炸萝卜丸子绝密配方
@俞郑692：怎样炸萝卜丸子酥脆不回软(怎样炸萝卜丸子)
姬邹19473193188…… 1、萝卜洗净,将萝卜切成丝,在横刀切成丁.2、加入适量食盐,胡椒粉,花椒粉.3、香油,面粉(不要太多,易发硬.4、),味精,拌匀锅放火上(小火.5、不然易炸糊),油温8成热,用手挤成丸子.6、等丸子发黄,用漏勺盛出即可.
@俞郑692：炸萝卜丸子怎么做?
姬邹19473193188…… 首先将萝卜切丝再切丁,用搅拌器将萝卜搅碎也行,但不能搅太碎,要成丁状不能成泥状,然后加面粉.盐.味精.糊椒等调料,面粉要适量,太多炸出的丸子硬,太少不...
@俞郑692：萝卜丸子怎么做最好吃的家常做法 -
姬邹19473193188…… 1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌. 2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团. 3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出.
@俞郑692：油炸萝卜丸子怎么做外酥里嫩 -
姬邹19473193188…… 用料 面粉 适量 鸡蛋 1个 胡萝卜 半根 白萝卜 半根 大葱 2根 五香粉 1勺 盐 少于 面包糠 10克 油炸萝卜丸子的做法 把胡萝卜和白萝卜分别先切成丝,在切成小颗粒,不建议把萝卜剁太碎,把切好的萝卜粒放上盐,腌制一会,把腌好的萝卜挤出水分捞出 打入一个鸡蛋🥚,适量的面粉、面包糠、五香粉和提前切好的葱花搅拌均匀 现在就准备开始炸丸子,锅里加油,油温到3-4成热的样子开始往锅里下丸子 把丸子炸到两面金黄捞出装盘,外酥里嫩的萝卜丸子就做好了
@俞郑692：怎样炸胡萝卜丸子酥脆 -
姬邹19473193188…… 调馅时放入淀粉,使用小火慢炸,炸的时间长一些,这样可以使胡萝卜丸子酥脆,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:胡萝卜 650g、鸡蛋 230g、淀粉 300g、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、五香粉 1小勺、香菜 1两.1、第一步把胡萝卜洗净,擦丝后用盐腌制15分钟.2、然后把香菜洗净后切末,葱姜也切末.3、鸡蛋打入胡萝卜丝里拌匀.4、再把香菜、葱、姜、五香粉放入拌匀.5、倒入淀粉拌匀.6、锅内放油加热,油热后用手挤出丸子状,一直使用小火,下入里面炸出金黄色.7、炸好的丸子出锅,装盘,这样就完成了.
@俞郑692：炸萝卜丸子怎么做 -
姬邹19473193188…… 炸萝卜丸子的做法1.青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下2.用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点3.加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液4.搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好5.手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子6.油锅加热至五六成(微有青烟,油从四周向中间翻动),下丸子中火炸至表面微微金黄色.如果喜欢吃脆一点的,捞出丸子,继续加热油至冒烟,下丸子复炸一遍.
@俞郑692：丸子怎么做好吃,白萝卜丸子的家常做法 -
姬邹19473193188…… 主料:白萝卜 辅料:调和油适量、食盐适量、鸡蛋2个、面粉适量 做法: 1、将萝卜洗净后擦丝,加入盐腌菜出水分; 2、打入鸡蛋,搅拌均匀; 3、加入面粉,搅拌均匀; 4、锅内油烧热,用勺子取一小团面糊放入油锅中; 5、中火将丸子炸至金黄即可.
@俞郑692：白萝卜丸子怎么做好吃,炸白萝卜丸子的家常做法 -
姬邹19473193188…… 炸白萝卜丸子的做法 1. 准备好所需食材. 2. 把白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入适量盐用手抓匀搓揉几下,腌制10分钟左右. 3. 葱姜切末. 4. 鸡蛋用筷子打散. 5. 静置一会儿后,萝卜会变软出水.(萝卜水别倒) 6. 放进面粉、葱姜末、十三香,再倒入鸡蛋液拌匀. 7. 锅中倒油加热至六成,把萝卜面糊搓成小团放入油锅,小火慢炸. 8. 炸的过程把丸子慢慢翻面,让各个面都均匀炸透. 9. 炸至丸子浮起,成金黄色即可捞出,控干油份.
@俞郑692：炸萝卜丸子做法 -
姬邹19473193188…… 食材用料:白萝卜500克相克食物 猪肉150克(最好肥瘦相间)相克食物 面粉80克 鸡蛋一个相克食物 花椒粉少许 盐适量 菜谱做法:1.将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝2.将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉...
@俞郑692：炸萝卜丸子的制作方法 -
姬邹19473193188…… 先把萝卜切丝,用盐腌制5分钟,在根据自己的口味放入调味品,然后用面粉搅拌不要太干,用温和炸就可以了
姬邹19473193188…… 1、萝卜洗净,将萝卜切成丝,在横刀切成丁.2、加入适量食盐,胡椒粉,花椒粉.3、香油,面粉(不要太多,易发硬.4、),味精,拌匀锅放火上(小火.5、不然易炸糊),油温8成热,用手挤成丸子.6、等丸子发黄,用漏勺盛出即可.
@俞郑692：炸萝卜丸子怎么做?
姬邹19473193188…… 首先将萝卜切丝再切丁,用搅拌器将萝卜搅碎也行,但不能搅太碎,要成丁状不能成泥状,然后加面粉.盐.味精.糊椒等调料,面粉要适量,太多炸出的丸子硬,太少不...
@俞郑692：萝卜丸子怎么做最好吃的家常做法 -
姬邹19473193188…… 1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌. 2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团. 3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出.
@俞郑692：油炸萝卜丸子怎么做外酥里嫩 -
姬邹19473193188…… 用料 面粉 适量 鸡蛋 1个 胡萝卜 半根 白萝卜 半根 大葱 2根 五香粉 1勺 盐 少于 面包糠 10克 油炸萝卜丸子的做法 把胡萝卜和白萝卜分别先切成丝,在切成小颗粒,不建议把萝卜剁太碎,把切好的萝卜粒放上盐,腌制一会,把腌好的萝卜挤出水分捞出 打入一个鸡蛋🥚,适量的面粉、面包糠、五香粉和提前切好的葱花搅拌均匀 现在就准备开始炸丸子,锅里加油,油温到3-4成热的样子开始往锅里下丸子 把丸子炸到两面金黄捞出装盘,外酥里嫩的萝卜丸子就做好了
@俞郑692：怎样炸胡萝卜丸子酥脆 -
姬邹19473193188…… 调馅时放入淀粉,使用小火慢炸,炸的时间长一些,这样可以使胡萝卜丸子酥脆,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:胡萝卜 650g、鸡蛋 230g、淀粉 300g、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、五香粉 1小勺、香菜 1两.1、第一步把胡萝卜洗净,擦丝后用盐腌制15分钟.2、然后把香菜洗净后切末,葱姜也切末.3、鸡蛋打入胡萝卜丝里拌匀.4、再把香菜、葱、姜、五香粉放入拌匀.5、倒入淀粉拌匀.6、锅内放油加热,油热后用手挤出丸子状,一直使用小火,下入里面炸出金黄色.7、炸好的丸子出锅,装盘,这样就完成了.
@俞郑692：炸萝卜丸子怎么做 -
姬邹19473193188…… 炸萝卜丸子的做法1.青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下2.用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点3.加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液4.搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好5.手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子6.油锅加热至五六成(微有青烟,油从四周向中间翻动),下丸子中火炸至表面微微金黄色.如果喜欢吃脆一点的,捞出丸子,继续加热油至冒烟,下丸子复炸一遍.
@俞郑692：丸子怎么做好吃,白萝卜丸子的家常做法 -
姬邹19473193188…… 主料:白萝卜 辅料:调和油适量、食盐适量、鸡蛋2个、面粉适量 做法: 1、将萝卜洗净后擦丝,加入盐腌菜出水分; 2、打入鸡蛋,搅拌均匀; 3、加入面粉,搅拌均匀; 4、锅内油烧热,用勺子取一小团面糊放入油锅中; 5、中火将丸子炸至金黄即可.
@俞郑692：白萝卜丸子怎么做好吃,炸白萝卜丸子的家常做法 -
姬邹19473193188…… 炸白萝卜丸子的做法 1. 准备好所需食材. 2. 把白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入适量盐用手抓匀搓揉几下,腌制10分钟左右. 3. 葱姜切末. 4. 鸡蛋用筷子打散. 5. 静置一会儿后,萝卜会变软出水.(萝卜水别倒) 6. 放进面粉、葱姜末、十三香,再倒入鸡蛋液拌匀. 7. 锅中倒油加热至六成,把萝卜面糊搓成小团放入油锅,小火慢炸. 8. 炸的过程把丸子慢慢翻面,让各个面都均匀炸透. 9. 炸至丸子浮起,成金黄色即可捞出,控干油份.
@俞郑692：炸萝卜丸子做法 -
姬邹19473193188…… 食材用料:白萝卜500克相克食物 猪肉150克(最好肥瘦相间)相克食物 面粉80克 鸡蛋一个相克食物 花椒粉少许 盐适量 菜谱做法:1.将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝2.将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉...
@俞郑692：炸萝卜丸子的制作方法 -
姬邹19473193188…… 先把萝卜切丝,用盐腌制5分钟,在根据自己的口味放入调味品,然后用面粉搅拌不要太干,用温和炸就可以了
