烧烤腌肉的腌制配方
@冉彭6879：烧烤的腌肉料怎么配? -
缪仲13370042272…… 主料:梅花肉400克 辅料:孜然粉15克、蚝油10毫升、白糖10克、生抽15毫升、葱姜15克、盐3克 步骤:1、猪梅肉洗干净2、切大块放盆子里3、加适量特级生抽4、加适量盐5、一勺白糖6、加入适量蚝油7、葱姜片加进去8、撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时9、用签子把肉穿起来就可以开始烤啦.
@冉彭6879：自己野餐烧烤怎么腌肉? -
缪仲13370042272…… 自己腌制烧烤的肉,需要准备的材料包括有:容器、生抽、料酒、盐、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、淀粉.一、将切好的肉粒倒入容器中 二、加入一勺生抽 三、加入一勺料酒 四、加入一勺五香粉 五、加入一勺孜然粉 六、加入两勺辣椒粉 七、加入适量的黑胡椒粉 八、加入一勺食用盐 九、加入一勺淀粉 十、用手抓拌均匀,腌制3分钟即可 十一、自己腌制的烤肉完成
@冉彭6879：烧烤腌肉需要哪些配料啊?怎么腌呢? -
缪仲13370042272…… 一般的就是最常用的几种调料;葱.姜.蒜.料酒.广味酱油.油.盐就可哟.因为再烤的过程还要刷烧烤用的料,所以也没必要怎么讲究,只要时间足够就一定好吃的.
@冉彭6879：烧烤之前.肉应该怎样腌制 -
缪仲13370042272…… 吃烧烤怎样腌肉做法:1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也可以加一点.等他们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味.2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤.记住烤时要经常翻面.时间根据你所切的块大小和厚薄来定.
@冉彭6879：烤肉腌肉配料 -
缪仲13370042272…… 将五花肉使用盐,胡椒粉,生抽,辣椒油,姜蒜,洋葱,红椒拌匀,进行腌制.烤肉具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:五花肉 300g、洋葱 半只、青椒 一个、盐 半勺、胡椒粉 10g、生抽 2勺、辣椒油 3勺、耗油 2勺、孜然粉 10g、姜 ...
@冉彭6879：烧烤肉怎么腌制,腌制配方 -
缪仲13370042272…… 烧烤牛肉怎么腌制 方法一: 材料:牛肉(里脊肉,牛肋间肉)500g 佐料酱:酱油4大勺,梨汁4大勺,白糖2大勺,切好的葱3大勺,碎好的蒜1.5大勺,芝麻1.5大勺,香油1.5大勺,松子粉1小勺,胡椒粉少量 做法: (1)把里脊肉或肋间肉割成...
@冉彭6879：烧烤的肉怎么腌制好吃 -
缪仲13370042272…… 自己做烧烤首先肉一定要选择嫩的容易熟的.最简单的方法就是首先把肉腌制(酱油)就可以,千万不能过咸.烤好后加孜然粉和辣椒粉.或者五香粉和辣椒粉两种口味最佳
@冉彭6879：求 烧烤 肉类食品的 腌制方法, -
缪仲13370042272…… 一、选料凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等各类食品都能用此法腌泡烤制.二、配方1、肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量.配方1:鲜疆羊肉串料1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度...
@冉彭6879：烤肉的腌制配料 -
缪仲13370042272…… 1. 五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉里的水20分钟, 2. 姜去皮切丝,蒜拍碎切末,切葱花 3. 梨切块 4. 把葱姜蒜梨洋葱放肉里 5. 依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油,开始搅拌,边搅拌边放黑胡椒粉 6. 搅拌用手更好 7. 放半听啤酒,套保鲜膜放冰箱两个小时以上,烤肉的时候,可依照个人口味加孜然,芝麻.烤好后沾烤肉沾料.
@冉彭6879：烧烤肉怎么腌制 -
缪仲13370042272…… 烧烤腌制:1、烤鸡翅,鸡腿:葱,蒜末,盐3勺,味4勺,鸡蛋3个,啤酒2瓶,辣椒粉适量,辣妹子适量,孜然粉,香辣风味裹粉,美极鲜味汁,红油.腌制一日即可.可串上烤,也可上烤箱烤,上火160,下火180,约45分钟.2、鸡脯肉...
缪仲13370042272…… 主料:梅花肉400克 辅料:孜然粉15克、蚝油10毫升、白糖10克、生抽15毫升、葱姜15克、盐3克 步骤:1、猪梅肉洗干净2、切大块放盆子里3、加适量特级生抽4、加适量盐5、一勺白糖6、加入适量蚝油7、葱姜片加进去8、撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时9、用签子把肉穿起来就可以开始烤啦.
@冉彭6879：自己野餐烧烤怎么腌肉? -
缪仲13370042272…… 自己腌制烧烤的肉,需要准备的材料包括有:容器、生抽、料酒、盐、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、淀粉.一、将切好的肉粒倒入容器中 二、加入一勺生抽 三、加入一勺料酒 四、加入一勺五香粉 五、加入一勺孜然粉 六、加入两勺辣椒粉 七、加入适量的黑胡椒粉 八、加入一勺食用盐 九、加入一勺淀粉 十、用手抓拌均匀,腌制3分钟即可 十一、自己腌制的烤肉完成
@冉彭6879：烧烤腌肉需要哪些配料啊?怎么腌呢? -
缪仲13370042272…… 一般的就是最常用的几种调料;葱.姜.蒜.料酒.广味酱油.油.盐就可哟.因为再烤的过程还要刷烧烤用的料,所以也没必要怎么讲究,只要时间足够就一定好吃的.
@冉彭6879：烧烤之前.肉应该怎样腌制 -
缪仲13370042272…… 吃烧烤怎样腌肉做法:1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也可以加一点.等他们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味.2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤.记住烤时要经常翻面.时间根据你所切的块大小和厚薄来定.
@冉彭6879：烤肉腌肉配料 -
缪仲13370042272…… 将五花肉使用盐,胡椒粉,生抽,辣椒油,姜蒜,洋葱,红椒拌匀,进行腌制.烤肉具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:五花肉 300g、洋葱 半只、青椒 一个、盐 半勺、胡椒粉 10g、生抽 2勺、辣椒油 3勺、耗油 2勺、孜然粉 10g、姜 ...
@冉彭6879：烧烤肉怎么腌制,腌制配方 -
缪仲13370042272…… 烧烤牛肉怎么腌制 方法一: 材料:牛肉(里脊肉,牛肋间肉)500g 佐料酱:酱油4大勺,梨汁4大勺,白糖2大勺,切好的葱3大勺,碎好的蒜1.5大勺,芝麻1.5大勺,香油1.5大勺,松子粉1小勺,胡椒粉少量 做法: (1)把里脊肉或肋间肉割成...
@冉彭6879：烧烤的肉怎么腌制好吃 -
缪仲13370042272…… 自己做烧烤首先肉一定要选择嫩的容易熟的.最简单的方法就是首先把肉腌制(酱油)就可以,千万不能过咸.烤好后加孜然粉和辣椒粉.或者五香粉和辣椒粉两种口味最佳
@冉彭6879：求 烧烤 肉类食品的 腌制方法, -
缪仲13370042272…… 一、选料凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等各类食品都能用此法腌泡烤制.二、配方1、肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量.配方1:鲜疆羊肉串料1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度...
@冉彭6879：烤肉的腌制配料 -
缪仲13370042272…… 1. 五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉里的水20分钟, 2. 姜去皮切丝,蒜拍碎切末,切葱花 3. 梨切块 4. 把葱姜蒜梨洋葱放肉里 5. 依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油,开始搅拌,边搅拌边放黑胡椒粉 6. 搅拌用手更好 7. 放半听啤酒,套保鲜膜放冰箱两个小时以上,烤肉的时候,可依照个人口味加孜然,芝麻.烤好后沾烤肉沾料.
@冉彭6879：烧烤肉怎么腌制 -
缪仲13370042272…… 烧烤腌制:1、烤鸡翅,鸡腿:葱,蒜末,盐3勺,味4勺,鸡蛋3个,啤酒2瓶,辣椒粉适量,辣妹子适量,孜然粉,香辣风味裹粉,美极鲜味汁,红油.腌制一日即可.可串上烤,也可上烤箱烤,上火160,下火180,约45分钟.2、鸡脯肉...
