炒茄丝最简单家常炒法
@易喻5861：怎样做炒茄丝好吃 炒茄丝最正宗的做法 -
阎松19135958913…… 做法1. 茄子、猪肉、尖椒切丝,蒜切末.猪肉丝加盐,料酒,少于淀粉,和一些水腌制.腌到半个小时碗里的水没了即可,这样炒出来肉丝很嫩.2. 锅内放油,炒散肉丝,然后放入茄子炒软.3. 放入尖椒和蒜末炒,加入酱油和少于盐.4. 我爱吃软的,就多炒了一会,然后就可以出锅啦!
@易喻5861：炒茄丝的做法,炒茄丝怎么做好吃,炒茄丝的家常 -
阎松19135958913…… 炒茄丝的做法: 1.茄子、番茄、葱洗净备用 2.将茄子切细丝,从斜切段,蒜剁末备用 3.番茄用刀直接削片使用 4.炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香 5.下入茄丝翻炒 6.加入切好的番茄片翻炒 7.加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用 8.装盘即可食用
@易喻5861：炒茄子丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阎松19135958913…… 用料 主料 茄子1个 辅料 西红柿 1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 鸡精 少许 葱 1根 大蒜 1个 五香粉 适量 炒茄丝的做法 1.茄子、番茄、葱洗净备用 2.将茄子切细丝,从斜切段,蒜剁末备用 3.番茄用刀直接削片使用 4.炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香 5.下入茄丝翻炒 6.加入切好的番茄片翻炒 7.加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用 8.装盘即可食用
@易喻5861：清炒茄丝怎么做 -
阎松19135958913…… 清炒茄丝的做法1.准备一根茄子和一个青椒2.将茄子切丝,将青椒切丝3.热锅冷油,先将青椒如果爆炒一下4.接着将茄丝入锅一起煸炒5.待切丝炒软后,加入少量水焖熟即可
@易喻5861：的做法,清炒茄子丝怎么做好吃,清炒茄子丝的家常做法 -
阎松19135958913…… “这款茄子,特别简单,没有太多技术含量,而且用时还短.” 食材明细 茄子两根 蒜两瓣 葱末适量 姜末适量 蒜末适量 豆油适量 花椒粉适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 素炒茄子丝的做法步骤 1 准备所有材料. 2 将茄子切丝,葱姜蒜切末. 3 油锅放入葱姜爆香. 4 加入茄子翻炒. 5 加入花椒粉调味. 6 出锅前放蒜末、精盐翻炒均匀.
@易喻5861：如何做好吃的茄子?家常的,好做的? -
阎松19135958913…… 【菜名】 家常茄子 【所属菜系】 云南菜 【特点】 此菜具有浓郁的云南风味,香辣可口 【原料】 茄子500克,青蒜2根,青辣椒3个,水发木耳50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1汤匙,辣椒油1汤匙. 【制作过程】 1、...
@易喻5861：怎么炒茄子好吃又简单 茄子的做法大全 -
阎松19135958913…… 家常烧茄子的做法1.茄子洗净去皮2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水3.等十多分钟,用手攥一下茄子,可以把茄子中的水分寄出一部分,不用记得太干,不然反倒不好吃了.这样做不仅省油而且省火4.葱姜切好备用,对了,还要多拍点蒜末5.锅热后倒入食用油,烹香葱姜后下入茄子.翻炒一下五分钟左右,让茄子均匀受热6.烹入酱油翻炒均匀7.盖上盖子焖一会儿,此时不用担心会糊底,因为今天用的这锅被称为“不会烧焦的锅具”8.待茄子变软后即可下入青豆翻炒均匀9.烹入料酒10.适量的调入盐、小半勺糖,临出锅的时候放入蒜末拌匀就大功告成了
@易喻5861：茄子怎么做好吃又简单?茄子的家常做法,七天不重样 -
阎松19135958913…… 茄子控看过来——不怎么会做,以及平时只会简单一炒的,快来看看茄子的美味吃法.10~15分钟的教程,只要按照步骤来,就不用担心变黑暗料理咯~ 先来学几个做茄子不变色的技巧~ ①过油法:茄子遇热极易氧化,颜色会变黑而影响美观,如果烹调前放入热花生油中稍炸,再与其它材料同炒,便不容易变色. ②滴柠檬汁法:炒茄子时,加入几滴柠檬汁,可使茄子肉质变白.小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道,现做
@易喻5861：西红柿炒茄丝儿怎么做? -
阎松19135958913…… 材料:西红柿2粒(如果较大,1粒即可)、茄子1根、生姜2片、香葱1根、生抽2汤匙.作法:1、西红柿和茄子分别切成丝儿,香葱切成葱花备用;2、炒锅内倒入适量油烧热,油热后放入生姜爆出味道后放入西红柿爆炒几下后倒入茄丝儿一起翻炒;3、感觉茄子稍微变软一点后,倒入生抽、调入少许味精炒匀,最后起锅前撒上葱花炒匀即可.贴心建议: 1、这道菜是我公公的拿手,简单又很下饭,很家常快捷,最后的葱花建议不要少掉.2、茄子在空气中很容易变色发黄,但是不建议在做这道菜时把切过的茄子放入水中,这样的话菜会因为茄子吸收大量水分而多汤,所以切好西红柿和葱之后最后切茄子好了.
@易喻5861：炒茄丝怎么做? -
阎松19135958913…… 菜系及功效:家常菜谱 炒茄丝的制作材料: 主料:茄子一个 番茄一个 葱一根 蒜两瓣 调料:盐 味精 花生油 料酒 炒茄丝的特色: 咸香,略带酸味,清素利口,适用于家庭早餐或午餐下酒. 锅内放油烧热,下入葱丝(葱切丝)蒜(蒜用刀拍一下)爆香,下入切好的茄丝(茄子切成粗丝),然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝(蕃茄切粗丝),翻炒即成.
阎松19135958913…… 做法1. 茄子、猪肉、尖椒切丝,蒜切末.猪肉丝加盐,料酒,少于淀粉,和一些水腌制.腌到半个小时碗里的水没了即可,这样炒出来肉丝很嫩.2. 锅内放油,炒散肉丝,然后放入茄子炒软.3. 放入尖椒和蒜末炒,加入酱油和少于盐.4. 我爱吃软的,就多炒了一会,然后就可以出锅啦!
@易喻5861：炒茄丝的做法,炒茄丝怎么做好吃,炒茄丝的家常 -
阎松19135958913…… 炒茄丝的做法: 1.茄子、番茄、葱洗净备用 2.将茄子切细丝,从斜切段,蒜剁末备用 3.番茄用刀直接削片使用 4.炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香 5.下入茄丝翻炒 6.加入切好的番茄片翻炒 7.加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用 8.装盘即可食用
@易喻5861：炒茄子丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阎松19135958913…… 用料 主料 茄子1个 辅料 西红柿 1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 鸡精 少许 葱 1根 大蒜 1个 五香粉 适量 炒茄丝的做法 1.茄子、番茄、葱洗净备用 2.将茄子切细丝,从斜切段,蒜剁末备用 3.番茄用刀直接削片使用 4.炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香 5.下入茄丝翻炒 6.加入切好的番茄片翻炒 7.加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用 8.装盘即可食用
@易喻5861：清炒茄丝怎么做 -
阎松19135958913…… 清炒茄丝的做法1.准备一根茄子和一个青椒2.将茄子切丝,将青椒切丝3.热锅冷油,先将青椒如果爆炒一下4.接着将茄丝入锅一起煸炒5.待切丝炒软后,加入少量水焖熟即可
@易喻5861：的做法,清炒茄子丝怎么做好吃,清炒茄子丝的家常做法 -
阎松19135958913…… “这款茄子,特别简单,没有太多技术含量,而且用时还短.” 食材明细 茄子两根 蒜两瓣 葱末适量 姜末适量 蒜末适量 豆油适量 花椒粉适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 素炒茄子丝的做法步骤 1 准备所有材料. 2 将茄子切丝,葱姜蒜切末. 3 油锅放入葱姜爆香. 4 加入茄子翻炒. 5 加入花椒粉调味. 6 出锅前放蒜末、精盐翻炒均匀.
@易喻5861：如何做好吃的茄子?家常的,好做的? -
阎松19135958913…… 【菜名】 家常茄子 【所属菜系】 云南菜 【特点】 此菜具有浓郁的云南风味,香辣可口 【原料】 茄子500克,青蒜2根,青辣椒3个,水发木耳50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1汤匙,辣椒油1汤匙. 【制作过程】 1、...
@易喻5861：怎么炒茄子好吃又简单 茄子的做法大全 -
阎松19135958913…… 家常烧茄子的做法1.茄子洗净去皮2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水3.等十多分钟,用手攥一下茄子,可以把茄子中的水分寄出一部分,不用记得太干,不然反倒不好吃了.这样做不仅省油而且省火4.葱姜切好备用,对了,还要多拍点蒜末5.锅热后倒入食用油,烹香葱姜后下入茄子.翻炒一下五分钟左右,让茄子均匀受热6.烹入酱油翻炒均匀7.盖上盖子焖一会儿,此时不用担心会糊底,因为今天用的这锅被称为“不会烧焦的锅具”8.待茄子变软后即可下入青豆翻炒均匀9.烹入料酒10.适量的调入盐、小半勺糖,临出锅的时候放入蒜末拌匀就大功告成了
@易喻5861：茄子怎么做好吃又简单?茄子的家常做法,七天不重样 -
阎松19135958913…… 茄子控看过来——不怎么会做,以及平时只会简单一炒的,快来看看茄子的美味吃法.10~15分钟的教程,只要按照步骤来,就不用担心变黑暗料理咯~ 先来学几个做茄子不变色的技巧~ ①过油法:茄子遇热极易氧化,颜色会变黑而影响美观,如果烹调前放入热花生油中稍炸,再与其它材料同炒,便不容易变色. ②滴柠檬汁法:炒茄子时,加入几滴柠檬汁,可使茄子肉质变白.小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道,现做
@易喻5861：西红柿炒茄丝儿怎么做? -
阎松19135958913…… 材料:西红柿2粒(如果较大,1粒即可)、茄子1根、生姜2片、香葱1根、生抽2汤匙.作法:1、西红柿和茄子分别切成丝儿,香葱切成葱花备用;2、炒锅内倒入适量油烧热,油热后放入生姜爆出味道后放入西红柿爆炒几下后倒入茄丝儿一起翻炒;3、感觉茄子稍微变软一点后,倒入生抽、调入少许味精炒匀,最后起锅前撒上葱花炒匀即可.贴心建议: 1、这道菜是我公公的拿手,简单又很下饭,很家常快捷,最后的葱花建议不要少掉.2、茄子在空气中很容易变色发黄,但是不建议在做这道菜时把切过的茄子放入水中,这样的话菜会因为茄子吸收大量水分而多汤,所以切好西红柿和葱之后最后切茄子好了.
@易喻5861：炒茄丝怎么做? -
阎松19135958913…… 菜系及功效:家常菜谱 炒茄丝的制作材料: 主料:茄子一个 番茄一个 葱一根 蒜两瓣 调料:盐 味精 花生油 料酒 炒茄丝的特色: 咸香,略带酸味,清素利口,适用于家庭早餐或午餐下酒. 锅内放油烧热,下入葱丝(葱切丝)蒜(蒜用刀拍一下)爆香,下入切好的茄丝(茄子切成粗丝),然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝(蕃茄切粗丝),翻炒即成.
