怎样炸素丸子又脆又好吃
@却风6514：素丸子怎样能让它酥脆 -
桑侍19790297310…… 油锅要达到180度,放素丸子,这样炸出来才酥脆.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:裹炸粉 150克、胡萝卜 150克、芋头 150克、油 600ml、盐 4克、五香粉 2克. 1、胡萝卜切丝. 2、芋头切丝. 3、盆中放入胡萝卜丝、芋头丝,盐、五香粉、适量清水一起拌均. 4、揉成小团,做出小丸子. 5、锅内放油加热. 6、油温达180度,放入做好的素丸子. 7、微黄,翻转另外一边继续炸,使得素丸子炸的金灿灿,捞出素丸子,沥干油. 8、盛出,完成. 注意事项: 1、胡萝卜、芋头,用刨子会比较均匀切丝细. 2、根据自己喜欢,选择不同的素菜.
@却风6514：怎么炸素丸子才脆 -
桑侍19790297310…… 1. 萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎 2. 萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌.和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加.锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可. 注意:油要多,锅要热
@却风6514：酥脆素丸子怎么做好吃,酥脆素丸子的家常做 -
桑侍19790297310…… 炸丸子总是那么诱人,又是油炸又是肉,很多人望而祛步,想解解馋的不妨试试炸素丸子,简单香脆,光闻闻就流口水.今天用炸粉、芋头、胡萝卜简单食材,来炸酥脆的素丸子.PS:用量中的油只是用来炸,炸好之后油还能食用,不是真正...
@却风6514：素丸子咋炸能脆 -
桑侍19790297310…… 前面的步骤我就不介绍了,关链是火侯二步曲,第一是将丸子挤在锅里,油温六成热,炸至熟了立即捞出.此时油锅加温至九十度以上,即将丸子放入锅内随时掌握焦脆程度捞出,外焦里嫩.提示:火侯是成败的关键
@却风6514：怎样炸素丸子才能更脆? -
桑侍19790297310…… 家点生粉和油进去搅匀再炸就会脆了
@却风6514：怎么炸素丸子松软好吃 -
桑侍19790297310…… 炸素丸子的做法图文教程:1、准备好胡萝卜、白萝卜、粉条和香菜.2、胡萝卜和白萝卜擦丝备用.3、香菜切一厘米小节,粉条泡软后切粗粒备用.4、葱切末,将上述四种原料放在一起.5、原料里加入盐拌匀,腌半小时左右至出汤.6、将提前切好的粉条碎倒入其中,然后放胡椒粉、五香粉和香油少许拌匀.7、接着放两个鸡蛋拌匀,面粉和淀粉分次放入原料中搅拌均匀,如果感觉太粘可放点水.8、六成热的油中火慢炸约五六分钟表面金黄就成了.
@却风6514：酥脆素丸子怎么做好 -
桑侍19790297310…… 主料 5人份 炸粉150克、胡萝卜150克、芋头150克、香菇50克 辅料 花生油600ml、精盐4克、五香粉2克 酥脆素丸子步骤1 酥脆素丸子的做法大全 香雪家用裹炸粉,一盒是10000克的,取150克即可 步骤2 酥脆素丸子的做法图解 准备好芋头,胡...
@却风6514：怎样做素炸丸子最好吃?最酥脆?急急急!
桑侍19790297310…… 把胡萝卜,粉条都弄碎了,还有土豆,然后放上香菜,盐,味精,面粉一起和,然后小火炸就成了
@却风6514：素丸子怎么做好吃,油炸素丸子的家常做法 -
桑侍19790297310…… 油炸素丸子的做法1.分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝.2.用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分.3.将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉.4.再放入面粉和淀粉.5.搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻.6.锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出.
@却风6514：如何炸素丸子松软窍门是什么 -
桑侍19790297310…… 炸素丸子松软的窍门 炸制软一点的丸子,要注意少加淀粉,若淀粉加多了,就会导致丸子向脆的方向发展.另外若要丸子软加点鸡蛋也可对丸子的柔软起一定的作用.还有,丸子做好最好立即炸,放置会造成丸子变硬. 【干炸丸子】 食材:猪...
桑侍19790297310…… 油锅要达到180度,放素丸子,这样炸出来才酥脆.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:裹炸粉 150克、胡萝卜 150克、芋头 150克、油 600ml、盐 4克、五香粉 2克. 1、胡萝卜切丝. 2、芋头切丝. 3、盆中放入胡萝卜丝、芋头丝,盐、五香粉、适量清水一起拌均. 4、揉成小团,做出小丸子. 5、锅内放油加热. 6、油温达180度,放入做好的素丸子. 7、微黄,翻转另外一边继续炸,使得素丸子炸的金灿灿,捞出素丸子,沥干油. 8、盛出,完成. 注意事项: 1、胡萝卜、芋头,用刨子会比较均匀切丝细. 2、根据自己喜欢,选择不同的素菜.
@却风6514：怎么炸素丸子才脆 -
桑侍19790297310…… 1. 萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎 2. 萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌.和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加.锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可. 注意:油要多,锅要热
@却风6514：酥脆素丸子怎么做好吃,酥脆素丸子的家常做 -
桑侍19790297310…… 炸丸子总是那么诱人,又是油炸又是肉,很多人望而祛步,想解解馋的不妨试试炸素丸子,简单香脆,光闻闻就流口水.今天用炸粉、芋头、胡萝卜简单食材,来炸酥脆的素丸子.PS:用量中的油只是用来炸,炸好之后油还能食用,不是真正...
@却风6514：素丸子咋炸能脆 -
桑侍19790297310…… 前面的步骤我就不介绍了,关链是火侯二步曲,第一是将丸子挤在锅里,油温六成热,炸至熟了立即捞出.此时油锅加温至九十度以上,即将丸子放入锅内随时掌握焦脆程度捞出,外焦里嫩.提示:火侯是成败的关键
@却风6514：怎样炸素丸子才能更脆? -
桑侍19790297310…… 家点生粉和油进去搅匀再炸就会脆了
@却风6514：怎么炸素丸子松软好吃 -
桑侍19790297310…… 炸素丸子的做法图文教程:1、准备好胡萝卜、白萝卜、粉条和香菜.2、胡萝卜和白萝卜擦丝备用.3、香菜切一厘米小节,粉条泡软后切粗粒备用.4、葱切末,将上述四种原料放在一起.5、原料里加入盐拌匀,腌半小时左右至出汤.6、将提前切好的粉条碎倒入其中,然后放胡椒粉、五香粉和香油少许拌匀.7、接着放两个鸡蛋拌匀,面粉和淀粉分次放入原料中搅拌均匀,如果感觉太粘可放点水.8、六成热的油中火慢炸约五六分钟表面金黄就成了.
@却风6514：酥脆素丸子怎么做好 -
桑侍19790297310…… 主料 5人份 炸粉150克、胡萝卜150克、芋头150克、香菇50克 辅料 花生油600ml、精盐4克、五香粉2克 酥脆素丸子步骤1 酥脆素丸子的做法大全 香雪家用裹炸粉,一盒是10000克的,取150克即可 步骤2 酥脆素丸子的做法图解 准备好芋头,胡...
@却风6514：怎样做素炸丸子最好吃?最酥脆?急急急!
桑侍19790297310…… 把胡萝卜,粉条都弄碎了,还有土豆,然后放上香菜,盐,味精,面粉一起和,然后小火炸就成了
@却风6514：素丸子怎么做好吃,油炸素丸子的家常做法 -
桑侍19790297310…… 油炸素丸子的做法1.分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝.2.用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分.3.将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉.4.再放入面粉和淀粉.5.搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻.6.锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出.
@却风6514：如何炸素丸子松软窍门是什么 -
桑侍19790297310…… 炸素丸子松软的窍门 炸制软一点的丸子,要注意少加淀粉,若淀粉加多了,就会导致丸子向脆的方向发展.另外若要丸子软加点鸡蛋也可对丸子的柔软起一定的作用.还有,丸子做好最好立即炸,放置会造成丸子变硬. 【干炸丸子】 食材:猪...
