炸花生米要泡水多久
@李欣1329：油炸花生米泡几分钟效果好 -
钟红15641648897…… 花生米要先用水泡一下的. 下面是油炸花生米的做法: 主料: 花生米 300克 步骤: 1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分 ,过了水的花生就不容易表面炸黑; 2、冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用...
@李欣1329：花生米怎么油炸不会过 -
钟红15641648897…… 油炸花生米不糊的技巧: 油炸花生米之前,首先要把花生米洗一下洗掉花生米上的灰尘.一般来说把花生米放在大碗里用水淘洗2~3遍即可.然后,把湿的花生米放在冷的铁炒菜锅里加上炒菜用的油.油一定要是冷的不要加热,然后点火用小火...
@李欣1329：油炸花生的做法
钟红15641648897…… 最简单的方法就是把花生米洗净控去水分,再与油同时倒入锅内,点火慢慢翻炒至看不到锅中的水气就可以捞出控去油,装盘撒点盐上桌了!注意:一盘花生米只用半碗油.(生油熟油都行,而且油不损失多少)试试吧!只要几分钟就好.我可是有经验的哦!
@李欣1329：怎样炸花生米又酥又脆 -
钟红15641648897…… 炸法一:炸干花生米 1、在凉油中直接加入干花生米,加热凉油,等油温达到105-110度时保持这个温度,在锅中不断的搅拌,过一会能够听到花生皮炸裂的声音,慢慢的你会感觉到在搅拌的时候没有刚开始那样费劲了,越来越轻,这说明花生...
@李欣1329：如何炸花生米?
钟红15641648897…… 用热水泡5分钟,让它的皮软一些,再从热水捞出花生放入冷水中过滤一下,之后就开始去皮,之后将花生剁碎成花生米,之后把花生米放入盘中加一点点面粉和一点点油,之后用小火炸,变色之后再拿出,放凉,之后再用小火炸一次,炸完侯再撒一点香油就得了.
@李欣1329：花生米怎么炸?
钟红15641648897…… 1、先煮一锅开水,把洗净的花生米倒进开水中泡10分钟,滤干水; 2、起锅倒入适量花生油,加热,倒入花生米,注意会贱油的,别烫伤了; 3、炒至花生米起色,闻到香味,起锅; 4、洒上盐粉,兜匀即可. 一次吃不完,晾凉后,可以装进罐里,不容易受潮,可以放好几天的.
@李欣1329：怎样炸花生才香脆 -
钟红15641648897…… 该如何才能炸好这花生米呢? 下面就有几个小窍门告诉你, 担保你炸的花生米和外面饭店的一样,完整, 香脆.窍门一:炸之前,用水将花生米冲一下, 然后将表面的水控干;窍门二:凉油下锅,在向锅中倒入油后, 同时将花生米下锅;窍门...
@李欣1329：如何油炸花生米 -
钟红15641648897…… 1.将选好的花生米倒入油锅中,用小火使油温逐渐升高,并将花生米翻炒.不要将油烧热后再放花生米,以免急剧受热,外焦内生.要将油与花生米一起放入锅中,再放到火上加热炸,使其受热均匀.这样炸出的花生米,香脆、质松可口. 2.炸至花生米发出噼啪声时,取出花生米尝尝,如已断生味,铲起,沥去油,撒上盐或白砂糖即可.技巧:A.将准备油炸的花生米放入热水中浸泡五至十分钟(技巧之一);B.中期准备:将水倒净,花生米放置干净平盘中备用;C.后期烹炸:1.冷锅冷油炸花生(技巧之二),翻炒几下使花生表面浸透油; 2.点中小火(技巧之三),继续翻炒.直至花生变色,有香气散发出来即可
@李欣1329：油炸花生米怎么做
钟红15641648897…… 原料:花生米、花生油、白酒、食盐 做法:将一碟花生米放铁锅里,加花生油刚好淹没花生米,点火,约3--4分钟后,将花生米捞出装盘,将油炸花生米趁热洒上少许白酒,搅拌均匀,稍凉后再撒上少许食盐.经过这样自理的花生米, 酥脆一致,色泽美观,香味可口,放上几天都酥脆如初,不易回潮.
@李欣1329：怎么做脆皮油炸花生米 -
钟红15641648897…… 你好1.把花生米洗一下控水后,放入各种的调料,根据自己喜欢的口味放.2.打入一个鸡蛋,搅拌一下,倒入一些干淀粉后,开始搅拌均匀,并不停地晃动手里的花生米盆,知道花生米均匀的被淀粉包裹就可以了,加入淀粉时看着加.3.锅干无水,加入豆油,八分开后滑入花生米,不能用勺子搅动,应该轻轻的晃动一下大勺,让花生米均匀在锅里,等到一会看着调整火候就可以用勺子搅动.4.大约能闻到花生米的味道,就赶紧关掉火,千万别火大了.
钟红15641648897…… 花生米要先用水泡一下的. 下面是油炸花生米的做法: 主料: 花生米 300克 步骤: 1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分 ,过了水的花生就不容易表面炸黑; 2、冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用...
@李欣1329：花生米怎么油炸不会过 -
钟红15641648897…… 油炸花生米不糊的技巧: 油炸花生米之前,首先要把花生米洗一下洗掉花生米上的灰尘.一般来说把花生米放在大碗里用水淘洗2~3遍即可.然后,把湿的花生米放在冷的铁炒菜锅里加上炒菜用的油.油一定要是冷的不要加热,然后点火用小火...
@李欣1329：油炸花生的做法
钟红15641648897…… 最简单的方法就是把花生米洗净控去水分,再与油同时倒入锅内,点火慢慢翻炒至看不到锅中的水气就可以捞出控去油,装盘撒点盐上桌了!注意:一盘花生米只用半碗油.(生油熟油都行,而且油不损失多少)试试吧!只要几分钟就好.我可是有经验的哦!
@李欣1329：怎样炸花生米又酥又脆 -
钟红15641648897…… 炸法一:炸干花生米 1、在凉油中直接加入干花生米,加热凉油,等油温达到105-110度时保持这个温度,在锅中不断的搅拌,过一会能够听到花生皮炸裂的声音,慢慢的你会感觉到在搅拌的时候没有刚开始那样费劲了,越来越轻,这说明花生...
@李欣1329：如何炸花生米?
钟红15641648897…… 用热水泡5分钟,让它的皮软一些,再从热水捞出花生放入冷水中过滤一下,之后就开始去皮,之后将花生剁碎成花生米,之后把花生米放入盘中加一点点面粉和一点点油,之后用小火炸,变色之后再拿出,放凉,之后再用小火炸一次,炸完侯再撒一点香油就得了.
@李欣1329：花生米怎么炸?
钟红15641648897…… 1、先煮一锅开水,把洗净的花生米倒进开水中泡10分钟,滤干水; 2、起锅倒入适量花生油,加热,倒入花生米,注意会贱油的,别烫伤了; 3、炒至花生米起色,闻到香味,起锅; 4、洒上盐粉,兜匀即可. 一次吃不完,晾凉后,可以装进罐里,不容易受潮,可以放好几天的.
@李欣1329：怎样炸花生才香脆 -
钟红15641648897…… 该如何才能炸好这花生米呢? 下面就有几个小窍门告诉你, 担保你炸的花生米和外面饭店的一样,完整, 香脆.窍门一:炸之前,用水将花生米冲一下, 然后将表面的水控干;窍门二:凉油下锅,在向锅中倒入油后, 同时将花生米下锅;窍门...
@李欣1329：如何油炸花生米 -
钟红15641648897…… 1.将选好的花生米倒入油锅中,用小火使油温逐渐升高,并将花生米翻炒.不要将油烧热后再放花生米,以免急剧受热,外焦内生.要将油与花生米一起放入锅中,再放到火上加热炸,使其受热均匀.这样炸出的花生米,香脆、质松可口. 2.炸至花生米发出噼啪声时,取出花生米尝尝,如已断生味,铲起,沥去油,撒上盐或白砂糖即可.技巧:A.将准备油炸的花生米放入热水中浸泡五至十分钟(技巧之一);B.中期准备:将水倒净,花生米放置干净平盘中备用;C.后期烹炸:1.冷锅冷油炸花生(技巧之二),翻炒几下使花生表面浸透油; 2.点中小火(技巧之三),继续翻炒.直至花生变色,有香气散发出来即可
@李欣1329：油炸花生米怎么做
钟红15641648897…… 原料:花生米、花生油、白酒、食盐 做法:将一碟花生米放铁锅里,加花生油刚好淹没花生米,点火,约3--4分钟后,将花生米捞出装盘,将油炸花生米趁热洒上少许白酒,搅拌均匀,稍凉后再撒上少许食盐.经过这样自理的花生米, 酥脆一致,色泽美观,香味可口,放上几天都酥脆如初,不易回潮.
@李欣1329：怎么做脆皮油炸花生米 -
钟红15641648897…… 你好1.把花生米洗一下控水后,放入各种的调料,根据自己喜欢的口味放.2.打入一个鸡蛋,搅拌一下,倒入一些干淀粉后,开始搅拌均匀,并不停地晃动手里的花生米盆,知道花生米均匀的被淀粉包裹就可以了,加入淀粉时看着加.3.锅干无水,加入豆油,八分开后滑入花生米,不能用勺子搅动,应该轻轻的晃动一下大勺,让花生米均匀在锅里,等到一会看着调整火候就可以用勺子搅动.4.大约能闻到花生米的味道,就赶紧关掉火,千万别火大了.
