热咖啡冰咖啡哪个苦
@慕绿5202：冷咖啡和热咖啡都加糖后哪个更苦? -
甄骅19438641351…… 如果只是加方糖或 咖啡焦糖,那么理论上说 冷的会更更苦涩一点 理由1方糖或 咖啡焦糖在加入热咖啡时会完全溶解,而加入冷咖啡时不一定能完全溶解 理由2 咖啡最适合引用的温度是75℃.放的时候久了 温度慢慢下降后 咖啡的口感也会随之变的 发酸,发涩.
@慕绿5202：咖啡热与冰咖啡,哪个更好 -
甄骅19438641351…… 从普通街上卖的、连锁咖啡馆的一般品质的意式咖啡来说. 店家不会用很好的豆子,高的温度和加奶可以掩盖咖啡中的缺陷. 所以很多人会觉得冷下来的咖啡不好喝. 但是高分的精品豆基本不会有太不好的味道,对喜欢单品咖啡的人来说,不管是热的还是冷的都挺好喝. 冰咖啡也分两大类,一类是热咖啡加冰块速冷下来的,比如冰手冲. 还有一类是从头到尾都是低温萃取,比如冰滴和冷泡. 高温萃取可以析出咖啡中更多的成分,包括好喝的和不好喝的. 而低温萃取的口感相对更加干净. 单以冰咖啡的口感来说,我觉得冰滴>冷泡>冰手冲 不管怎么说,热咖啡和冰咖啡并不一定哪种就更好喝,但敢卖冰咖啡给你的,豆子一般不会差.
@慕绿5202：为什么冷的咖啡比热的苦 -
甄骅19438641351…… 咖啡 口感随著温度的变化随之改变 沸腾的热水倒入,散发这浓郁香气的咖啡 滚烫的咖啡在杯子里安静的散发著香味 拿著杯子轻轻的品尝著 滑顺的口感呆著四溢的香气进入腹中 冷却后的咖啡,冰冷的温度冻伤了紧握的双手 不在有四溢的香气,不在有热度 四溢的香气随著温度的改变改为收敛其中 甜味从微苦中传出
@慕绿5202：热咖啡与冰咖啡有何区别,个有什么优点? -
甄骅19438641351…… 如果是原味的,而不加其他的奶、糖,冰的咖啡,味道会变的很酸很瑟...............如果是加了糖、奶,酸涩苦的味道变淡,口味很香浓醇厚,夏天很冰爽,很解暑 热咖啡,保持咖啡中的原汁原味,很香很浓,但对于现在闷热的天气,有点受不了 详细的了解,到我的网站浏览下吧!可能有你意外的收获: http://www.malaysiacoffee.org
@慕绿5202：冷咖啡是什么味道?和热咖啡有什么不同?
甄骅19438641351…… 制作方法不同,如果是热咖啡放冷的 苦味和涩味会加重,冰咖啡一般会加牛奶 和糖增加顺滑度和口感.
@慕绿5202：喝冷咖啡和喝热咖啡哪个比较不好?哪个对身体比较不好? -
甄骅19438641351…… 有人说热咖啡的最佳饮用时机是摄氏85度C,冷了就不好喝了. 事实上,如果是一杯好咖啡,在温度高和温度变低时,口感的表现应该是一致的,这也是为什麽测试咖啡的鉴定师,会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴,一杯品质良好的咖啡...
@慕绿5202：咖啡味道. -
甄骅19438641351…… 1.蓝山:是一种微酸 柔顺 带甘甜 风味细腻的咖啡 纯蓝山咖啡口感 香味较侬,但喝起来却 非常香醇精致.被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品. 2.巨型古巴蓝山: 被尊称为咖啡皇后,香味舒服独特如雪加般细腻.口感润顺~~ 绝对是你看过...
@慕绿5202：喝冰咖啡好还是喝暖咖啡好?原因!
甄骅19438641351…… 沙发,你懂不懂啊?冰咖啡不是煮出来的,是怎么出来的??麻烦您告诉我? 其实喝热咖啡比较好,因为热咖啡(纯品)最能体现出咖啡的特点,酸,甜,苦,浓香,与纯. 冰咖啡也有很不错的,我自己发明了一种,不防可以试试 咖啡一杯,加一个香草冰激凌球,然后放入搅拌机搅匀,混合后放入杯中,最上面飘上一个香草球 这样口感不错,又能喝咖啡又能吃冰激凌,呵呵,很好哦~!
@慕绿5202：什么咖啡苦! -
甄骅19438641351…… 虽然咖啡不是我所爱,但是咖啡馆去多了,喝多了自然就知道一点.我喝过的也就以下几种 1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2....
@慕绿5202：爱喝咖啡的专业人士.那种咖啡好喝? -
甄骅19438641351…… 还是看你喜欢什么口感 各种咖啡口感特征:1.蓝山:是一种微酸 柔顺 带甘甜 风味细腻的咖啡 纯蓝山咖啡口感 香味较侬,但喝起来却 非常香醇精致.被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品.2.巨型古巴蓝山: 被尊称为咖啡皇后,香味舒服独...
甄骅19438641351…… 如果只是加方糖或 咖啡焦糖,那么理论上说 冷的会更更苦涩一点 理由1方糖或 咖啡焦糖在加入热咖啡时会完全溶解,而加入冷咖啡时不一定能完全溶解 理由2 咖啡最适合引用的温度是75℃.放的时候久了 温度慢慢下降后 咖啡的口感也会随之变的 发酸,发涩.
@慕绿5202：咖啡热与冰咖啡,哪个更好 -
甄骅19438641351…… 从普通街上卖的、连锁咖啡馆的一般品质的意式咖啡来说. 店家不会用很好的豆子,高的温度和加奶可以掩盖咖啡中的缺陷. 所以很多人会觉得冷下来的咖啡不好喝. 但是高分的精品豆基本不会有太不好的味道,对喜欢单品咖啡的人来说,不管是热的还是冷的都挺好喝. 冰咖啡也分两大类,一类是热咖啡加冰块速冷下来的,比如冰手冲. 还有一类是从头到尾都是低温萃取,比如冰滴和冷泡. 高温萃取可以析出咖啡中更多的成分,包括好喝的和不好喝的. 而低温萃取的口感相对更加干净. 单以冰咖啡的口感来说,我觉得冰滴>冷泡>冰手冲 不管怎么说,热咖啡和冰咖啡并不一定哪种就更好喝,但敢卖冰咖啡给你的,豆子一般不会差.
@慕绿5202：为什么冷的咖啡比热的苦 -
甄骅19438641351…… 咖啡 口感随著温度的变化随之改变 沸腾的热水倒入,散发这浓郁香气的咖啡 滚烫的咖啡在杯子里安静的散发著香味 拿著杯子轻轻的品尝著 滑顺的口感呆著四溢的香气进入腹中 冷却后的咖啡,冰冷的温度冻伤了紧握的双手 不在有四溢的香气,不在有热度 四溢的香气随著温度的改变改为收敛其中 甜味从微苦中传出
@慕绿5202：热咖啡与冰咖啡有何区别,个有什么优点? -
甄骅19438641351…… 如果是原味的,而不加其他的奶、糖,冰的咖啡,味道会变的很酸很瑟...............如果是加了糖、奶,酸涩苦的味道变淡,口味很香浓醇厚,夏天很冰爽,很解暑 热咖啡,保持咖啡中的原汁原味,很香很浓,但对于现在闷热的天气,有点受不了 详细的了解,到我的网站浏览下吧!可能有你意外的收获: http://www.malaysiacoffee.org
@慕绿5202：冷咖啡是什么味道?和热咖啡有什么不同?
甄骅19438641351…… 制作方法不同,如果是热咖啡放冷的 苦味和涩味会加重,冰咖啡一般会加牛奶 和糖增加顺滑度和口感.
@慕绿5202：喝冷咖啡和喝热咖啡哪个比较不好?哪个对身体比较不好? -
甄骅19438641351…… 有人说热咖啡的最佳饮用时机是摄氏85度C,冷了就不好喝了. 事实上,如果是一杯好咖啡,在温度高和温度变低时,口感的表现应该是一致的,这也是为什麽测试咖啡的鉴定师,会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴,一杯品质良好的咖啡...
@慕绿5202：咖啡味道. -
甄骅19438641351…… 1.蓝山:是一种微酸 柔顺 带甘甜 风味细腻的咖啡 纯蓝山咖啡口感 香味较侬,但喝起来却 非常香醇精致.被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品. 2.巨型古巴蓝山: 被尊称为咖啡皇后,香味舒服独特如雪加般细腻.口感润顺~~ 绝对是你看过...
@慕绿5202：喝冰咖啡好还是喝暖咖啡好?原因!
甄骅19438641351…… 沙发,你懂不懂啊?冰咖啡不是煮出来的,是怎么出来的??麻烦您告诉我? 其实喝热咖啡比较好,因为热咖啡(纯品)最能体现出咖啡的特点,酸,甜,苦,浓香,与纯. 冰咖啡也有很不错的,我自己发明了一种,不防可以试试 咖啡一杯,加一个香草冰激凌球,然后放入搅拌机搅匀,混合后放入杯中,最上面飘上一个香草球 这样口感不错,又能喝咖啡又能吃冰激凌,呵呵,很好哦~!
@慕绿5202：什么咖啡苦! -
甄骅19438641351…… 虽然咖啡不是我所爱,但是咖啡馆去多了,喝多了自然就知道一点.我喝过的也就以下几种 1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2....
@慕绿5202：爱喝咖啡的专业人士.那种咖啡好喝? -
甄骅19438641351…… 还是看你喜欢什么口感 各种咖啡口感特征:1.蓝山:是一种微酸 柔顺 带甘甜 风味细腻的咖啡 纯蓝山咖啡口感 香味较侬,但喝起来却 非常香醇精致.被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品.2.巨型古巴蓝山: 被尊称为咖啡皇后,香味舒服独...
