花生是冷藏还是冷冻
@弓满6394:保存花生米可以冷冻吗 -
薛雨13143663369…… 生花生米,最好放到通风干燥地方储存较好,生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉. 花生米不应冷冻储存,一般冷藏即可. 控制温度在4到10度,...
@弓满6394:花生能冰冻吗? -
薛雨13143663369…… 回答 您好亲亲,不太好.花生米不应冷冻储存,一般冷藏即可.控制温度在4到10度,这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态,花生米自身的新陈代谢极缓慢,酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害,影响口感,如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高
@弓满6394:花生米可以冷冻吗 -
薛雨13143663369…… 不要冷冻,破坏花生组织,影响口感. 花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆.每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入. 花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用.
@弓满6394:水煮花生米能冷冻吗 -
薛雨13143663369…… 付费内容限时免费查看 回答 您好花生米不应冷冻储存,一般冷藏即可.控制温度在4到10度,这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态,花生米自身的新陈代谢极缓慢,酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害,影响口感,如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高,还应控制相对湿度在85%以下.希望我的回答可以帮到您 更多1条
@弓满6394:生的带皮的花生可以放冰箱冻起来吗? -
薛雨13143663369…… 应该可以吧,玉米和蚕豆都有人从秋天冻到冬天的
@弓满6394:湿的新鲜花生米可以冷冻吗 -
薛雨13143663369…… 没有问题的,要放在冷藏处哦~,放在冷冻拿出来直接吃冻花生豆了~呵呵
@弓满6394:新鲜的花生可以放冰箱冷冻么 -
薛雨13143663369…… 当然可以啊,对营养成分基本没有什么影响的.很多商人为了保存花生米都是放冷库里的,以免发芽.但食物都有个保质期的,别放太久啦,最好两三个月内的吃完,不然即使没有有害物质,可口感就不一样了.
@弓满6394:生花生可以放在冷冻室吗 -
薛雨13143663369…… 完全可以的,因为花生的含水量很低,不怕冷冻
@弓满6394:花生米能放在冰箱储存吗 -
薛雨13143663369…… 生花生米,最好放到通风干燥地方储存较好,熟花生米可以放入保险盒放进冰箱储存,但不建议长时间
@弓满6394:生的花生可以冻在冷冻室储存吗? -
薛雨13143663369…… 只可冷藏,不可冷冻
薛雨13143663369…… 生花生米,最好放到通风干燥地方储存较好,生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉. 花生米不应冷冻储存,一般冷藏即可. 控制温度在4到10度,...
@弓满6394:花生能冰冻吗? -
薛雨13143663369…… 回答 您好亲亲,不太好.花生米不应冷冻储存,一般冷藏即可.控制温度在4到10度,这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态,花生米自身的新陈代谢极缓慢,酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害,影响口感,如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高
@弓满6394:花生米可以冷冻吗 -
薛雨13143663369…… 不要冷冻,破坏花生组织,影响口感. 花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆.每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入. 花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用.
@弓满6394:水煮花生米能冷冻吗 -
薛雨13143663369…… 付费内容限时免费查看 回答 您好花生米不应冷冻储存,一般冷藏即可.控制温度在4到10度,这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态,花生米自身的新陈代谢极缓慢,酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害,影响口感,如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高,还应控制相对湿度在85%以下.希望我的回答可以帮到您 更多1条
@弓满6394:生的带皮的花生可以放冰箱冻起来吗? -
薛雨13143663369…… 应该可以吧,玉米和蚕豆都有人从秋天冻到冬天的
@弓满6394:湿的新鲜花生米可以冷冻吗 -
薛雨13143663369…… 没有问题的,要放在冷藏处哦~,放在冷冻拿出来直接吃冻花生豆了~呵呵
@弓满6394:新鲜的花生可以放冰箱冷冻么 -
薛雨13143663369…… 当然可以啊,对营养成分基本没有什么影响的.很多商人为了保存花生米都是放冷库里的,以免发芽.但食物都有个保质期的,别放太久啦,最好两三个月内的吃完,不然即使没有有害物质,可口感就不一样了.
@弓满6394:生花生可以放在冷冻室吗 -
薛雨13143663369…… 完全可以的,因为花生的含水量很低,不怕冷冻
@弓满6394:花生米能放在冰箱储存吗 -
薛雨13143663369…… 生花生米,最好放到通风干燥地方储存较好,熟花生米可以放入保险盒放进冰箱储存,但不建议长时间
@弓满6394:生的花生可以冻在冷冻室储存吗? -
薛雨13143663369…… 只可冷藏,不可冷冻