炸萝卜丝素丸子怎么做

@顾超3448:怎么做炸素白罗卜丸子 -
牧琦17744979952…… 炸白萝卜丸子 主料 3人份 白萝卜1个、鸡蛋2个、面粉1碗 辅料 大葱1根、姜适量、十三香适量、精盐适量、调和油适量 炸白萝卜丸子步骤1 space 准备好所需食材 步骤2 space 把白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入适量盐用手抓匀搓揉几下,...

@顾超3448:丸子怎么做好吃,素炸萝卜丸子的家常做法 -
牧琦17744979952…… 主料: 白萝卜 350克 辅料: 鸡蛋 75克 调料: 淀粉(豌豆) 20克 料酒 5克 酱油 10克 花椒粉 1克 盐 2克 大葱 10克 姜 10克 味精 2克 椒盐 15克 大豆油 70克 各适量 炸萝卜丸子的做法: 1.将大萝卜洗净,去皮,先切成细丝,再剁碎,放入大碗内...

@顾超3448:炸素萝卜丸子怎么做 -
牧琦17744979952…… 胡萝卜150克,豆腐(北)300克,莲藕100克调料:盐3克,味精2克,姜2克,淀粉(豌豆)8克,椒盐3克,色拉油50克 吃1. 将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右.2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀.3.将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下入油锅内,待炸至浅黄,外壳焦脆时捞入盘中,撒上花椒盐即成.炸素丸子的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右.

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牧琦17744979952…… 炸素萝卜丸子的家常做法 主料 红萝卜半个 胡萝卜一根 面粉 辅料 盐 胡椒粉少量 姜一小块 葱 1. 萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎2. 萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌.和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加.锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可.

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牧琦17744979952…… 炸萝卜素丸子好吃的做法 素丸子的做法步骤11.将旱萝卜洗干净. 素丸子的做法步骤22.胡萝卜洗干净,去皮. 素丸子的做法步骤33.旱萝卜、胡萝卜擦碎. 素丸子的做法步骤44.香菜摘洗干净. 素丸子的做法步骤55.切碎香菜. 素丸子的做法步骤66.旱萝卜、胡萝卜、香菜、豆腐渣、小麦粉置于同一件容器中,加盐、味精、胡椒粉. 素丸子的做法步骤77.搅拌均匀. 素丸子的做法步骤88.团成丸子. 素丸子的做法步骤99.锅中放油加热,丸子入锅炸. 素丸子的做法步骤1010.炸至微黄捞出晾凉. 素丸子的做法步骤1111.炸至微黄捞出晾凉. 素丸子的做法步骤1212.炸至金黄即可出锅享用.

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牧琦17744979952…… 用料 主料 白萝卜500克 胡萝卜200克 辅料 米饭 适量 面粉 适量 鸡蛋1个 葱姜、胡椒粉 适量 素萝卜丝丸子的做法1.萝卜洗净擦丝,用开水焯一下,8分熟即可2.胡萝卜洗净擦丝,用开水焯一下,8分熟即可3.挤干水分,加入适量的葱姜、盐和白胡椒粉拌匀.放15分钟左右入味4.加入鸡蛋、白米饭和面粉拌匀,能成型即可,用手做成大小相同的丸子备用5.锅内倒入大豆油,油9分开,下入丸子,炸至金黄色捞出即可食用

@顾超3448:请问,市场的炸素萝卜丸子怎么做? -
牧琦17744979952…… 材料 青萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克 做法 1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐); 2.用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎); 3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分; 4.将所有配料倒入盆里; 5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可; 6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可.

@顾超3448:炸萝卜丝丸子的家常做法大全怎么做好吃 -
牧琦17744979952…… 炸萝卜丸子的做法 1.青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下 2.用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点 3.加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液 4.搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好 5.手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子 6.油锅加热至五六成(微有青烟,油从四周向中间翻动),下丸子中火炸至表面微微金黄色.如果喜欢吃脆一点的,捞出丸子,继续加热油至冒烟,下丸子复炸一遍.

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牧琦17744979952…… 白萝卜素丸子的做法 1.准备原材料,洗净待用. 2.白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿. 3.葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加). 4.加入米饭、面粉,搅拌均匀.面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多. 5.搅拌好的面糊稍稍有些稀,这样炸出来挺软的,面粉太多炸出来就硬.然后热上油锅,油量以能没过丸子为宜. 6.抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,入油锅.也可改用小勺,直接舀,做出来又圆又匀,不过腾不出手来拍照了. 7.锅内油7、8成热,转中火,放入丸子,定型后再慢慢推动,使丸子上色均匀,过早推动会使丸子散掉.炸至金黄色,浮在油面上时,即可出锅.

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牧琦17744979952…… 食材 主料 萝卜500g 葱50g 姜30g 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 面粉 适量 步骤1.准备萝卜、葱姜洗净备用.2.将白萝卜切碎粒备用.3.将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水.4.葱姜切碎末.5.将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌匀.6.将调料拌匀.7.加入面粉.8.用手,将丸子馅揽在一起,不用揉,以免起筋.9.将面揽好,静置1-2个小时备用.10.火上坐油锅,烧油温热.11.准备一碗水,用做蘸手,防止挤丸子的时候,面粘手.12.左手沾水抓起丸子面,从虎口处挤出丸子,右手直接掐掉面团扔放在油锅里.13.丸子可以一直续着下锅,锅里满的时候,停下来,拣颜色金黄的提前捞出.

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