炸油香的家常做法视频
@里居4101：湖北小吃老同兴油香的做法详细介绍 -
束岸13734015308…… 2.芝麻洗净沥干,放入锅内炒熟,盛出碾细入盆,加人白糖、桂花拌匀. 3.案板上抹上食油,放上醉面略揉,搓成条,揪成重105克的面剂50个,逐个按成圆皮,包人糖馅10克,捏拢搓圆按扁,制成一个个饼形油香生坯. 4.锅置旺火上,加芝麻油烧至八成热,放入油香生坯逐个汆炸,炸至一面结壳呈黄色时,翻面再炸,待两面呈金黄色时捞出即成.老同兴油香的制作要领:1.沸水锅中加面粉要慢慢加人,边加人边搅拌; 2.制成的面团要揉匀饧透; 3.制成的油香生坏要大小均匀; 4.炸制时要边炸边拨动,以便炸至匀透.
@里居4101：恩施小吃油香的做法是什么? -
束岸13734015308…… 制作油香,得先有工具和原料,工具需要一个模具,恩施人把这个模具叫做油香瓢,它是一把长长的勺子,勺柄约半米来长,勺子约碗口大小,圆形扁平状,底部中央微微突起.原料需要将大米、黄豆浸泡后磨成细浆,再备上拌好辣椒粉等作料...
@里居4101：回民油香怎么做好吃,回民油香的家常做法 -
束岸13734015308…… 主料 面粉2000g 植物油300g 鸡蛋6个 辅料 白糖250g 碱适量 酵母适量 回族油香的做法步骤 1. 油香是用四种面和到一块,经过长时间的揉压,再放入油中炸制.做油香先把四分之一的面用酵母发开,面要像耳垂一样软. 2. 再拿四分之一面,...
@里居4101：油香材料制做法 -
束岸13734015308…… 准备材料: 面粉:适量、鸡蛋:适量、植物油:适量、盐:适量、发酵粉:适量、泡打粉:适量. 1、用温水把酵母化开,加入面粉盐一起揉成光滑的面团,盖好发酵2小时以上,膨大到两倍以上,把鸡蛋打散 2、 加入发好的面团里,再加植物油苏打粉和少许的面粉 3、 一起揉成光滑的面团,再醒一会 4、把醒好的面团,分成20克左右的小剂子 5、用手搓圆擀成小圆饼坯 6、热锅凉油,加入圆饼坯 7、炸到两面金黄色捞起沥油即可
@里居4101：回民炸油香怎么做如何做 -
束岸13734015308…… 油香:油香是回民的传统食品,相传元代从古波斯的布哈拉和赤思法罕传入中国.色红质软,味美醇香.其制作方法是:将用开水烫过的面、发酵面和干面,适当搭配均匀,做成圆饼,用香油、花生油放在油锅里炸熟,但一般不叫“炸”而称“...
@里居4101：怎么做新疆回族的油香 -
束岸13734015308…… 油香 做 油香 有普通油香、糖油香、肉油香三种,有的地方把油香叫香气、香香锅. 各地回族制作油香的方法和用料大同小异,以面粉、盐、碱、植物油为主要原料,具备这几种原料就可以做出味道鲜美的油香了.也可根据不同的口味或需要而...
@里居4101：炸油香的做法,炸油香怎么做好吃,炸油香的家常 -
束岸13734015308…… 主料 面粉适量 辅料 发酵粉 适量 调料 色拉油 适量 白糖 适量 炸油香的做法1.发酵粉用温水化开2.面粉中间挖个坑,加入白糖,倒入发酵粉3.分次倒入水,和成软硬适中的面团,揉匀揉透.放在温暖处,发至两倍大4.把发好的面团,揉匀,搓成长条5.案板上摸写油,切成大小均匀的剂子6.把剂子揉圆,按扁,擀成约一厘米厚的圆饼(有碗口大小)7.用刀在圆饼上划三刀(划透)8.锅置火上,放油.烧至7成热时,放入擀好的饼坯9.待锅中油香略有变黄后,翻一个个儿,当两面鼓起焦黄后,即可捞出
@里居4101：如何制作回民小吃炸油香 -
束岸13734015308…… 我是个回民,我告诉你! 和面你会吧?要发面!白面或者加上一些棒子面.吧面擀成一个圆圆的面饼,要大一点,厚一点.在锅里放进适量的油,色拉油,玉米油都行,但要搀进一些香油!多一些也好,大概能让油香在锅里飘起来,就像炸油条一样.炸成金黄色就可以!
@里居4101：如何制作回民小吃炸油香
束岸13734015308…… 油香的制作材料: 面粉2500克,芝麻油1000克(约耗500克),酵面500克,白糖450克,芝麻50克,蜜桂花25克,食碱适量. 油香的介绍: 油香的特色: 色泽金黄,外松内软,馅香蜜甜. 教您油香怎么做,如何做油香 1.锅内加清水烧沸,放...
@里居4101：回族传统美食:油香的制作方法的家常做法大全怎么做好 -
束岸13734015308…… 用料 主料 高粉500克 牛奶300克 酵母5克 花生油40克 辅料 盐5克 小苏打2克 回族传统美食:油香的制作方法的做法1.将所有原料放入面包机,揉成光滑的面团2.把面团放在温暖湿润处,发酵到两倍大.3.面团取出后揉光滑,分成20个小份.再次醒发20分钟以上4.将小面团擀成圆饼5.、铁锅多放些油,待油温升高,面饼再放入油锅里6.炸油香讲究:慢火炸油香,两面都发亮!爆油炸油香,里生皮焦不发亮!7.油香会涨大鼓起,在热油里壮大发起,当两面都鼓起,颜色呈金黄色时就可以捞起来8.一张香喷喷的油香就这样做成了
束岸13734015308…… 2.芝麻洗净沥干,放入锅内炒熟,盛出碾细入盆,加人白糖、桂花拌匀. 3.案板上抹上食油,放上醉面略揉,搓成条,揪成重105克的面剂50个,逐个按成圆皮,包人糖馅10克,捏拢搓圆按扁,制成一个个饼形油香生坯. 4.锅置旺火上,加芝麻油烧至八成热,放入油香生坯逐个汆炸,炸至一面结壳呈黄色时,翻面再炸,待两面呈金黄色时捞出即成.老同兴油香的制作要领:1.沸水锅中加面粉要慢慢加人,边加人边搅拌; 2.制成的面团要揉匀饧透; 3.制成的油香生坏要大小均匀; 4.炸制时要边炸边拨动,以便炸至匀透.
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束岸13734015308…… 制作油香,得先有工具和原料,工具需要一个模具,恩施人把这个模具叫做油香瓢,它是一把长长的勺子,勺柄约半米来长,勺子约碗口大小,圆形扁平状,底部中央微微突起.原料需要将大米、黄豆浸泡后磨成细浆,再备上拌好辣椒粉等作料...
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束岸13734015308…… 主料 面粉2000g 植物油300g 鸡蛋6个 辅料 白糖250g 碱适量 酵母适量 回族油香的做法步骤 1. 油香是用四种面和到一块,经过长时间的揉压,再放入油中炸制.做油香先把四分之一的面用酵母发开,面要像耳垂一样软. 2. 再拿四分之一面,...
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束岸13734015308…… 准备材料: 面粉:适量、鸡蛋:适量、植物油:适量、盐:适量、发酵粉:适量、泡打粉:适量. 1、用温水把酵母化开,加入面粉盐一起揉成光滑的面团,盖好发酵2小时以上,膨大到两倍以上,把鸡蛋打散 2、 加入发好的面团里,再加植物油苏打粉和少许的面粉 3、 一起揉成光滑的面团,再醒一会 4、把醒好的面团,分成20克左右的小剂子 5、用手搓圆擀成小圆饼坯 6、热锅凉油,加入圆饼坯 7、炸到两面金黄色捞起沥油即可
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束岸13734015308…… 油香:油香是回民的传统食品,相传元代从古波斯的布哈拉和赤思法罕传入中国.色红质软,味美醇香.其制作方法是:将用开水烫过的面、发酵面和干面,适当搭配均匀,做成圆饼,用香油、花生油放在油锅里炸熟,但一般不叫“炸”而称“...
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束岸13734015308…… 主料 面粉适量 辅料 发酵粉 适量 调料 色拉油 适量 白糖 适量 炸油香的做法1.发酵粉用温水化开2.面粉中间挖个坑,加入白糖,倒入发酵粉3.分次倒入水,和成软硬适中的面团,揉匀揉透.放在温暖处,发至两倍大4.把发好的面团,揉匀,搓成长条5.案板上摸写油,切成大小均匀的剂子6.把剂子揉圆,按扁,擀成约一厘米厚的圆饼(有碗口大小)7.用刀在圆饼上划三刀(划透)8.锅置火上,放油.烧至7成热时,放入擀好的饼坯9.待锅中油香略有变黄后,翻一个个儿,当两面鼓起焦黄后,即可捞出
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束岸13734015308…… 油香的制作材料: 面粉2500克,芝麻油1000克(约耗500克),酵面500克,白糖450克,芝麻50克,蜜桂花25克,食碱适量. 油香的介绍: 油香的特色: 色泽金黄,外松内软,馅香蜜甜. 教您油香怎么做,如何做油香 1.锅内加清水烧沸,放...
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