煎饼果子图片
@董翟3004：煎饼果子(以绿豆面薄饼、鸡蛋为主食材的小吃) - 搜狗百科
瞿雯13865808864…… 面粉和水大概1.5:2,黏稠度大概到拿筷子能挑出丝儿,自制煎饼果子的方法如下: 准备材料:面粉150克、香肠4根、鸡蛋4个、生菜8片、番茄酱适量、白胡椒粉1克、盐5克、黑芝麻少许 1、材料合集下,东西准备好.2、倒入面粉150克【...
@董翟3004：正宗的天津煎饼果子到底是怎么做的 -
瞿雯13865808864…… 【原材料和调味料】: 【面浆原材料】:绿豆60克、小米30克、冷高汤或冷清水235克(水的重量根据实际情况具体而定)、五香粉适量. 蘸酱调味料】:红腐乳1/2汤匙、李锦记辣椒酱1汤匙、李锦记甜面酱(忘记编排图片了)、香菜1棵、小葱...
@董翟3004：煎饼果子怎么做?工具哪有卖的? -
瞿雯13865808864…… 工具大一点的超市或者网上都有卖,如果没有专业工具,用平底锅就可以做,下面介绍煎饼果子的做法:准备材料:绿豆粉40克、水200克左右、火腿肠4根、油条4根、鸡蛋4个、玉米粉20克、全麦粉40克、甜面酱适量、蒜蓉辣椒酱适量、黑芝麻适量、葱末适量、榨菜丁适量、椒盐适量 制作步骤:1、把绿豆粉、玉米粉、全麦粉混合,倒入适量水搅拌2、搅拌到面糊,可以滴成线的状态3、平底锅少量油,放一大勺面糊摊平,打一颗鸡蛋摊均匀4、撒上适量芝麻和葱花,然后整个蛋饼翻面煎(下面垫两个锅铲一起翻会比较容易些)5、用刷子刷上甜面酱和辣椒酱,撒适量榨菜丁6、放上火腿肠和油条7、把蛋饼卷起来,成功8、成品图
@董翟3004：煎饼果子面糊的做法水的比例. -
瞿雯13865808864…… 面:水比例为1:2较为合适,在调面糊时,一定要调到稀溜溜的,摊饼时比较容易摊开. 制作方式 配料:玉米面粉、面粉、水、鸡蛋、油条、榨菜、葱花、萝卜丝、油.辣椒酱、蚝油、味极鲜、豆瓣酱、平底锅.刮刀. 步骤一、胡萝卜切丝,油条切小段、小香葱切碎、豆瓣酱+味极鲜+蚝油+辣椒酱调成酱、把面和水按2:1比例调成稀状; 步骤二、在锅里刷一层油,挖一勺面糊,用刮刀均匀摊开; 步骤三、在面糊快要定型的时候,敲一个鸡蛋上去,用刮刀刮开,在鸡蛋要定型的时候.洒上葱花; 步骤四、翻面,刷如自制的酱,放入榨菜、油条等配料,卷起来放入盘子中; 步骤五、将煎饼果子切断,即可上桌.
@董翟3004：怎样做煎饼的步骤和图解 -
瞿雯13865808864…… 做煎饼方法如下:准备材料:小麦粉 110克、鸡蛋 适量、纯牛奶 适量、糖浆 适量、黄油 适量.1、首先碗中磕入鸡蛋,用筷子拌匀.2、拌匀后加入适量的牛奶和糖浆,继续拌匀.3、碗中放适量的小麦粉,用筷子拌匀.4、黄油放入另外的碗中,加温水融化.5、融化后倒入面糊中,拌匀.6、然后把平底锅烧热,舀一勺搅拌均匀的面糊.7、使用小火煎.8、两面煎好盛入盘中,做好了.
@董翟3004：煎主义煎饼果子是怎么做的? -
瞿雯13865808864…… 主料 面粉150克 玉米面80克 辅料 芝麻酱2大勺 细香葱 适量 甜面酱1大勺 香菜 适量 油条2根 豆芽 适量 火腿肠2根 鸡蛋2粒 色拉油3勺 水 适量 香油1勺 煎饼果子的做法1.将面粉和玉米面混合2.加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹...
@董翟3004：煎饼果子究竟是什么样的呀? -
瞿雯13865808864…… 外面的皮是用绿豆面和鸡蛋摊的煎饼,然后里面夹上油条(果子),其中抹上面酱、辣油等调味品,还放上葱花,味道很好
@董翟3004：当中国的煎饼果子去到外国时,会是什么样的,会不会水土不服呢? -
瞿雯13865808864…… 中国的街边小吃非常的多,而且现在这些街边小吃不仅仅是中国人喜欢吃的,连一些外国人也深深的中了街边小吃的“毒”.一些来中国旅游的外国人尝到了中国美食的美味后,就将这些美食带到了国外去,但是带过去后却完全变了样.那么当...
@董翟3004：煎饼果子的制作方法及配料配比 -
瞿雯13865808864…… 原料: 香菜、香葱、甜面酱、蒜茸辣酱、鸡蛋. 煎饺果子的做法: 1、香菜、香葱切末,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用; 2、面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊; 3、热锅抹少许油,倒入面糊,迅速转动...
瞿雯13865808864…… 面粉和水大概1.5:2,黏稠度大概到拿筷子能挑出丝儿,自制煎饼果子的方法如下: 准备材料:面粉150克、香肠4根、鸡蛋4个、生菜8片、番茄酱适量、白胡椒粉1克、盐5克、黑芝麻少许 1、材料合集下,东西准备好.2、倒入面粉150克【...
@董翟3004：正宗的天津煎饼果子到底是怎么做的 -
瞿雯13865808864…… 【原材料和调味料】: 【面浆原材料】:绿豆60克、小米30克、冷高汤或冷清水235克(水的重量根据实际情况具体而定)、五香粉适量. 蘸酱调味料】:红腐乳1/2汤匙、李锦记辣椒酱1汤匙、李锦记甜面酱(忘记编排图片了)、香菜1棵、小葱...
@董翟3004：煎饼果子怎么做?工具哪有卖的? -
瞿雯13865808864…… 工具大一点的超市或者网上都有卖,如果没有专业工具,用平底锅就可以做,下面介绍煎饼果子的做法:准备材料:绿豆粉40克、水200克左右、火腿肠4根、油条4根、鸡蛋4个、玉米粉20克、全麦粉40克、甜面酱适量、蒜蓉辣椒酱适量、黑芝麻适量、葱末适量、榨菜丁适量、椒盐适量 制作步骤:1、把绿豆粉、玉米粉、全麦粉混合,倒入适量水搅拌2、搅拌到面糊,可以滴成线的状态3、平底锅少量油,放一大勺面糊摊平,打一颗鸡蛋摊均匀4、撒上适量芝麻和葱花,然后整个蛋饼翻面煎(下面垫两个锅铲一起翻会比较容易些)5、用刷子刷上甜面酱和辣椒酱,撒适量榨菜丁6、放上火腿肠和油条7、把蛋饼卷起来,成功8、成品图
@董翟3004：煎饼果子面糊的做法水的比例. -
瞿雯13865808864…… 面:水比例为1:2较为合适,在调面糊时,一定要调到稀溜溜的,摊饼时比较容易摊开. 制作方式 配料:玉米面粉、面粉、水、鸡蛋、油条、榨菜、葱花、萝卜丝、油.辣椒酱、蚝油、味极鲜、豆瓣酱、平底锅.刮刀. 步骤一、胡萝卜切丝,油条切小段、小香葱切碎、豆瓣酱+味极鲜+蚝油+辣椒酱调成酱、把面和水按2:1比例调成稀状; 步骤二、在锅里刷一层油,挖一勺面糊,用刮刀均匀摊开; 步骤三、在面糊快要定型的时候,敲一个鸡蛋上去,用刮刀刮开,在鸡蛋要定型的时候.洒上葱花; 步骤四、翻面,刷如自制的酱,放入榨菜、油条等配料,卷起来放入盘子中; 步骤五、将煎饼果子切断,即可上桌.
@董翟3004：怎样做煎饼的步骤和图解 -
瞿雯13865808864…… 做煎饼方法如下:准备材料:小麦粉 110克、鸡蛋 适量、纯牛奶 适量、糖浆 适量、黄油 适量.1、首先碗中磕入鸡蛋,用筷子拌匀.2、拌匀后加入适量的牛奶和糖浆,继续拌匀.3、碗中放适量的小麦粉,用筷子拌匀.4、黄油放入另外的碗中,加温水融化.5、融化后倒入面糊中,拌匀.6、然后把平底锅烧热,舀一勺搅拌均匀的面糊.7、使用小火煎.8、两面煎好盛入盘中,做好了.
@董翟3004：煎主义煎饼果子是怎么做的? -
瞿雯13865808864…… 主料 面粉150克 玉米面80克 辅料 芝麻酱2大勺 细香葱 适量 甜面酱1大勺 香菜 适量 油条2根 豆芽 适量 火腿肠2根 鸡蛋2粒 色拉油3勺 水 适量 香油1勺 煎饼果子的做法1.将面粉和玉米面混合2.加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹...
@董翟3004：煎饼果子究竟是什么样的呀? -
瞿雯13865808864…… 外面的皮是用绿豆面和鸡蛋摊的煎饼,然后里面夹上油条(果子),其中抹上面酱、辣油等调味品,还放上葱花,味道很好
@董翟3004：当中国的煎饼果子去到外国时,会是什么样的,会不会水土不服呢? -
瞿雯13865808864…… 中国的街边小吃非常的多,而且现在这些街边小吃不仅仅是中国人喜欢吃的,连一些外国人也深深的中了街边小吃的“毒”.一些来中国旅游的外国人尝到了中国美食的美味后,就将这些美食带到了国外去,但是带过去后却完全变了样.那么当...
@董翟3004：煎饼果子的制作方法及配料配比 -
瞿雯13865808864…… 原料: 香菜、香葱、甜面酱、蒜茸辣酱、鸡蛋. 煎饺果子的做法: 1、香菜、香葱切末,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用; 2、面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊; 3、热锅抹少许油,倒入面糊,迅速转动...
