炒蒜苔最简单的做法
@邴衫3236：蒜苔怎么单炒 -
邴胆19522838804…… 要是光炒蒜薹,就比较简单 准备好干辣椒(切成段)、葱.将蒜薹也切成段.将油烧热,辣椒和葱放入扁出香味.然后就把蒜薹倒进去翻炒.调料也非常简单,就是依次加入盐、鸡精或者味精.如果喜欢吃脆一点的,就少炒一会,我个人喜欢吃软一点的,入味..哈哈 如果有已经做好的肉的话,最好加一点肉进去,这样还有肉香味.(比如烧好的红烧肉,如果肉从冷藏室取出来,油腻住了,炒的时候稍微加一点水,这样肉不会炸起来) 如果没有现成的,那就现做喽.把肉切成丝或者片,用淀粉和料酒拌一下,锅里放少量的油,倒入炒到肉变色盛出来,不要炒老了.接着就是炒蒜薹,差不多了再把炒好的肉倒进去,然后翻炒几下就可以出锅了!
@邴衫3236：蒜苔怎么炒啊 .我家没有肉,只有蒜苔怎么炒呢.具体方法. -
邴胆19522838804…… 蒜苔木耳炒蛋1蒜苔过下油或用开水烫一会,备用.2打鸡蛋.3摊开.4开始炒蒜苔.5喜欢软一点的,小火闷一会儿.6放入酱油(6元左右),盐.7加入泡好的木耳.8放鸡蛋.9完成了.
@邴衫3236：蒜苔怎么炒最好吃? -
邴胆19522838804…… 蒜苔炒肉 1、蒜苔用开水焯断生即可(约1分钟),涝出后马上用冷水冲凉(目的:无生味、脆)2、大火快炒,肉丝炒白后一定放姜丝和少量郫县豆瓣(目的:肉嫩,压腥提鲜)3、入味关键,加蒜苔后,放1小勺白开水快炒30秒,加盐、味精、少量白糖调味,加入水淀粉收味,起锅(加水目的:溶解无机盐,加白糖目的:提鲜,以吃不出甜味为准,加水淀粉目的:收汁入味亮油)
@邴衫3236：蒜苔怎样炒出来嫩? -
邴胆19522838804…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@邴衫3236：蒜薹怎么做好吃 越简单越好 谢谢大家了! -
邴胆19522838804…… 蒜薹炒肉丝简单美味,比较适合初学做菜的人! 材料:猪瘦肉200克、蒜薹200克、淀粉少许、蛋清一个、姜、葱适量、花椒5克、料酒1汤匙、生抽一汤勺、盐、胡椒粉5克、鸡精粉适量做法;1、猪瘦肉切丝,放入碗中加盐、蛋清、淀粉拌匀腌...
@邴衫3236：如何炒蒜苔的家常做法 -
邴胆19522838804…… 主辅料: 蒜薹、猪肉.2.把猪肉切粗条.3.蒜薹洗净、切寸段.4.热锅温油,放入肉条,小火滑炒.5.肉条变色后盛出,备用.6.锅留底油,放入葱丝炒香.7.放入备用的肉条,烹入生抽.8.翻炒均匀.9.放入蒜薹.10.翻炒,加少许水.11.加盐、味精调味.12.稍许煨制.旺火稍一收汁,即可关火.13.出锅装盘.
@邴衫3236：素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 -
邴胆19522838804…… 食材明细 蒜苔适量 葱适量 蒜适量 泡椒适量 盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 老抽适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 清炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒. 2 开火,锅...
@邴衫3236：鸡蛋炒蒜薹做法是什么 -
邴胆19522838804…… 1.蒜薹洗净切断 2.准备姜葱 3.炒鸡蛋,炒的稍微焦一些比较香(根据个人喜好)盛出备用. 4.锅热油, 中火,不要太热 5.把葱姜放入 6.把蒜薹放入( 火不能太旺,否则蒜薹会变蔫) 7.放入炒好的鸡蛋,放入酱油,盐、味精调味(根据个人喜好,酱油可以不放).
@邴衫3236：怎样炒蒜苔入味好吃 -
邴胆19522838804…… 蒜苔先用热水焯一下.然后煸炒肉放入焯过水的蒜苔加盐入味.这样的蒜苔炒出来好吃又有味道.
@邴衫3236：蒜苔的做法
邴胆19522838804…… 蒜薹炒肉【备料】:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个.(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙.【做法】:1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌.2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出....
邴胆19522838804…… 要是光炒蒜薹,就比较简单 准备好干辣椒(切成段)、葱.将蒜薹也切成段.将油烧热,辣椒和葱放入扁出香味.然后就把蒜薹倒进去翻炒.调料也非常简单,就是依次加入盐、鸡精或者味精.如果喜欢吃脆一点的,就少炒一会,我个人喜欢吃软一点的,入味..哈哈 如果有已经做好的肉的话,最好加一点肉进去,这样还有肉香味.(比如烧好的红烧肉,如果肉从冷藏室取出来,油腻住了,炒的时候稍微加一点水,这样肉不会炸起来) 如果没有现成的,那就现做喽.把肉切成丝或者片,用淀粉和料酒拌一下,锅里放少量的油,倒入炒到肉变色盛出来,不要炒老了.接着就是炒蒜薹,差不多了再把炒好的肉倒进去,然后翻炒几下就可以出锅了!
@邴衫3236：蒜苔怎么炒啊 .我家没有肉,只有蒜苔怎么炒呢.具体方法. -
邴胆19522838804…… 蒜苔木耳炒蛋1蒜苔过下油或用开水烫一会,备用.2打鸡蛋.3摊开.4开始炒蒜苔.5喜欢软一点的,小火闷一会儿.6放入酱油(6元左右),盐.7加入泡好的木耳.8放鸡蛋.9完成了.
@邴衫3236：蒜苔怎么炒最好吃? -
邴胆19522838804…… 蒜苔炒肉 1、蒜苔用开水焯断生即可(约1分钟),涝出后马上用冷水冲凉(目的:无生味、脆)2、大火快炒,肉丝炒白后一定放姜丝和少量郫县豆瓣(目的:肉嫩,压腥提鲜)3、入味关键,加蒜苔后,放1小勺白开水快炒30秒,加盐、味精、少量白糖调味,加入水淀粉收味,起锅(加水目的:溶解无机盐,加白糖目的:提鲜,以吃不出甜味为准,加水淀粉目的:收汁入味亮油)
@邴衫3236：蒜苔怎样炒出来嫩? -
邴胆19522838804…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@邴衫3236：蒜薹怎么做好吃 越简单越好 谢谢大家了! -
邴胆19522838804…… 蒜薹炒肉丝简单美味,比较适合初学做菜的人! 材料:猪瘦肉200克、蒜薹200克、淀粉少许、蛋清一个、姜、葱适量、花椒5克、料酒1汤匙、生抽一汤勺、盐、胡椒粉5克、鸡精粉适量做法;1、猪瘦肉切丝,放入碗中加盐、蛋清、淀粉拌匀腌...
@邴衫3236：如何炒蒜苔的家常做法 -
邴胆19522838804…… 主辅料: 蒜薹、猪肉.2.把猪肉切粗条.3.蒜薹洗净、切寸段.4.热锅温油,放入肉条,小火滑炒.5.肉条变色后盛出,备用.6.锅留底油,放入葱丝炒香.7.放入备用的肉条,烹入生抽.8.翻炒均匀.9.放入蒜薹.10.翻炒,加少许水.11.加盐、味精调味.12.稍许煨制.旺火稍一收汁,即可关火.13.出锅装盘.
@邴衫3236：素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 -
邴胆19522838804…… 食材明细 蒜苔适量 葱适量 蒜适量 泡椒适量 盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 老抽适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 清炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒. 2 开火,锅...
@邴衫3236：鸡蛋炒蒜薹做法是什么 -
邴胆19522838804…… 1.蒜薹洗净切断 2.准备姜葱 3.炒鸡蛋,炒的稍微焦一些比较香(根据个人喜好)盛出备用. 4.锅热油, 中火,不要太热 5.把葱姜放入 6.把蒜薹放入( 火不能太旺,否则蒜薹会变蔫) 7.放入炒好的鸡蛋,放入酱油,盐、味精调味(根据个人喜好,酱油可以不放).
@邴衫3236：怎样炒蒜苔入味好吃 -
邴胆19522838804…… 蒜苔先用热水焯一下.然后煸炒肉放入焯过水的蒜苔加盐入味.这样的蒜苔炒出来好吃又有味道.
@邴衫3236：蒜苔的做法
邴胆19522838804…… 蒜薹炒肉【备料】:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个.(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙.【做法】:1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌.2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出....
