煎饼果子摆摊视频
@延邹1699：一个人可以做煎饼果子生意吗. -
柯贱13183273056…… 一个人是可以做煎饼果子生意的.煎饼果子生意对人员数量的要求不高,特别是路边摊,一个人就能完成制作和收费.一天内最好的时间是是早上6点到10点,下午3点到6点生意最好. 摆摊卖煎饼是个小生意、小投资,需要电动三轮车、煎饼...
@延邹1699：煎饼果子怎么做,我想摆摊卖! -
柯贱13183273056…… 1、 香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中. 2、 两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊. 3、 锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底. 4、 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊. 5、 立即用手...
@延邹1699：正宗的煎饼果子怎么做的? -
柯贱13183273056…… 首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽.其次,作煎饼果子的原料要好.摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味.面一定要用绿豆面,越纯越好.有的商贩干脆把青花的小石...
@延邹1699：做煎饼果子怎样摊又圆又薄 -
柯贱13183273056…… 电饼铛预热,倒入一勺调好的面糊,用刮板迅速刮开摊平.具体做法如下:1、准备食材:绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱.2、面粉、绿豆粉中加入少许五香粉搅拌均匀,然后慢慢加入水搅拌匀.3、搅拌成比较稠的糊状即可.4、葱切末、酱豆腐碾碎,准备少许黑芝麻备用.5、电饼铛预热,倒入一勺调好的面糊.6、用刮板迅速刮开摊平.7、变色后打入一个鸡蛋.8、用刮板把鸡蛋摊开,趁蛋液未凝固的时候撒上葱末和黑芝麻.9、煎饼四边微微翘起的时候翻面,刷上甜面酱、和酱豆腐汁.10、放上油条.11、两边向中间包起油条12、中间按一下对折即可出锅食用.
@延邹1699：摆摊卖正宗煎饼果子定价在多少钱一个? -
柯贱13183273056…… 一般定价为成本的两倍,才有利润可图.如煎饼果子成本为一元,至少卖到三元.
@延邹1699：煎饼果子面饼怎样摊(摆摊)? -
柯贱13183273056…… 哈哈,这个你得先去路边摊子上去观察观察,多做几个吃,就掌握了.不过你说的易碎,我不懂,是不是不够粘?我没有见过锅上放油的,不过要弄块油布,做完一个之后,擦一下锅面,做下一个饼的时候才不容易粘锅.面糊不要加什么料,重点面糊的原材料,可以尝试不同组合,单纯用面粉不好吃,最好用小麦洗净之后,稍微惨一些大豆啊,高粱啊之类的,然后弄成浆糊状,然后这种浆糊,舀一勺子,放到用油布擦过的锅面,摊成薄饼,多的浆糊再刮到桶子里.....欲知下文,加分!
@延邹1699：本人想学习制作煎饼果子,摆个小摊锻炼一下自己,特向大家请教一下煎饼果子的做法,煎饼的面糊怎么做才不 -
柯贱13183273056…… 1. 普通面粉60g,绿豆面60g,黄豆面30g,清水350g,盐少许.煎饼果子的做法第2步 2. 鸡蛋,果子,葱花,芝麻,甜面酱,腐乳汁.喜欢辣的可以放些辣酱.煎饼果子的做法第3步 3. 材料A混合.煎饼果子的做法第4步 4. 搅拌均匀,成为略稠...
@延邹1699：在家摊绿豆煎饼果子摊的挺好的,一出摊,刚开始没多少人,结果一摊反过来就散了,是怎么回事?求好心人回 -
柯贱13183273056…… 是你的煎锅的温度高了,还有,不要涂太多油.
@延邹1699：求教 煎饼果子面糊怎么调 放那些东西 我准备摆摊卖早餐啦 -
柯贱13183273056…… 面的比例 面粉,绿豆粉,玉米粉 基本是 一比一比一 将面打成糊状.在打的过程中要一点一点的加水.(面糊不要太稠,面粉,绿豆粉,玉米粉,另外再加点网友推荐的五香粉) 2、配料:葱、芫荽(香菜)、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱 3、配料...
柯贱13183273056…… 一个人是可以做煎饼果子生意的.煎饼果子生意对人员数量的要求不高,特别是路边摊,一个人就能完成制作和收费.一天内最好的时间是是早上6点到10点,下午3点到6点生意最好. 摆摊卖煎饼是个小生意、小投资,需要电动三轮车、煎饼...
@延邹1699：煎饼果子怎么做,我想摆摊卖! -
柯贱13183273056…… 1、 香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中. 2、 两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊. 3、 锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底. 4、 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊. 5、 立即用手...
@延邹1699：正宗的煎饼果子怎么做的? -
柯贱13183273056…… 首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽.其次,作煎饼果子的原料要好.摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味.面一定要用绿豆面,越纯越好.有的商贩干脆把青花的小石...
@延邹1699：做煎饼果子怎样摊又圆又薄 -
柯贱13183273056…… 电饼铛预热,倒入一勺调好的面糊,用刮板迅速刮开摊平.具体做法如下:1、准备食材:绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱.2、面粉、绿豆粉中加入少许五香粉搅拌均匀,然后慢慢加入水搅拌匀.3、搅拌成比较稠的糊状即可.4、葱切末、酱豆腐碾碎,准备少许黑芝麻备用.5、电饼铛预热,倒入一勺调好的面糊.6、用刮板迅速刮开摊平.7、变色后打入一个鸡蛋.8、用刮板把鸡蛋摊开,趁蛋液未凝固的时候撒上葱末和黑芝麻.9、煎饼四边微微翘起的时候翻面,刷上甜面酱、和酱豆腐汁.10、放上油条.11、两边向中间包起油条12、中间按一下对折即可出锅食用.
@延邹1699：摆摊卖正宗煎饼果子定价在多少钱一个? -
柯贱13183273056…… 一般定价为成本的两倍,才有利润可图.如煎饼果子成本为一元,至少卖到三元.
@延邹1699：煎饼果子面饼怎样摊(摆摊)? -
柯贱13183273056…… 哈哈,这个你得先去路边摊子上去观察观察,多做几个吃,就掌握了.不过你说的易碎,我不懂,是不是不够粘?我没有见过锅上放油的,不过要弄块油布,做完一个之后,擦一下锅面,做下一个饼的时候才不容易粘锅.面糊不要加什么料,重点面糊的原材料,可以尝试不同组合,单纯用面粉不好吃,最好用小麦洗净之后,稍微惨一些大豆啊,高粱啊之类的,然后弄成浆糊状,然后这种浆糊,舀一勺子,放到用油布擦过的锅面,摊成薄饼,多的浆糊再刮到桶子里.....欲知下文,加分!
@延邹1699：本人想学习制作煎饼果子,摆个小摊锻炼一下自己,特向大家请教一下煎饼果子的做法,煎饼的面糊怎么做才不 -
柯贱13183273056…… 1. 普通面粉60g,绿豆面60g,黄豆面30g,清水350g,盐少许.煎饼果子的做法第2步 2. 鸡蛋,果子,葱花,芝麻,甜面酱,腐乳汁.喜欢辣的可以放些辣酱.煎饼果子的做法第3步 3. 材料A混合.煎饼果子的做法第4步 4. 搅拌均匀,成为略稠...
@延邹1699：在家摊绿豆煎饼果子摊的挺好的,一出摊,刚开始没多少人,结果一摊反过来就散了,是怎么回事?求好心人回 -
柯贱13183273056…… 是你的煎锅的温度高了,还有,不要涂太多油.
@延邹1699：求教 煎饼果子面糊怎么调 放那些东西 我准备摆摊卖早餐啦 -
柯贱13183273056…… 面的比例 面粉,绿豆粉,玉米粉 基本是 一比一比一 将面打成糊状.在打的过程中要一点一点的加水.(面糊不要太稠,面粉,绿豆粉,玉米粉,另外再加点网友推荐的五香粉) 2、配料:葱、芫荽(香菜)、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱 3、配料...
