牛排炖什么更好吃
@柳琪231：牛排配什么菜炖才好吃
房食17781859205…… 牛排炖土豆好吃.锅里放姜蒜爆香,放牛排翻炒,依次加入盐、料酒、生抽、八角和香叶,然后土豆切块加适量水一起炖,水烧开了小火慢炖,牛排裹满了土豆和大料的香...
@柳琪231：牛排跟什么炖好吃 -
房食17781859205…… 原料: 西冷牛排500g(分割成三片),黄油40g,柠檬1个,各种蔬菜约300g,黑胡椒粉10g,盐10g~. 做法: 1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩~ 双面均匀涂抹黄油备用. 2、煎制西冷牛排时要把握好:既要能够将牛肉表面...
@柳琪231：煲牛排汤放什么好?怎么煲? -
房食17781859205…… 煲牛排汤加一些萝卜、香菜就可以了;也可以加一些海带.下面是萝卜牛排汤简单的一种做法. 一、食材: 1、主料:牛排(550g)、萝卜(一根). 2、辅料:姜(适量)、葱(适量)、料酒(适量). 二、萝卜牛排汤的做法步骤: 第一...
@柳琪231：牛排骨炖什么好吃 -
房食17781859205…… 红烧牛排骨 材料 牛排骨一根,八角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺 做法1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好.回来焯水 2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨 3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味 4.开大火收汁
@柳琪231：炖牛排放什么菜好吃 -
房食17781859205…… 炖牛排好吃的菜推荐 木瓜炖牛排 菜谱简介 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命.牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气.牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡. 材料 木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量 做法 1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时; 2、再将牛排切成条状. 3、将木瓜切成条状,先用小火过油. 4、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒. 5、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可.
@柳琪231：牛排和什么一起炖 -
房食17781859205…… 清炖牛排 材料:白萝卜1条,牛排1斤,胡萝卜1/2条,葱2支,辣椒1根,姜片3片 调味料:卤包1包,盐1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,胡椒粉2小匙 做法: 1.将白萝卜、胡萝卜去皮洗净后,切成块状,葱切段、辣椒整支备用. 2.牛排骨洗净,用热水氽血水,捞起用清水洗净沥干,切块儿. 3.取一汤锅,力口水煮滚,先放入卤包、牛排骨熬煮20分钟后,再放入白萝卜、胡萝卜块,葱段、辣椒、姜片,所有调味料也一起放入,煮沸后改中火,煮约30—40分钟,最后把葱段、辣椒、姜片捞起去除,将汤,排骨盛入碗中即可食用.
@柳琪231：牛排骨炖什么汤谱大全 -
房食17781859205…… 香油松籽炖牛排骨汤主料:排骨 辅料:香菇、胡萝卜、洋葱、银杏、大枣、鸡蛋、水芹、松籽、白萝卜 调料:酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤 操作: 1、煮好的牛骨汤倒入碗里,放入牛骨,烧开; 2、白萝卜切片,放入碗里一起熬,加入白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋黄、葱花,撇去浮沫即成排骨汤; 3、锅入油,倒入牛排骨,加水、酱油调色; 4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片,加盖煮开; 5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒,倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋,加入酱油; 6、加香油和松籽就成炖牛排骨了.
@柳琪231：怎么才能炖最好喝的牛排汤 -
房食17781859205…… 炖汤可能广东人最擅长,其实可以借鉴他们的方法,我见过一个粤式的饭店,专门是做汤的,都是需要提前一天预订,客人非常多,虽然不知道其工艺,但是一定是时间很长才对,通过对比,在北方有一种骨头汤,不是用调料兑出来的,是真正...
@柳琪231：炖牛排放什么调料好吃, -
房食17781859205…… 炖牛排,放白葡萄酒,少许盐,黑胡椒调味,牛排煮到自己喜欢的软烂度、放入蘑菇,芦笋,煮大约十分钟,放入芝士,煮到芝士融化,最后再放入盐,黑胡椒粉调味即可
@柳琪231：牛排和什么搭配比较好 -
房食17781859205…… 牛排烹饪主要有三大类,黑椒汁、红酒汁和松木汁. 一款2005年的智利产维斯达马乐,与红酒汁里的红酒相同.西餐里的葡萄酒,最浅显的搭配原则就是红酒配红肉,白酒配海鲜和乳酪. 葡萄酒种类,那就更加纷繁芜杂.南非产的葡萄酒压根不讲...
房食17781859205…… 牛排炖土豆好吃.锅里放姜蒜爆香,放牛排翻炒,依次加入盐、料酒、生抽、八角和香叶,然后土豆切块加适量水一起炖,水烧开了小火慢炖,牛排裹满了土豆和大料的香...
@柳琪231：牛排跟什么炖好吃 -
房食17781859205…… 原料: 西冷牛排500g(分割成三片),黄油40g,柠檬1个,各种蔬菜约300g,黑胡椒粉10g,盐10g~. 做法: 1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩~ 双面均匀涂抹黄油备用. 2、煎制西冷牛排时要把握好:既要能够将牛肉表面...
@柳琪231：煲牛排汤放什么好?怎么煲? -
房食17781859205…… 煲牛排汤加一些萝卜、香菜就可以了;也可以加一些海带.下面是萝卜牛排汤简单的一种做法. 一、食材: 1、主料:牛排(550g)、萝卜(一根). 2、辅料:姜(适量)、葱(适量)、料酒(适量). 二、萝卜牛排汤的做法步骤: 第一...
@柳琪231：牛排骨炖什么好吃 -
房食17781859205…… 红烧牛排骨 材料 牛排骨一根,八角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺 做法1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好.回来焯水 2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨 3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味 4.开大火收汁
@柳琪231：炖牛排放什么菜好吃 -
房食17781859205…… 炖牛排好吃的菜推荐 木瓜炖牛排 菜谱简介 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命.牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气.牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡. 材料 木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量 做法 1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时; 2、再将牛排切成条状. 3、将木瓜切成条状,先用小火过油. 4、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒. 5、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可.
@柳琪231：牛排和什么一起炖 -
房食17781859205…… 清炖牛排 材料:白萝卜1条,牛排1斤,胡萝卜1/2条,葱2支,辣椒1根,姜片3片 调味料:卤包1包,盐1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,胡椒粉2小匙 做法: 1.将白萝卜、胡萝卜去皮洗净后,切成块状,葱切段、辣椒整支备用. 2.牛排骨洗净,用热水氽血水,捞起用清水洗净沥干,切块儿. 3.取一汤锅,力口水煮滚,先放入卤包、牛排骨熬煮20分钟后,再放入白萝卜、胡萝卜块,葱段、辣椒、姜片,所有调味料也一起放入,煮沸后改中火,煮约30—40分钟,最后把葱段、辣椒、姜片捞起去除,将汤,排骨盛入碗中即可食用.
@柳琪231：牛排骨炖什么汤谱大全 -
房食17781859205…… 香油松籽炖牛排骨汤主料:排骨 辅料:香菇、胡萝卜、洋葱、银杏、大枣、鸡蛋、水芹、松籽、白萝卜 调料:酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤 操作: 1、煮好的牛骨汤倒入碗里,放入牛骨,烧开; 2、白萝卜切片,放入碗里一起熬,加入白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋黄、葱花,撇去浮沫即成排骨汤; 3、锅入油,倒入牛排骨,加水、酱油调色; 4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片,加盖煮开; 5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒,倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋,加入酱油; 6、加香油和松籽就成炖牛排骨了.
@柳琪231：怎么才能炖最好喝的牛排汤 -
房食17781859205…… 炖汤可能广东人最擅长,其实可以借鉴他们的方法,我见过一个粤式的饭店,专门是做汤的,都是需要提前一天预订,客人非常多,虽然不知道其工艺,但是一定是时间很长才对,通过对比,在北方有一种骨头汤,不是用调料兑出来的,是真正...
@柳琪231：炖牛排放什么调料好吃, -
房食17781859205…… 炖牛排,放白葡萄酒,少许盐,黑胡椒调味,牛排煮到自己喜欢的软烂度、放入蘑菇,芦笋,煮大约十分钟,放入芝士,煮到芝士融化,最后再放入盐,黑胡椒粉调味即可
@柳琪231：牛排和什么搭配比较好 -
房食17781859205…… 牛排烹饪主要有三大类,黑椒汁、红酒汁和松木汁. 一款2005年的智利产维斯达马乐,与红酒汁里的红酒相同.西餐里的葡萄酒,最浅显的搭配原则就是红酒配红肉,白酒配海鲜和乳酪. 葡萄酒种类,那就更加纷繁芜杂.南非产的葡萄酒压根不讲...
