煮糯米饭需要放多少水

@满很1551:糯米饭要放多少水进煮 -
雕兔19547845381…… 煮糯米饭水不要太多,拿手指头测量高出一个指甲盖的高度就行,估计是1厘米多点 ,另外教你一点小窍门,先将糯米浸泡一个晚上,第二天用纱布垫着蒸也很好吃,当然喜欢吃稀一点饭的人不易采纳

@满很1551:急!煮糯米要放多少水? -
雕兔19547845381…… 煮糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,要比普通大米放的水略少一点.生活中很多人喜欢用手指头测量,大概就是一个指甲盖的高度,一般一厘米左右.糯米具有很强的黏性,水太多口感不好,水太少会发干,很难咬动.蒸糯米饭要放一厘...

@满很1551:我想请教一下糯米饭要放多少水进煮?
雕兔19547845381…… 糯米饭比较难煮,放水是一个方面,一般高过米约1CM即可,另外在煮之前,最好浸泡半小时,这样煮出来的饭不易糊.经验之谈,你可以试试

@满很1551:煮糯米饭放多少水?比例是多少?还有泡糯米的时间是多久? -
雕兔19547845381…… 将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成. 还可以做风味糯米饭 配料: 长糯米3杯,土鸡腿1只,香菇5~6朵,高汤3杯,姜片4~5片,葱花少许,油葱酥少许. 调料: 盐1/2小匙,胡椒粉少许,香油1小匙. 做法: 1、糯米洗净泡30分钟后沥干. 2、土鸡腿切丝,用腌料腌过,香菇切丝备用. 3、起油锅,将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起. 4、用原来的油锅,将米倒入炒约5分钟,再倒入高汤,继续焖约10分钟即可装碗. 5、装碗前,在碗底先放入炒好的鸡丝料,再填上糯米饭,倒扣之后,撒上葱花与油葱酥即可.

@满很1551:煮糯米饭要放多少水才比较好吃呢请问?跟普通煮米有什么明显的区别吗?
雕兔19547845381…… 一般是一比一的,具体要看你喜喜欢吃软的还是硬的,根据实际的情况的如果是高压锅的话,水不用放的太多的.一般锅上都是会有注明的.

@满很1551:三十克糯米煮干饭要放多少水 -
雕兔19547845381…… 额30克米可是只有6钱米啊,你用什么煮呢?好吧,隔水蒸吧大概放40克水可以了

@满很1551:怎样蒸糯米饭? -
雕兔19547845381…… 1、简洁型的, 糯米可以和米饭一样放在电饭煲里煮,建议lz混入一定比例的大米,浸泡时间皆可,把握的原则是浸泡的时间越长,相对放入同煮的水量减少. 糯米饭还是偏干偏硬比较好吃,所以放的水宁少勿多,稍后觉得过硬的话,可以再隔...

@满很1551:糯米用电饭锅煮要多少水? -
雕兔19547845381…… ·一般煮饭是多少米就多少水.糯米要少一点点.不然会很软的.

@满很1551:糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点? -
雕兔19547845381…… 糯米泡到松软就行,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎.泡的时间不宜过短或不宜过长,时间短糯米还是很硬,不易蒸开;泡得时间太久,在蒸的时候就容易蒸烂. 蒸糯米饭需注意把握好糯米的量.用锅子或电饭煲量取一定的糯米,如果一次...

@满很1551:豌豆糯米饭应放多少水 -
雕兔19547845381…… 材料: 糯米200克,豌豆150克,干香菇30克,腊肉50克,干荷叶1张. 调料: 油适量. 做法: 1.将糯米淘洗干净,用清水浸泡4个小时.香菇洗净,泡软. 2.豌豆剥出粒,腊肉、香菇切小丁. 3.干荷叶加沸水泡软. 4.起油锅把腊肉、香菇丁煸炒透,出香味. 5.再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干. 6.圆笼中铺上荷叶,放入炒好的糯米饭,上蒸锅蒸40分钟左右至熟. 温馨提示: 1.腊肉要选带点肥的,有点油这样饭才润. 2.因为腊肉是咸的,所以就不需要再加盐了. 3.也可放入电饭锅中煮熟,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可

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