烤排骨最简单腌料配方
@酆怡4138：烧烤排骨的腌制方法是什么?
禄侨18980255718…… 方法一 1.一般超市都有卖斩好件的排骨,也可以买整扇的,超市的工作人员都会代为加工好.所以排骨斩件的大小我就不多说了.将排骨件用清水冲净,控干水分后,加入...
@酆怡4138：烧烤排骨怎样腌料好吃 -
禄侨18980255718…… 腌排骨 14斤排骨 辣椒面 125克 (不辣的) 味精 50克 孜然面 50克 菜籽油 400克 淀粉 500克 嫩肉粉 55克 盐 28克 花椒粉 12克 鸡蛋 2个 食用碱 48克 香油适量
@酆怡4138：烤猪排怎么腌制 -
禄侨18980255718…… 材料1、猪排骨三根. 2、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐适量. 3、蜂蜜两大匙、海鲜酱油两汤勺、调和油一大勺. 4、葱段、红辣椒段、熟白芝麻少许. 5、锡箔纸一张. 做法 1、猪排骨用热水清洗净;将五香粉、辣椒粉、孜...
@酆怡4138：烧烤蜜汁排骨的腌制方法 -
禄侨18980255718…… 蜜汁排骨主料;猪排500克调料;白糖50克.车里子5粒,淀粉50克、清油1.5千克做法;1、将排骨斩成四厘米的段用清水煮熟;2、将煮熟的排骨漏干水拍上干淀粉.在油锅中炸成金黄色捞出;3、锅中放少许清水加入白糖熬化在勾少许欠、将...
@酆怡4138：腌制烧排骨的调料有哪些? -
禄侨18980255718…… 主料:排骨400g、莲子100g 辅料:盐5克、葱花5克、八角1个 二、做法1.排骨洗净与一个八角同入冷水锅,水煮开.2.捞出排骨,洗净浮沫,沥干水.3.洗净的排骨放入高压锅.4.莲子提前泡发30分钟.5.洗净后放入高压锅内.6.加适量清水.7.加盖炖煮,大火上汽后转小火,炖25分钟.8.加少许食盐调味.9.撒适量葱花即可.
@酆怡4138：烧排骨用什么东西来腌 -
禄侨18980255718…… 用牙签在要腌制的材料(比如鸡翅、排骨之类的)上戳一些小眼,方便入味,调料包括:姜和蒜切片、葱节、生抽、少许老抽、少许糖、黄酒或者料酒、胡椒粉、花椒粉、少许色拉油,把这些调料连带要腌制的材料放进一个干净结实的塑料袋里,用手隔塑料袋揉搓和匀,俗称给腌制的东西“做按摩”.塑料袋放在容器里放进冰箱,隔两个小时最好就拿出来“按摩”一下,这样腌制一晚上,最少也要腌制两三小时,就可以烧烤了,味道很错的,您可以试试.另外,烤制的过程中,也可以根据口味刷上一些蜂蜜,不仅好吃,而且色泽也漂亮.
@酆怡4138：西式烤猪肋排如何腌制、谢谢! -
禄侨18980255718…… A. 材料: 猪肋骨- 1000g (可以剁成1吋至5吋长的排骨块.要用来下饭的切短一些吃起来比较方便. 当主餐的话就切成6吋长,或是可以整大排的切成6吋大小的方块. B. 腌料: 糖 - 2汤匙 盐 - 1/2茶匙 蕃茄酱 - 5汤匙 西式酱油(Maggi ...
@酆怡4138：蜜汁排骨串的腌制方法 -
禄侨18980255718…… 主料 猪大排适量 调料 色拉油少许 酱油适量 姜适量 料酒适量 可乐适量 香菜少许 白芝麻少许 蜜汁排骨的做法 1.锅中放少许的油,放入排骨,开中小火煎(其实这步最好用炸,但是家庭制作,你懂的) 2.煎至两面金黄 3.因锅子比较小,所以排骨分了几次煎的,在最后一次煎好之后,把前面煎的排骨倒入,然后放入姜丝爆香 4.爆香之后,趁锅热,倒入料酒 5.加入酱油 6.加入可乐和适量的盐,大火煮开后转小火炖至软烂 7.大火收汁后,加入白芝麻和香菜杆子即可盛出 烹饪技巧如果大伙儿锅子比较大的话,煎好后,直接就放入姜丝爆香即可
@酆怡4138：怎样烤排骨才会香,上色也好? -
禄侨18980255718…… 烤排骨的做法:1)因为提前一天再烤的话,更加入味,味道更好,所以我每次都是提前一天买回猪排骨,我这次买的是背小排(就是背上靠里脊肉那儿的排骨),重量大约1斤的样子,如果用那种骨头很长的排骨(就是肚子那部位的吧),也可...
@酆怡4138：烤箱烤排骨怎么做?
禄侨18980255718…… 做法一 材料:排骨,配菜随意选择,酱油,料酒,白砂糖,盐,黑胡椒粉,五香粉,蜂蜜(蜂蜜可用烤肉酱代替) 做法: 1、排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、...
禄侨18980255718…… 方法一 1.一般超市都有卖斩好件的排骨,也可以买整扇的,超市的工作人员都会代为加工好.所以排骨斩件的大小我就不多说了.将排骨件用清水冲净,控干水分后,加入...
@酆怡4138：烧烤排骨怎样腌料好吃 -
禄侨18980255718…… 腌排骨 14斤排骨 辣椒面 125克 (不辣的) 味精 50克 孜然面 50克 菜籽油 400克 淀粉 500克 嫩肉粉 55克 盐 28克 花椒粉 12克 鸡蛋 2个 食用碱 48克 香油适量
@酆怡4138：烤猪排怎么腌制 -
禄侨18980255718…… 材料1、猪排骨三根. 2、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐适量. 3、蜂蜜两大匙、海鲜酱油两汤勺、调和油一大勺. 4、葱段、红辣椒段、熟白芝麻少许. 5、锡箔纸一张. 做法 1、猪排骨用热水清洗净;将五香粉、辣椒粉、孜...
@酆怡4138：烧烤蜜汁排骨的腌制方法 -
禄侨18980255718…… 蜜汁排骨主料;猪排500克调料;白糖50克.车里子5粒,淀粉50克、清油1.5千克做法;1、将排骨斩成四厘米的段用清水煮熟;2、将煮熟的排骨漏干水拍上干淀粉.在油锅中炸成金黄色捞出;3、锅中放少许清水加入白糖熬化在勾少许欠、将...
@酆怡4138：腌制烧排骨的调料有哪些? -
禄侨18980255718…… 主料:排骨400g、莲子100g 辅料:盐5克、葱花5克、八角1个 二、做法1.排骨洗净与一个八角同入冷水锅,水煮开.2.捞出排骨,洗净浮沫,沥干水.3.洗净的排骨放入高压锅.4.莲子提前泡发30分钟.5.洗净后放入高压锅内.6.加适量清水.7.加盖炖煮,大火上汽后转小火,炖25分钟.8.加少许食盐调味.9.撒适量葱花即可.
@酆怡4138：烧排骨用什么东西来腌 -
禄侨18980255718…… 用牙签在要腌制的材料(比如鸡翅、排骨之类的)上戳一些小眼,方便入味,调料包括:姜和蒜切片、葱节、生抽、少许老抽、少许糖、黄酒或者料酒、胡椒粉、花椒粉、少许色拉油,把这些调料连带要腌制的材料放进一个干净结实的塑料袋里,用手隔塑料袋揉搓和匀,俗称给腌制的东西“做按摩”.塑料袋放在容器里放进冰箱,隔两个小时最好就拿出来“按摩”一下,这样腌制一晚上,最少也要腌制两三小时,就可以烧烤了,味道很错的,您可以试试.另外,烤制的过程中,也可以根据口味刷上一些蜂蜜,不仅好吃,而且色泽也漂亮.
@酆怡4138：西式烤猪肋排如何腌制、谢谢! -
禄侨18980255718…… A. 材料: 猪肋骨- 1000g (可以剁成1吋至5吋长的排骨块.要用来下饭的切短一些吃起来比较方便. 当主餐的话就切成6吋长,或是可以整大排的切成6吋大小的方块. B. 腌料: 糖 - 2汤匙 盐 - 1/2茶匙 蕃茄酱 - 5汤匙 西式酱油(Maggi ...
@酆怡4138：蜜汁排骨串的腌制方法 -
禄侨18980255718…… 主料 猪大排适量 调料 色拉油少许 酱油适量 姜适量 料酒适量 可乐适量 香菜少许 白芝麻少许 蜜汁排骨的做法 1.锅中放少许的油,放入排骨,开中小火煎(其实这步最好用炸,但是家庭制作,你懂的) 2.煎至两面金黄 3.因锅子比较小,所以排骨分了几次煎的,在最后一次煎好之后,把前面煎的排骨倒入,然后放入姜丝爆香 4.爆香之后,趁锅热,倒入料酒 5.加入酱油 6.加入可乐和适量的盐,大火煮开后转小火炖至软烂 7.大火收汁后,加入白芝麻和香菜杆子即可盛出 烹饪技巧如果大伙儿锅子比较大的话,煎好后,直接就放入姜丝爆香即可
@酆怡4138：怎样烤排骨才会香,上色也好? -
禄侨18980255718…… 烤排骨的做法:1)因为提前一天再烤的话,更加入味,味道更好,所以我每次都是提前一天买回猪排骨,我这次买的是背小排(就是背上靠里脊肉那儿的排骨),重量大约1斤的样子,如果用那种骨头很长的排骨(就是肚子那部位的吧),也可...
@酆怡4138：烤箱烤排骨怎么做?
禄侨18980255718…… 做法一 材料:排骨,配菜随意选择,酱油,料酒,白砂糖,盐,黑胡椒粉,五香粉,蜂蜜(蜂蜜可用烤肉酱代替) 做法: 1、排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、...
