炒片刻,加入料酒,中火焖5分钟左右. 3. 加入盐、鸡精调味,出锅.
@钱弦5127：秋葵能炒吗 -
芮呢18875686207…… 炒秋葵之前要焯水 1、炒秋葵之前最好先进行焯水处理,因为秋葵属于植物蔬菜,里面含有大量的草酸和鞣质,这2种物质不仅会抑制蛋白质的吸收,还影响口感,进行焯水之后,可以大大减少草酸和鞣质的含量,让营养吸收的更加全面,还会...
@钱弦5127：秋葵焯水多长时间 秋葵焯水要几分钟 -
芮呢18875686207…… 增润黄秋葵上有这方面详细资料我们都知道秋葵在做菜之前,是一定现需要焯水的.这样既能促进吸收,也能改善口感.同时焯水可以去除秋葵的涩味.秋葵焯水多长时间3到5分钟.正确方法:1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了.2、泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失.也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好.
@钱弦5127：秋葵的做法 -
芮呢18875686207…… 食用方法:: (1)凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制. (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用.取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可. (3)油炸取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当.将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可. (4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤.
@钱弦5127：秋葵炒鸡蛋怎么做?
芮呢18875686207…… 秋葵营养价值很高.总结分析如下:1,被誉为“最佳保健蔬菜之一” 治胃病,助消化.2,能增强体力,保护肝脏,对眼睛好.3,能带来性福,它有最牛B的称呼“植物伟哥”4,能治疗糖尿病,防癌抗癌.5,能美容,使皮肤美白,细嫩. 用...
芮呢18875686207…… 2到3分钟秋葵焯水2到3分钟就能熟.秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水冲凉后码在盘中.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做沙拉或汤菜等,...
@钱弦5127：秋葵焯水冷水下锅还是热水
芮呢18875686207…… 秋葵焯水冷水下锅还是热水?秋葵焯水冷水下锅还是热水1建议热水.冷水下锅的话秋葵需要跟着水一起加热,加热时间一长就容易导致秋葵中的营养物质流失,还会把秋...
@钱弦5127：秋葵焯水多长时间 秋葵为什么要焯水 -
芮呢18875686207…… 秋葵在做菜之前,是一定现需要焯水的.这样既能促进吸收,也能改善口感,同时焯水可以去除秋葵的涩味.那么秋葵焯水要几分钟? 3分钟左右. 秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中. 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都必须焯水.如果打算用秋葵制作凉拌菜,做好以后还可以放入冰箱冷藏一段时间,吃起来更爽.
@钱弦5127：清炒秋葵要炒多久啊,如果没炒熟,会有小毒吗? -
芮呢18875686207…… 秋葵没有毒,感觉炒熟即可装盘.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩.幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力.嫩叶也可食...
@钱弦5127：秋葵怎么吃? -
芮呢18875686207…… 以清炒秋葵为例,方法如下所示:主料:秋葵适量.辅料:蚝油1勺;白糖少许;剁椒1小勺;胡椒粉少许;食用油适量.1、准备适量秋葵,用清水洗干净,如下图所示.2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水,如下图所示.3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片. 大蒜2瓣切成末,如下图所示.4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香,如下图所示.5、然后倒入秋葵翻炒2分钟,如下图所示.6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,撒少许胡椒粉,如下图所示.7、最后出锅装盘就可以吃了,如下图所示.操作注意事项:保持干净卫生.
@钱弦5127：炒黄秋葵几分钟就熟了 -
芮呢18875686207…… 1. 黄秋葵买来洗净,烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会,这样炒的时间可以短一点,对半切开备用. 2. 热锅入油,放葱、姜煸香,倒入黄秋葵翻炒片刻,加入料酒,中火焖5分钟左右. 3. 加入盐、鸡精调味,出锅.
@钱弦5127：秋葵能炒吗 -
芮呢18875686207…… 炒秋葵之前要焯水 1、炒秋葵之前最好先进行焯水处理,因为秋葵属于植物蔬菜,里面含有大量的草酸和鞣质,这2种物质不仅会抑制蛋白质的吸收,还影响口感,进行焯水之后,可以大大减少草酸和鞣质的含量,让营养吸收的更加全面,还会...
@钱弦5127：秋葵焯水多长时间 秋葵焯水要几分钟 -
芮呢18875686207…… 增润黄秋葵上有这方面详细资料我们都知道秋葵在做菜之前,是一定现需要焯水的.这样既能促进吸收,也能改善口感.同时焯水可以去除秋葵的涩味.秋葵焯水多长时间3到5分钟.正确方法:1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了.2、泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失.也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好.
@钱弦5127：秋葵的做法 -
芮呢18875686207…… 食用方法:: (1)凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制. (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用.取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可. (3)油炸取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当.将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可. (4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤.
@钱弦5127：秋葵炒鸡蛋怎么做?
芮呢18875686207…… 秋葵营养价值很高.总结分析如下:1,被誉为“最佳保健蔬菜之一” 治胃病,助消化.2,能增强体力,保护肝脏,对眼睛好.3,能带来性福,它有最牛B的称呼“植物伟哥”4,能治疗糖尿病,防癌抗癌.5,能美容,使皮肤美白,细嫩. 用...
