熟栗子去皮技巧
@殳该4915：熟板栗如何去皮 -
韩香18331887126…… 栗子去壳法如下: 热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力. 筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开...
@殳该4915：栗子煮熟了怎样好扒皮 -
韩香18331887126…… 1、热胀冷缩法:栗子煮好后,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开.原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理. 2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整. 另外还有一种方法,把栗子装在塑料袋里,不要太多,一次七到八个板栗,然后在地上或者桌子上摔,摔打五六次就可以了.
@殳该4915：煮熟的板栗怎么去皮 -
韩香18331887126…… 煮熟的板栗要出锅的时候先准备一盆冷水,接着直接把滚烫的板栗倒到冷水盆里,经过热胀后冷缩,板票的皮就比较好去掉了.
@殳该4915：煮熟的板栗怎样剥皮?
韩香18331887126…… 栗子去皮六法: 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗...
@殳该4915：煮熟的栗子如何去皮 -
韩香18331887126…… 捞出来晾一会儿再剥皮,建议原来煮的时候就划一个小口,如果没有的话晾干以后划一个小口也很好去皮.
@殳该4915：如何剥熟栗子壳 -
韩香18331887126…… 将栗子比较宽的那头咬开点,然后顺着往下剥,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮. “竖着”咬栗子较窄的那头. 放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开. 栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷...
@殳该4915：煮熟了板栗怎样好剥皮 -
韩香18331887126…… 煮之前,洗干净,用刀在板栗上横着切一下,煮熟后就很好剥.1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力.2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整.
@殳该4915：熟透的板栗,有一层薄皮不怎么好拔,有什么简单的办法轻松除皮 -
韩香18331887126…… 栗子去壳大法全集: 1:热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力. 2:筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,...
@殳该4915：煮熟的板栗怎样好剥皮 熟板栗原来也有去皮困扰 -
韩香18331887126…… 如果是已经煮熟的栗子,去皮很难,可以这样来剥.用口将栗子比较宽的那一头要开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮.2 也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮.3 如果保证栗子好剥皮,可以事先在煮之前想办法.用刀剁开两瓣,或者是切开一道口,再放在水里煮.熟了之后就很好剥皮了.4 也可以剁开两瓣,放在篦子上蒸熟,这样子煮熟的栗子更甜,更好剥皮.5 还可以将栗子剁开一个小口,然后不是煮食,而是炒制,炒熟之后,口会自然裂开的更大一些,很好剥皮.END 注意事项 炒栗子要掌握好火候,不要炒糊
@殳该4915：煮熟的板栗怎么去皮啊?很喜欢吃板栗可就是难剥皮,求大神指教!
韩香18331887126…… 如果不怕味淡的话就先用刀在栗子壳砍开一个十字刀口再煮,(深度以栗子壳破为度水)煮栗子的水不要放太多,正好漫过煮栗子就好,熟后在锅里再翻炒一会,的栗子就个个向你开口笑啦,这样不会栗子皮不会粘在上边啦.
韩香18331887126…… 栗子去壳法如下: 热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力. 筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开...
@殳该4915：栗子煮熟了怎样好扒皮 -
韩香18331887126…… 1、热胀冷缩法:栗子煮好后,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开.原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理. 2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整. 另外还有一种方法,把栗子装在塑料袋里,不要太多,一次七到八个板栗,然后在地上或者桌子上摔,摔打五六次就可以了.
@殳该4915：煮熟的板栗怎么去皮 -
韩香18331887126…… 煮熟的板栗要出锅的时候先准备一盆冷水,接着直接把滚烫的板栗倒到冷水盆里,经过热胀后冷缩,板票的皮就比较好去掉了.
@殳该4915：煮熟的板栗怎样剥皮?
韩香18331887126…… 栗子去皮六法: 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗...
@殳该4915：煮熟的栗子如何去皮 -
韩香18331887126…… 捞出来晾一会儿再剥皮,建议原来煮的时候就划一个小口,如果没有的话晾干以后划一个小口也很好去皮.
@殳该4915：如何剥熟栗子壳 -
韩香18331887126…… 将栗子比较宽的那头咬开点,然后顺着往下剥,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮. “竖着”咬栗子较窄的那头. 放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开. 栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷...
@殳该4915：煮熟了板栗怎样好剥皮 -
韩香18331887126…… 煮之前,洗干净,用刀在板栗上横着切一下,煮熟后就很好剥.1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力.2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整.
@殳该4915：熟透的板栗,有一层薄皮不怎么好拔,有什么简单的办法轻松除皮 -
韩香18331887126…… 栗子去壳大法全集: 1:热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力. 2:筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,...
@殳该4915：煮熟的板栗怎样好剥皮 熟板栗原来也有去皮困扰 -
韩香18331887126…… 如果是已经煮熟的栗子,去皮很难,可以这样来剥.用口将栗子比较宽的那一头要开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮.2 也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮.3 如果保证栗子好剥皮,可以事先在煮之前想办法.用刀剁开两瓣,或者是切开一道口,再放在水里煮.熟了之后就很好剥皮了.4 也可以剁开两瓣,放在篦子上蒸熟,这样子煮熟的栗子更甜,更好剥皮.5 还可以将栗子剁开一个小口,然后不是煮食,而是炒制,炒熟之后,口会自然裂开的更大一些,很好剥皮.END 注意事项 炒栗子要掌握好火候,不要炒糊
@殳该4915：煮熟的板栗怎么去皮啊?很喜欢吃板栗可就是难剥皮,求大神指教!
韩香18331887126…… 如果不怕味淡的话就先用刀在栗子壳砍开一个十字刀口再煮,(深度以栗子壳破为度水)煮栗子的水不要放太多,正好漫过煮栗子就好,熟后在锅里再翻炒一会,的栗子就个个向你开口笑啦,这样不会栗子皮不会粘在上边啦.
