牛肚煲汤最佳搭配
@聂宜3552：牛肚做汤搭配什么好 -
粱转18146648499…… 材料 主料:牛肚900公克,葱、红辣椒各2支,姜30公克,大蒜3瓣,水1500CC 辅料:酱油150CC,冰糖50公克,辣豆瓣酱3大匙,鲜鸡粉30公克,香油1小匙 做法 1、牛肚洗净,放入滚水中烫10分钟充分去腥,捞出洗净;葱、红辣椒洗净切丝;姜去皮切丝;大蒜拍碎去皮切末备用. 2、将烫好的牛肚放入锅内,导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水,外锅加入两杯水,按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟,加入蒜末和鲜鸡粉,外锅再导入1杯水按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟至牛肚软烂入味,捞出切片. 3、将牛肚切片放入盘中,加入葱丝、姜丝和红辣椒丝,淋上适量卤汁和香油拌匀即可.
@聂宜3552：炖牛肚加什么 -
粱转18146648499…… 炖煮牛肚的介绍: 炖煮牛肚是托斯卡纳具有代表性的料理之一 炖煮牛肚的食材和调料:1 牛肚 500g 白葡萄酒 50ml 油炒蔬菜酱 200g 高汤 300ml 番茄酱 200ml 蒜香橄榄油 2大勺 黄油 5g 百里香 少许 炖煮牛肚的食材和调料:2(混合香...
@聂宜3552：牛肚做汤和什么搭配好呢 -
粱转18146648499…… 香卤牛肚美味搭配:甜香咸辣,劲爆爽口. 居家指南:相对普通的畜禽肉类来说,牛肉的价格比较昂贵,但是食材也不难找,偶尔为自己和家人补一顿还是很有好处的. 菜式营养:牛肚含有丰富的蛋白...
@聂宜3552：牛肚如何煲汤最有营养 -
粱转18146648499…… 滋补牛肚汤 材料:牛肚200克,百合50克,枸杞10克 调味料:盐少许,高汤适量 滋补牛肚汤的做法1、将牛肚洗净、焯水,百合、枸杞洗净.2、净锅上火倒入高汤,调入盐,下入牛肚、百合、枸杞,煲至熟即可.养生功效:增强免疫力 煲汤小...
@聂宜3552：做牛肚汤放什么配料 -
粱转18146648499…… 主料:牛肚(500克) 辅料:淮山30克、芡实30克、薏米30克、白果5个、生姜4片、蜜枣5枚 调料:盐 做法一 1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净. 2、将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净,切片. 3、将全部原料放入锅内,加适量清水,武火煮沸后改用文火煲2小时,加盐调味即可.[1] 做法二 1、葱蒜末备用,酱牛肚切丝; 2、热油锅,蒜末爆香,加入葱末,后加入牛肚丝略炒,炒香后加水,加豆泡; 3、水开后,加入已用热水调匀的麻酱适量,后加盐适量、鸡精少量调味; 4、稍煮关火,撒香菜末; 5、加麻油、白胡椒适量.即可.
@聂宜3552：牛肚和什么炖火锅好吃 -
粱转18146648499…… 牛肚炖萝卜,这个最常见, 主料: 牛肚 500克 白萝卜 250克 辅料: 油菜心 30克 调料: 大葱 20克 姜 10克 花椒 5克 辣椒(红、尖、干) 5克 盐 5克 味精 3克 料酒 10克 花生油 20克 香油 5克 酱油 5克 各适量 牛肚炖萝卜的做法: 1. 牛肚洗净,沥水,切成长条.白萝卜切条.油菜心择洗干净备用.葱切葱花,姜切丝,干红辣椒切丝. 2. 锅置火上,加油烧热,将葱、姜、花椒、干红椒下锅,煸出香味后倒入牛肚条,加料酒、酱油翻炒均匀,入清汤烧开,小火炖至牛肚七成熟. 3. 锅内放白萝卜条,小火炖约20分钟,到牛肚软烂,萝卜熟透,放油菜心、精盐、味精调味,点香油,出锅即可.
@聂宜3552：牛肚可以跟鸡肉一起煲汤吗?具体做法是什么? -
粱转18146648499…… 您好,可以的,分享一下做法: 首先处理牛肚: 1、先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中 2、加入食盐100克 ,玉米面 100克,食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了.经过上述加工后牛肚就干净无异味了. 然后炖制牛肚鸡肉汤: 1、将青椒、胡萝卜、洋葱、葱段、姜洗净备用 2、鸡肉切成鸡丁,牛肚切丝 3、锅中放油,加入葱段、姜丝、青椒爆香,加入热水煮开 4、加入牛肚、葱段煮制10分钟 5、加入鸡肉、青椒丝、胡萝卜片、洋葱煮15分钟,加入适量的耗油、盐、糖、胡椒粉,小火炖制15分钟后出锅. 望采纳~
@聂宜3552：牛肚炖什么好吃
粱转18146648499…… 看你要补什么.我觉得放点胡椒煮汤就蛮好.或者你可以放点薏米什么的一起煮也不错.牛肚好像还是卤的或者红烧的会比较好吃吧~
@聂宜3552：牛肉牛肚怎么炖汤才好喝 -
粱转18146648499…… 1、葱蒜末备用,牛肚牛肉切丝; 2、热油锅,蒜末爆香,加入葱末,后加入牛 肚丝 略 炒,炒香后加水.加豆泡; 3、水开后,加入已用热水调匀的麻酱适量,后加盐适 量、鸡精少量调味; 4、稍煮关火,撒 香菜 末; 5、加麻油、白 胡椒 适量.即可.
粱转18146648499…… 材料 主料:牛肚900公克,葱、红辣椒各2支,姜30公克,大蒜3瓣,水1500CC 辅料:酱油150CC,冰糖50公克,辣豆瓣酱3大匙,鲜鸡粉30公克,香油1小匙 做法 1、牛肚洗净,放入滚水中烫10分钟充分去腥,捞出洗净;葱、红辣椒洗净切丝;姜去皮切丝;大蒜拍碎去皮切末备用. 2、将烫好的牛肚放入锅内,导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水,外锅加入两杯水,按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟,加入蒜末和鲜鸡粉,外锅再导入1杯水按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟至牛肚软烂入味,捞出切片. 3、将牛肚切片放入盘中,加入葱丝、姜丝和红辣椒丝,淋上适量卤汁和香油拌匀即可.
@聂宜3552：炖牛肚加什么 -
粱转18146648499…… 炖煮牛肚的介绍: 炖煮牛肚是托斯卡纳具有代表性的料理之一 炖煮牛肚的食材和调料:1 牛肚 500g 白葡萄酒 50ml 油炒蔬菜酱 200g 高汤 300ml 番茄酱 200ml 蒜香橄榄油 2大勺 黄油 5g 百里香 少许 炖煮牛肚的食材和调料:2(混合香...
@聂宜3552：牛肚做汤和什么搭配好呢 -
粱转18146648499…… 香卤牛肚美味搭配:甜香咸辣,劲爆爽口. 居家指南:相对普通的畜禽肉类来说,牛肉的价格比较昂贵,但是食材也不难找,偶尔为自己和家人补一顿还是很有好处的. 菜式营养:牛肚含有丰富的蛋白...
@聂宜3552：牛肚如何煲汤最有营养 -
粱转18146648499…… 滋补牛肚汤 材料:牛肚200克,百合50克,枸杞10克 调味料:盐少许,高汤适量 滋补牛肚汤的做法1、将牛肚洗净、焯水,百合、枸杞洗净.2、净锅上火倒入高汤,调入盐,下入牛肚、百合、枸杞,煲至熟即可.养生功效:增强免疫力 煲汤小...
@聂宜3552：做牛肚汤放什么配料 -
粱转18146648499…… 主料:牛肚(500克) 辅料:淮山30克、芡实30克、薏米30克、白果5个、生姜4片、蜜枣5枚 调料:盐 做法一 1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净. 2、将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净,切片. 3、将全部原料放入锅内,加适量清水,武火煮沸后改用文火煲2小时,加盐调味即可.[1] 做法二 1、葱蒜末备用,酱牛肚切丝; 2、热油锅,蒜末爆香,加入葱末,后加入牛肚丝略炒,炒香后加水,加豆泡; 3、水开后,加入已用热水调匀的麻酱适量,后加盐适量、鸡精少量调味; 4、稍煮关火,撒香菜末; 5、加麻油、白胡椒适量.即可.
@聂宜3552：牛肚和什么炖火锅好吃 -
粱转18146648499…… 牛肚炖萝卜,这个最常见, 主料: 牛肚 500克 白萝卜 250克 辅料: 油菜心 30克 调料: 大葱 20克 姜 10克 花椒 5克 辣椒(红、尖、干) 5克 盐 5克 味精 3克 料酒 10克 花生油 20克 香油 5克 酱油 5克 各适量 牛肚炖萝卜的做法: 1. 牛肚洗净,沥水,切成长条.白萝卜切条.油菜心择洗干净备用.葱切葱花,姜切丝,干红辣椒切丝. 2. 锅置火上,加油烧热,将葱、姜、花椒、干红椒下锅,煸出香味后倒入牛肚条,加料酒、酱油翻炒均匀,入清汤烧开,小火炖至牛肚七成熟. 3. 锅内放白萝卜条,小火炖约20分钟,到牛肚软烂,萝卜熟透,放油菜心、精盐、味精调味,点香油,出锅即可.
@聂宜3552：牛肚可以跟鸡肉一起煲汤吗?具体做法是什么? -
粱转18146648499…… 您好,可以的,分享一下做法: 首先处理牛肚: 1、先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中 2、加入食盐100克 ,玉米面 100克,食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了.经过上述加工后牛肚就干净无异味了. 然后炖制牛肚鸡肉汤: 1、将青椒、胡萝卜、洋葱、葱段、姜洗净备用 2、鸡肉切成鸡丁,牛肚切丝 3、锅中放油,加入葱段、姜丝、青椒爆香,加入热水煮开 4、加入牛肚、葱段煮制10分钟 5、加入鸡肉、青椒丝、胡萝卜片、洋葱煮15分钟,加入适量的耗油、盐、糖、胡椒粉,小火炖制15分钟后出锅. 望采纳~
@聂宜3552：牛肚炖什么好吃
粱转18146648499…… 看你要补什么.我觉得放点胡椒煮汤就蛮好.或者你可以放点薏米什么的一起煮也不错.牛肚好像还是卤的或者红烧的会比较好吃吧~
@聂宜3552：牛肉牛肚怎么炖汤才好喝 -
粱转18146648499…… 1、葱蒜末备用,牛肚牛肉切丝; 2、热油锅,蒜末爆香,加入葱末,后加入牛 肚丝 略 炒,炒香后加水.加豆泡; 3、水开后,加入已用热水调匀的麻酱适量,后加盐适 量、鸡精少量调味; 4、稍煮关火,撒 香菜 末; 5、加麻油、白 胡椒 适量.即可.
