熟牛肚最佳搭配
@扈肯993：牛肚做汤搭配什么好 -
有类18433998303…… 材料 主料:牛肚900公克,葱、红辣椒各2支,姜30公克,大蒜3瓣,水1500CC 辅料:酱油150CC,冰糖50公克,辣豆瓣酱3大匙,鲜鸡粉30公克,香油1小匙 做法 1、牛肚洗净,放入滚水中烫10分钟充分去腥,捞出洗净;葱、红辣椒洗净切丝;姜去皮切丝;大蒜拍碎去皮切末备用. 2、将烫好的牛肚放入锅内,导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水,外锅加入两杯水,按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟,加入蒜末和鲜鸡粉,外锅再导入1杯水按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟至牛肚软烂入味,捞出切片. 3、将牛肚切片放入盘中,加入葱丝、姜丝和红辣椒丝,淋上适量卤汁和香油拌匀即可.
@扈肯993：请问:牛肚子炒什么好吃?加什么配菜?...
有类18433998303…… 炒牛肚土豆丝:熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可. 炒牛肚吃不烂,你将它卤了后凉拌吧--参考下面...
@扈肯993：牛肚如何煲汤最有营养 -
有类18433998303…… 滋补牛肚汤 材料:牛肚200克,百合50克,枸杞10克 调味料:盐少许,高汤适量 滋补牛肚汤的做法1、将牛肚洗净、焯水,百合、枸杞洗净.2、净锅上火倒入高汤,调入盐,下入牛肚、百合、枸杞,煲至熟即可.养生功效:增强免疫力 煲汤小...
@扈肯993：牛肚用什么烧好吃 -
有类18433998303…… 主料:牛肚400g、洋葱20g、青椒适量、红尖椒适量、蒜子适量、姜适量、葱适量、芹菜适量、干辣椒适量、白酒适量、桂皮适量、香叶适量、八角适量、料酒适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量 步骤 1.首先...
@扈肯993：熟牛肚怎么吃 -
有类18433998303…… 香菜牛肚丝材料: 牛肚1斤,炸好的花生米少许,香菜少许,蒜末少许干辣椒 做法: 1、牛肚洗净用水焯一下,重新再用水洗一遍.(嘻嘻,这样放心一点)2、锅里放水烧开后加葱姜黄酒,把牛肚放进去焖熟.3、牛肚放凉切丝装盘,上放花生碎和香菜段.4、热锅放油,七分热时放花椒和干红椒炸香,捞出花椒扔掉,把油浇在肚丝上,滴几滴麻油,放少许盐和鸡精,拌匀就好啦! 红油肚片 ≮美食原料≯牛肚500克,芝麻5克,香菜5克,葱5克,酱油10克,醋10克,盐10克,味精5克,白糖5克,红油10克.≮美食做法≯1、将牛肚洗净,煮 熟,晾凉,坡刀片成大薄片.2、芝麻炒熟;葱切末;香菜切末.3、把所有调料放入肚片中,拌匀即可.≮美食特色≯咸,鲜,辣,香,爽口.
@扈肯993：做牛肚汤放什么配料 -
有类18433998303…… 主料:牛肚(500克) 辅料:淮山30克、芡实30克、薏米30克、白果5个、生姜4片、蜜枣5枚 调料:盐 做法一 1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净. 2、将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净,切片. 3、将全部原料放入锅内,加适量清水,武火煮沸后改用文火煲2小时,加盐调味即可.[1] 做法二 1、葱蒜末备用,酱牛肚切丝; 2、热油锅,蒜末爆香,加入葱末,后加入牛肚丝略炒,炒香后加水,加豆泡; 3、水开后,加入已用热水调匀的麻酱适量,后加盐适量、鸡精少量调味; 4、稍煮关火,撒香菜末; 5、加麻油、白胡椒适量.即可.
@扈肯993：卤后的牛肚怎么炒才好 -
有类18433998303…… 你好,卤熟的牛肚可以做青椒炒牛肚方法如下: 原料:熟牛肚,青椒. 配料:干辣椒,蒜. 调料:盐,蚝油,鸡精,胡椒粉,香油,姜汁.(姜汁是买了一瓶为夏天凉拌菜用的,今天家里没姜了,就用了姜汁.可以用姜丝代替) 做法: 1、青...
@扈肯993：牛肚炖什么好吃
有类18433998303…… 看你要补什么.我觉得放点胡椒煮汤就蛮好.或者你可以放点薏米什么的一起煮也不错.牛肚好像还是卤的或者红烧的会比较好吃吧~
@扈肯993：炖牛肚加什么 -
有类18433998303…… 炖煮牛肚的介绍: 炖煮牛肚是托斯卡纳具有代表性的料理之一 炖煮牛肚的食材和调料:1 牛肚 500g 白葡萄酒 50ml 油炒蔬菜酱 200g 高汤 300ml 番茄酱 200ml 蒜香橄榄油 2大勺 黄油 5g 百里香 少许 炖煮牛肚的食材和调料:2(混合香...
有类18433998303…… 材料 主料:牛肚900公克,葱、红辣椒各2支,姜30公克,大蒜3瓣,水1500CC 辅料:酱油150CC,冰糖50公克,辣豆瓣酱3大匙,鲜鸡粉30公克,香油1小匙 做法 1、牛肚洗净,放入滚水中烫10分钟充分去腥,捞出洗净;葱、红辣椒洗净切丝;姜去皮切丝;大蒜拍碎去皮切末备用. 2、将烫好的牛肚放入锅内,导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水,外锅加入两杯水,按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟,加入蒜末和鲜鸡粉,外锅再导入1杯水按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟至牛肚软烂入味,捞出切片. 3、将牛肚切片放入盘中,加入葱丝、姜丝和红辣椒丝,淋上适量卤汁和香油拌匀即可.
@扈肯993：请问:牛肚子炒什么好吃?加什么配菜?...
有类18433998303…… 炒牛肚土豆丝:熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可. 炒牛肚吃不烂,你将它卤了后凉拌吧--参考下面...
@扈肯993：牛肚如何煲汤最有营养 -
有类18433998303…… 滋补牛肚汤 材料:牛肚200克,百合50克,枸杞10克 调味料:盐少许,高汤适量 滋补牛肚汤的做法1、将牛肚洗净、焯水,百合、枸杞洗净.2、净锅上火倒入高汤,调入盐,下入牛肚、百合、枸杞,煲至熟即可.养生功效:增强免疫力 煲汤小...
@扈肯993：牛肚用什么烧好吃 -
有类18433998303…… 主料:牛肚400g、洋葱20g、青椒适量、红尖椒适量、蒜子适量、姜适量、葱适量、芹菜适量、干辣椒适量、白酒适量、桂皮适量、香叶适量、八角适量、料酒适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量 步骤 1.首先...
@扈肯993：熟牛肚怎么吃 -
有类18433998303…… 香菜牛肚丝材料: 牛肚1斤,炸好的花生米少许,香菜少许,蒜末少许干辣椒 做法: 1、牛肚洗净用水焯一下,重新再用水洗一遍.(嘻嘻,这样放心一点)2、锅里放水烧开后加葱姜黄酒,把牛肚放进去焖熟.3、牛肚放凉切丝装盘,上放花生碎和香菜段.4、热锅放油,七分热时放花椒和干红椒炸香,捞出花椒扔掉,把油浇在肚丝上,滴几滴麻油,放少许盐和鸡精,拌匀就好啦! 红油肚片 ≮美食原料≯牛肚500克,芝麻5克,香菜5克,葱5克,酱油10克,醋10克,盐10克,味精5克,白糖5克,红油10克.≮美食做法≯1、将牛肚洗净,煮 熟,晾凉,坡刀片成大薄片.2、芝麻炒熟;葱切末;香菜切末.3、把所有调料放入肚片中,拌匀即可.≮美食特色≯咸,鲜,辣,香,爽口.
@扈肯993：做牛肚汤放什么配料 -
有类18433998303…… 主料:牛肚(500克) 辅料:淮山30克、芡实30克、薏米30克、白果5个、生姜4片、蜜枣5枚 调料:盐 做法一 1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净. 2、将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净,切片. 3、将全部原料放入锅内,加适量清水,武火煮沸后改用文火煲2小时,加盐调味即可.[1] 做法二 1、葱蒜末备用,酱牛肚切丝; 2、热油锅,蒜末爆香,加入葱末,后加入牛肚丝略炒,炒香后加水,加豆泡; 3、水开后,加入已用热水调匀的麻酱适量,后加盐适量、鸡精少量调味; 4、稍煮关火,撒香菜末; 5、加麻油、白胡椒适量.即可.
@扈肯993：卤后的牛肚怎么炒才好 -
有类18433998303…… 你好,卤熟的牛肚可以做青椒炒牛肚方法如下: 原料:熟牛肚,青椒. 配料:干辣椒,蒜. 调料:盐,蚝油,鸡精,胡椒粉,香油,姜汁.(姜汁是买了一瓶为夏天凉拌菜用的,今天家里没姜了,就用了姜汁.可以用姜丝代替) 做法: 1、青...
@扈肯993：牛肚炖什么好吃
有类18433998303…… 看你要补什么.我觉得放点胡椒煮汤就蛮好.或者你可以放点薏米什么的一起煮也不错.牛肚好像还是卤的或者红烧的会比较好吃吧~
@扈肯993：炖牛肚加什么 -
有类18433998303…… 炖煮牛肚的介绍: 炖煮牛肚是托斯卡纳具有代表性的料理之一 炖煮牛肚的食材和调料:1 牛肚 500g 白葡萄酒 50ml 油炒蔬菜酱 200g 高汤 300ml 番茄酱 200ml 蒜香橄榄油 2大勺 黄油 5g 百里香 少许 炖煮牛肚的食材和调料:2(混合香...
