牛角粽图解
@闻韩776：牛角粽 - 搜狗百科
壤怨17130402849…… 1、将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅. 2、将饭往中心包起,成为一个圆球状. 3、左手稍微曲起,并弯成山状,将饭团稍加压挤形成三角形状.然后将饭团数次翻转,慢慢压出一个四面体. 4、左右两侧边用手指往内略压,让两边圆凸起,饭团形成五个平面. 5、将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐. 6、将饭团再塑一次形,以便将手上的盐融入饭团. 7、将做好的饭团放在海苔中,并稍压一压,使海苔粘紧饭团.然后,掀起两侧的海苔将三角饭团包起可.
@闻韩776：粽子怎么包 端午节粽子包法大全 -
壤怨17130402849…… 粽子的形状大致有四角粽,三角粽,牛角粽和长形的粽子等等.具体的包法步骤你了参考下百度得图示或视频.总的来说,包粽子就是用粽叶把米跟其它的食料包起来,包严实,捆好,不论什么形状,不要漏米可以了.
@闻韩776：怎么包粽子? -
壤怨17130402849…… 六种粽子的包法一、北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等.当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取两篇粽叶,搭在一...
@闻韩776：端午节,教你如何包粽子~ -
壤怨17130402849…… 不错!原来我只会包牛角粽,现在我学会了包三角粽!谢谢!
@闻韩776：黄豆/糯米粽子的家常做法怎么做好吃 -
壤怨17130402849…… 食材用料红豆一斤相克食物野黄豆一斤糯米4斤相克食物可以放少许盐适量黄豆/糯米粽子的做法1.红豆和黄豆要隔夜泡发备用.我用的是野黄豆颗粒比较小.2.把泡涨的糯米水分沥干.然后把两种豆子倒入糯米一起拌匀,还可以放少许盐3.牛角粽子的...
@闻韩776：一边两个角的四角粽怎么包
壤怨17130402849…… 粽叶分清正反面(可以叶径区分,径往外鼓的毛的那面为反),正面朝上摊在两手中,双手外翻,将粽叶卷成圆锥状; 3.2 将卷好的粽叶卡在左手虎口,虎口面向自己,有长尾巴的一边靠外; 3.3 舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中,舀一小匙拌好的肉馅放在米上,再盖上一层米,压一压; 3.4 将叶尾盖下来,在合口处用右手将叶尾捏笼,盖顶形成等腰三角形,将多余叶尾上卷(注意,卷形时要留少许空隙,米煮后会膨胀,但空间不要太大,否则容易散形); 3.5 将撕好的叶丝自卡在虎口下部的圆锥,往上绕过盖顶来回两圈,系牢(线圈正好一边两个角对系); 3.6 将多余的叶尾剪掉(这样一个四角菱形的粽子看上去较漂亮点).
@闻韩776：怎样包粽子50字 -
壤怨17130402849…… 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”.东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽.
@闻韩776：包粽子的叶子叫什么? -
壤怨17130402849…… 粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一.粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成.粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶(ruò yè)等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶...
@闻韩776：有谁知道粽子的各种形状
壤怨17130402849…… 粽子的形状有:三角粽、小脚粽,枕头粽等,市面上马的粽子一般都是三角粽,而在江南居民家自己包的粽子才是各式各样的.下次端午节到江南走一遭吧!
壤怨17130402849…… 1、将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅. 2、将饭往中心包起,成为一个圆球状. 3、左手稍微曲起,并弯成山状,将饭团稍加压挤形成三角形状.然后将饭团数次翻转,慢慢压出一个四面体. 4、左右两侧边用手指往内略压,让两边圆凸起,饭团形成五个平面. 5、将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐. 6、将饭团再塑一次形,以便将手上的盐融入饭团. 7、将做好的饭团放在海苔中,并稍压一压,使海苔粘紧饭团.然后,掀起两侧的海苔将三角饭团包起可.
@闻韩776：粽子怎么包 端午节粽子包法大全 -
壤怨17130402849…… 粽子的形状大致有四角粽,三角粽,牛角粽和长形的粽子等等.具体的包法步骤你了参考下百度得图示或视频.总的来说,包粽子就是用粽叶把米跟其它的食料包起来,包严实,捆好,不论什么形状,不要漏米可以了.
@闻韩776：怎么包粽子? -
壤怨17130402849…… 六种粽子的包法一、北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等.当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取两篇粽叶,搭在一...
@闻韩776：端午节,教你如何包粽子~ -
壤怨17130402849…… 不错!原来我只会包牛角粽,现在我学会了包三角粽!谢谢!
@闻韩776：黄豆/糯米粽子的家常做法怎么做好吃 -
壤怨17130402849…… 食材用料红豆一斤相克食物野黄豆一斤糯米4斤相克食物可以放少许盐适量黄豆/糯米粽子的做法1.红豆和黄豆要隔夜泡发备用.我用的是野黄豆颗粒比较小.2.把泡涨的糯米水分沥干.然后把两种豆子倒入糯米一起拌匀,还可以放少许盐3.牛角粽子的...
@闻韩776：一边两个角的四角粽怎么包
壤怨17130402849…… 粽叶分清正反面(可以叶径区分,径往外鼓的毛的那面为反),正面朝上摊在两手中,双手外翻,将粽叶卷成圆锥状; 3.2 将卷好的粽叶卡在左手虎口,虎口面向自己,有长尾巴的一边靠外; 3.3 舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中,舀一小匙拌好的肉馅放在米上,再盖上一层米,压一压; 3.4 将叶尾盖下来,在合口处用右手将叶尾捏笼,盖顶形成等腰三角形,将多余叶尾上卷(注意,卷形时要留少许空隙,米煮后会膨胀,但空间不要太大,否则容易散形); 3.5 将撕好的叶丝自卡在虎口下部的圆锥,往上绕过盖顶来回两圈,系牢(线圈正好一边两个角对系); 3.6 将多余的叶尾剪掉(这样一个四角菱形的粽子看上去较漂亮点).
@闻韩776：怎样包粽子50字 -
壤怨17130402849…… 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”.东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽.
@闻韩776：包粽子的叶子叫什么? -
壤怨17130402849…… 粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一.粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成.粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶(ruò yè)等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶...
@闻韩776：有谁知道粽子的各种形状
壤怨17130402849…… 粽子的形状有:三角粽、小脚粽,枕头粽等,市面上马的粽子一般都是三角粽,而在江南居民家自己包的粽子才是各式各样的.下次端午节到江南走一遭吧!
