花生米的最佳吃法

@东雍5384:花生米的最佳吃法是什么呢?
费采13368982136…… 花生米的最佳吃法以水煮为佳.对于花生米的烹调方法也很多变化,如可油炸、炒、煮、炖等.但以高温油炒、炸,或火直接爆炒,都会破坏花生米内的维他命.此外,花生米本身已是脂肪含量颇高的食物,炒炸会使花生米甘平的属性变为燥热.若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的征状. 因此以养生角度来说,以水炖花生米为最佳的烹调方法.它具有不温不火、易于入口及容易消化的特点,可说是老少皆宜.而经烘焗的花生米也有醒酒、和脾和开胃的作用,能中和酒的湿脾.容易出暗疮的人士都是少吃花生米为佳.

@东雍5384:花生怎么吃最好?
费采13368982136…… 生花生吃最好,抠开壳了不要把那层膜去掉,这样吃会更好,因为它带有蛋白质营养成份

@东雍5384:花生的什么样的吃法最具有营养? -
费采13368982136…… 花生米营养丰富,药用价值也比较高,但是吃法不同,人体对花生米的利用价值也不一样?那么,怎样吃花生米好呢? 1、生食花生米易患病 花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病.如果吃了...

@东雍5384:花生怎样吃营养最好? -
费采13368982136…… 1、水煮花生营养高 有些人习惯吃炒花仁或用油炸后吃,这样会使花生红衣中所合甘油脂和塞醇酯成分被大量破坏,因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高.另外,花生容易感染黄曲霉菌毒素,水煮后,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能...

@东雍5384:花生要怎么吃,才又有营养又不至于长的太胖? -
费采13368982136…… 花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效.因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”.据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,...

@东雍5384:花生米怎么吃最好 -
费采13368982136…… 醋泡 先炸后泡

@东雍5384:花生米怎么吃更营养 -
费采13368982136…… 以炖吃为最佳.用油煎、炸或用火直接爆炒,对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大.另外,花生本身含有大量植物油,遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,极易生热上火.因此,从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖为最好.它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜.倘若再适当加些中药一并煮食,食药并用.

@东雍5384:花生怎么吃最好呢? -
费采13368982136…… 花生的好处很多,生吃养胃,也可以熬粥喝,还可以做茶,华海推荐如花生红花女真茶,花生仁15g,女真子15g,冰糖30g,将女真子打碎,加花生仁,红花,冰糖及水煎代茶饮,每日一剂,经常吃花生仁可补充微量元素.希望可以帮到你.

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