煮面的时候怎么不溢锅
@匡裕3594：煮面条的时候经常会让水溢出锅外,那要怎么样才能让水不会溢出锅外呢 -
洪庾14746486080…… 解决的办法是:在煮面条时在锅里加几滴油,就不会溢出来了,真的有效.试试吧!
@匡裕3594：煮面时有何方法不会溢锅? -
洪庾14746486080…… 把一个干净的新烟缸(最好是玻璃的)倒扣在锅底,因为烟缸四周有架烟的小凹槽,这样不会影响锅内的水流,会不断的有小气泡从锅底冒出,这样就不会溢锅了.
@匡裕3594：煮面条是怎样防止其粘锅? -
洪庾14746486080…… 喜欢吃面条的人一般都怕面条下在锅里粘在一起,解决这个问题的办法非常简单:您可以在下面前先往锅里少放点食油,这样煮出的面条,就不会出现粘连现象了.而且面汤也不易溢锅.1.煮面条时,可在锅中加少许食盐,一般每500克水加盐...
@匡裕3594：煮面的时候怎样才能不会溢出来啊 -
洪庾14746486080…… 有以下方法1、找两根筷子支着锅盖.2、锅开以后把火调小点.3、再加点水!4、掀开锅盖煮5、把以上方法综合起来用.
@匡裕3594：煮挂面时怎样不让锅里的水往外溢?
洪庾14746486080…… 煮面时将一只小锅盖撂在锅里,让它漂在水上,这样汤汁溢不出来,又透气,下的面条嫩而不软、脆而不粘.不仅如此,煮面更是有技巧:一是生面条逐份加入,熟后不粘结、不散乱、分量准确;二是面汤沸烫时,易于清除浮沫,保持面汤不混浊;三是面条易熟透,不生不烂,出锅时面嫩汤清.吃时面条嫩脆爽口、汤汁甜鲜,撒些葱花、加些镇江香醋,味道更美!
@匡裕3594：煮面时水怎样才不会溢出来 -
洪庾14746486080…… 别盖紧锅盖,快溢出来时给里面加凉水,这样也可以防止面煮黏糊了,
@匡裕3594：煮面是怎么样防止起泡沫溢出锅外? -
洪庾14746486080…… 防止面条泡沫溢出锅外的小技巧: 煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会粘连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅外.
@匡裕3594：煮东西时如何防止液体溢出,比如说粥、面 -
洪庾14746486080…… 煮面的时候等它开了再加点冷水进去.
@匡裕3594：煮面食时怎样不溢不粘?
洪庾14746486080…… 在煮面食时,先在锅里抹一层植物油,就不 会因为火力太大而使汤汁溢出来;煮馄饨、水饺 等食物时,在盐水中加一勺油,沸煮的过程中就 不会黏在一 起了.
@匡裕3594：为什么在煮面的时候往水里滴几滴油,即使盖着盖子煮也不会扑锅? -
洪庾14746486080…… 因为油的沸点比水的沸点高,而煮面的时候达不到油的沸点,油始终在水上漂着,即使达到水的沸点,也不会扑锅.同理,在熬粥,煮挂面,熬豆汤等时,也可以加几滴油,就不会溢锅,而且没有油味,更好吃啊.
洪庾14746486080…… 解决的办法是:在煮面条时在锅里加几滴油,就不会溢出来了,真的有效.试试吧!
@匡裕3594：煮面时有何方法不会溢锅? -
洪庾14746486080…… 把一个干净的新烟缸(最好是玻璃的)倒扣在锅底,因为烟缸四周有架烟的小凹槽,这样不会影响锅内的水流,会不断的有小气泡从锅底冒出,这样就不会溢锅了.
@匡裕3594：煮面条是怎样防止其粘锅? -
洪庾14746486080…… 喜欢吃面条的人一般都怕面条下在锅里粘在一起,解决这个问题的办法非常简单:您可以在下面前先往锅里少放点食油,这样煮出的面条,就不会出现粘连现象了.而且面汤也不易溢锅.1.煮面条时,可在锅中加少许食盐,一般每500克水加盐...
@匡裕3594：煮面的时候怎样才能不会溢出来啊 -
洪庾14746486080…… 有以下方法1、找两根筷子支着锅盖.2、锅开以后把火调小点.3、再加点水!4、掀开锅盖煮5、把以上方法综合起来用.
@匡裕3594：煮挂面时怎样不让锅里的水往外溢?
洪庾14746486080…… 煮面时将一只小锅盖撂在锅里,让它漂在水上,这样汤汁溢不出来,又透气,下的面条嫩而不软、脆而不粘.不仅如此,煮面更是有技巧:一是生面条逐份加入,熟后不粘结、不散乱、分量准确;二是面汤沸烫时,易于清除浮沫,保持面汤不混浊;三是面条易熟透,不生不烂,出锅时面嫩汤清.吃时面条嫩脆爽口、汤汁甜鲜,撒些葱花、加些镇江香醋,味道更美!
@匡裕3594：煮面时水怎样才不会溢出来 -
洪庾14746486080…… 别盖紧锅盖,快溢出来时给里面加凉水,这样也可以防止面煮黏糊了,
@匡裕3594：煮面是怎么样防止起泡沫溢出锅外? -
洪庾14746486080…… 防止面条泡沫溢出锅外的小技巧: 煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会粘连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅外.
@匡裕3594：煮东西时如何防止液体溢出,比如说粥、面 -
洪庾14746486080…… 煮面的时候等它开了再加点冷水进去.
@匡裕3594：煮面食时怎样不溢不粘?
洪庾14746486080…… 在煮面食时,先在锅里抹一层植物油,就不 会因为火力太大而使汤汁溢出来;煮馄饨、水饺 等食物时,在盐水中加一勺油,沸煮的过程中就 不会黏在一 起了.
@匡裕3594：为什么在煮面的时候往水里滴几滴油,即使盖着盖子煮也不会扑锅? -
洪庾14746486080…… 因为油的沸点比水的沸点高,而煮面的时候达不到油的沸点,油始终在水上漂着,即使达到水的沸点,也不会扑锅.同理,在熬粥,煮挂面,熬豆汤等时,也可以加几滴油,就不会溢锅,而且没有油味,更好吃啊.
